許維平

【摘 要】坭興陶有1300多年的歷史，但近年來坭興陶市場并不景氣。其傳統(tǒng)生產(chǎn)方式面臨著環(huán)境與資源的巨大壓力，坭興陶產(chǎn)品還不能很好切合市場需求，設(shè)計創(chuàng)新及造型人才缺乏是當前坭興陶產(chǎn)業(yè)面臨的困境。因此，筆者結(jié)合新常態(tài)的要求，探索如何將中職學校坭興陶專業(yè)的學生培養(yǎng)成為技術(shù)技能應用型人才。

【關(guān)鍵詞】坭興陶 技術(shù)技能應用型人才 專業(yè)教學

【中圖分類號】G717.38 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2016）16-0085-02

在新常態(tài)下，社會的發(fā)展對職業(yè)人才的質(zhì)量提出了更高的要求。面對嚴峻的就業(yè)形勢，中職院校坭興陶專業(yè)必須強化學生職業(yè)能力的培養(yǎng)和訓練，使其適應崗位需求，為學生就業(yè)打下堅實基礎(chǔ)。坭興陶技術(shù)技能應用型人才是指在坭興陶生產(chǎn)領(lǐng)域一線工作崗位，掌握坭興陶一定專業(yè)知識和制作技能，并在工作實踐中能夠運用自己的專業(yè)技術(shù)知識進行坭興陶產(chǎn)品創(chuàng)新、有持續(xù)發(fā)展能力的人員。

近年來，隨著欽州坭興陶產(chǎn)業(yè)的崛起，對坭興陶的技術(shù)技能應用型人才產(chǎn)生了強烈的需求。

一、坭興陶人才現(xiàn)狀

廣西 欽州市的大街小巷，隨處可見各類坭興陶企業(yè)和坭興陶個人工作室。據(jù)了解，目前欽州市共有139家坭興陶生產(chǎn)經(jīng)營廠家和作坊，從業(yè)人員達到6000多人。

當前，北部灣職業(yè)技術(shù)學校與欽州學院兩所院校專門開設(shè)了坭興陶專業(yè)，培養(yǎng)這方面的人才，每年培養(yǎng)出近百名畢業(yè)生投入到坭興陶行業(yè)中。此外，每年還有不少非科班出身的人員投身學藝，從最基礎(chǔ)的坭興陶制作學起。

二、坭興陶發(fā)展及人才培養(yǎng)困境

首先，坭興陶產(chǎn)品定位不明確，是擺在企業(yè)面前的一道難題。欽州坭興陶雖名聲在外，受到各界人士喜愛，但是長期以來市場生產(chǎn)的坭興陶產(chǎn)品走的都是“上層路線”，過于“高冷”的產(chǎn)品只適合收藏和用于送禮，普通市民難以承受其高昂的價格。一個坭興陶水杯，價格從幾十元至數(shù)千元不等，無疑幾十元的產(chǎn)品更受普通市民青睞。如果想要增加這些產(chǎn)品的市場占有率，就需要更多地考慮普通市民的消費能力。

此外，作為中國四大名陶之一的坭興陶，其工藝價值體現(xiàn)于造型與設(shè)計上，坭興陶造型設(shè)計人才缺乏也是急需解決的問題。長久以來，坭興陶行業(yè)對培養(yǎng)人才不夠重視，從業(yè)者都沒有具體的職稱，一線的坭興陶技工，特別是造型設(shè)計方面的人才比較缺乏，導致產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢。企業(yè)沒有具備核心競爭力的品牌產(chǎn)品，僅僅是生產(chǎn)流水線上毫無差別的商品，將很難立足于市場。許多坭興陶產(chǎn)品創(chuàng)新成分不高，僅僅是批量的大生產(chǎn)，難以體現(xiàn)工藝產(chǎn)品的價值，這也是目前市場低迷的原因。

坭興陶的工藝生產(chǎn)方式應該與時俱進，將傳統(tǒng)生產(chǎn)方式與現(xiàn)代生產(chǎn)方式相結(jié)合，才能生產(chǎn)出更符合市場需求，深受市民喜愛的工藝品。

因此，新常態(tài)下，為了發(fā)展及傳承欽州坭興陶文化，坭興陶職業(yè)教育必須有責任培養(yǎng)坭興陶技術(shù)技能應用研究型人才。

三、新常態(tài)下坭興陶技術(shù)技能應用型人才培養(yǎng)策略

1.營造良好氛圍，吸引優(yōu)質(zhì)生源，擴大坭興陶職業(yè)教育

要利用廣播電視、網(wǎng)絡(luò)報紙等各種新聞媒介特別是主流媒體，廣泛宣傳坭興陶職業(yè)教育取得的優(yōu)秀成績，大張旗鼓地宣傳坭興陶職業(yè)教育的先進典型和先進人物，大張旗鼓地表彰坭興陶優(yōu)秀技能人才，宣傳他們的勞動價值和社會貢獻，以鮮活事例展示坭興陶職業(yè)教育的辦學成果，促進形成“崇尚一技之長、不唯學歷憑能力”、“行行出狀元”的社會氛圍，引導人們樹立新的教育觀、人才觀、擇業(yè)觀，支持、關(guān)心坭興陶職業(yè)教育，提高坭興陶職業(yè)教育社會影響力和吸引力，改變坭興陶職業(yè)教育被邊緣化的地位，為吸引優(yōu)質(zhì)生源、擴大坭興陶職業(yè)教育奠定扎實的環(huán)境基礎(chǔ)和社會基礎(chǔ)。

2.實行“師徒制”教學模式。

“師徒制”教學模式是指學生跟隨陶藝師按照一定的結(jié)對方式，在陶藝師的指導和影響下學習專業(yè)技能和情景智慧的教學模式。“師徒制”教學是以培養(yǎng)學生技能為核心，實行一對一的、手把手的教學，師傅帶徒弟，在做中學，在學中做，言傳加身教，學與做融為一體。在學習的過程中，包含著大量的可供模仿的內(nèi)容，形象思維占據(jù)主導地位，使陶藝師所擁有的知識和經(jīng)驗能很好地傳承下來，彌補一般教學脫離實踐的不足之處。實行“師徒制”教學模式，學生學習的目的明確，學習效果好。另外，學生部分時間在學校集中學習專業(yè)基礎(chǔ)知識，部分時間則主要在陶藝師工作室或企業(yè)生產(chǎn)崗位實習。工學交互，專業(yè)理論知識和專業(yè)技能同步進行，學生的技術(shù)技能通過系統(tǒng)地鍛煉，得以充分發(fā)展，從而更好地把學生培養(yǎng)成為坭興陶技術(shù)技能應用型人才 。北部灣職業(yè)技術(shù)學校坭興陶專業(yè)進行“師徒制”教學模式試點，取得良好的教學成效，學生專業(yè)技術(shù)技能過硬，畢業(yè)的學生供不應求。

3.構(gòu)建“以產(chǎn)教結(jié)合、校企合作”的實訓基地

以構(gòu)建“以產(chǎn)教結(jié)合、校企合作”的實訓基地為載體，以課程改革、技能強化為途徑，深入開展學生校內(nèi)實訓、企業(yè)頂崗實習、社會技能培訓以及面向坭興陶企業(yè)提供相關(guān)技術(shù)服務和科研攻關(guān)等工作。

（1）前后銜接，形成實習實訓基地梯次建設(shè)模式

構(gòu)建校內(nèi)坭興陶實訓基地、企業(yè)內(nèi)實訓基地，形成從專業(yè)建設(shè)、校內(nèi)實訓、頂崗實習到社會化培訓的多級實習實訓網(wǎng)絡(luò)。

（2）內(nèi)外互動，形成實訓基地有效運作模式

在坭興陶實訓基地在建設(shè)與運行過程中，內(nèi)外互動，逐步形成校辦企業(yè)型、引企入校型、校企一體型、校企融合型和雙元訂單型等運作模式，根據(jù)企業(yè)方式設(shè)立管理崗位，以企業(yè)員工標準來管理學生，實現(xiàn)企業(yè)管理與學校教學行為的對接，面向企業(yè)開展技能培訓。實訓基地為學生創(chuàng)造了一個生產(chǎn)現(xiàn)場模擬訓練和真實訓練的實踐環(huán)境，學生通過實際動手操作和訓練，初步了解陶興陶企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理流程，熟悉行業(yè)主要設(shè)備和基本工具，掌握企業(yè)生產(chǎn)工藝、基本技能和專業(yè)技術(shù)，養(yǎng)成良好的職業(yè)意識和職業(yè)道德。學生在教師的指導下，充分利用實訓基地的真實訓練環(huán)境和實訓基地技術(shù)和設(shè)備優(yōu)勢，通過與社會企業(yè)的廣泛合作，開發(fā)、承接應用性課題和生產(chǎn)性項目，培養(yǎng)有創(chuàng)新意識和創(chuàng)新理念的坭興陶技術(shù)技能型人才。

（3）依托實訓基地，凸顯職教“七合一”特色

與加強實訓基地硬件建設(shè)同步，依托實訓基地，圍繞坭興陶專業(yè)的學生實踐能力、創(chuàng)新能力和就業(yè)競爭力的提高，認真開展市場調(diào)研、職業(yè)分析、課程分析，緊跟市場和企業(yè)的用人需求，不斷更新課程內(nèi)容與結(jié)構(gòu)，形成實踐性導向的項目式課程。逐步實現(xiàn)“理論實踐合一、教室車間合一、教師師傅合一、學生徒弟合一、實習生產(chǎn)合一、教學科研合一、作品產(chǎn)品合一”的實訓基地模式，學生可以在真實的職業(yè)環(huán)境中進行實習實訓。同時不斷增加和更新實驗實訓設(shè)備，滿足學生實驗實訓要求。確立讓學生在真實的職業(yè)環(huán)境下得到職業(yè)技能和綜合素養(yǎng)的訓練，提高實訓項目高技術(shù)含量并體現(xiàn)新技術(shù)、新工藝。

北部灣職業(yè)技術(shù)學校于2012年5月起，與欽州市坭興陶藝公司、欽州市坭興玉陶公司、欽州市千秋陶業(yè)公司等多家坭興陶企業(yè)建立了校企合作關(guān)系，共建校外實訓基地，長期安排學生到基地研習坭興陶技藝，學生很快能上崗工作，實效明顯。實踐證明：校企的深度合作更好地把學生培養(yǎng)成為坭興陶行業(yè)技術(shù)技能應用型人才。

4.以鍛造技能為基礎(chǔ)，培養(yǎng)學生創(chuàng)新意識和創(chuàng)造能力

專業(yè)技術(shù)技能是學生就業(yè)和發(fā)展的基礎(chǔ)，在技能培養(yǎng)上，坭興陶職業(yè)教育要加大實習實訓在教學過程中的比例，強化實習實訓考核評價。要在常規(guī)教學過程中不斷強化訓練，促進學生的技術(shù)技能水平達到一定標準，符合坭興陶企業(yè)崗位需求。要不斷使教學和企業(yè)崗位技術(shù)、坭興陶產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要接軌，組織學生到企業(yè)參加校外實踐，讓專業(yè)知識、技能和生產(chǎn)實踐無縫對接，讓教材內(nèi)容變新、變活，讓學生的技能在實踐鍛煉中提升。

職業(yè)學校要通過教育教學改革等內(nèi)涵建設(shè)，在傳授基礎(chǔ)知識和培養(yǎng)基本專業(yè)技能的同時，重視開發(fā)學生的創(chuàng)新潛能，著力培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力，提高學生的創(chuàng)新素養(yǎng)。要引導、鼓勵、支持學生進行陶藝創(chuàng)作，組織學生參加國家級、省級、市場級的創(chuàng)新創(chuàng)意大賽，讓學生收獲成功的快樂，讓創(chuàng)新創(chuàng)造成為學生思維意識的常態(tài)。

5.借力現(xiàn)代職教體系，滿足學生發(fā)展和終身學習的需求

我國正處在從經(jīng)濟大國向建成全國小康社會邁進的新階段，要實現(xiàn)從“中國制造”走向“優(yōu)質(zhì)制造”“精品制造”，實現(xiàn)價值鏈與產(chǎn)業(yè)鏈的升級，迫切需要職業(yè)教育人才向中高端發(fā)展。職業(yè)教育服務發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，就要更加重視中高端技術(shù)技能人才的培養(yǎng)，著眼于提升人力資本層次，借力現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)，將陶藝專業(yè)學生輸送到從中職到高職、研究生的上升通道，構(gòu)建技術(shù)技能型人才成長的“立交橋”。

在教育教學過程中，要有針對性地鼓勵適合的學生繼續(xù)學習深造，提升自身的學歷層次和素質(zhì)。要根據(jù)學生意愿和文化基礎(chǔ)、專業(yè)愛好，組建不同的升學培養(yǎng)班，滿足學生升學的愿望。一方面，要針對學生文化基礎(chǔ)較差的實際情況，引導學生克服自卑心理，增強自信，轉(zhuǎn)變觀念，充分認識職業(yè)教育的優(yōu)勢，認識到通過職業(yè)教育同樣可以成功成才，一樣可以實現(xiàn)大學夢想，滿足學生發(fā)展需求。

總之，坭興陶技術(shù)技能應用型人才的培養(yǎng)應重視學生的實踐應用能力。在人才培養(yǎng)、課程改革方面遵循“基礎(chǔ)性、應用性、實踐性”三原則，在培養(yǎng)學生的過程當中，融入行業(yè)、企業(yè)元素，注重學生的實踐能力與創(chuàng)新意識，培養(yǎng)出坭興陶行業(yè)技術(shù)技能應用型優(yōu)秀人才。

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