董國(guó)軍

【內(nèi)容摘要】在初中化學(xué)教學(xué)體系中，實(shí)驗(yàn)教學(xué)占據(jù)著重要地位，旨在增強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解，認(rèn)識(shí)一些抽象的化學(xué)現(xiàn)象。因此，實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)是學(xué)生獲取化學(xué)知識(shí)與技能的重要手段，可以有效培養(yǎng)其化學(xué)素養(yǎng)與化學(xué)能力。本文主要探討初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中激趣教學(xué)方法的實(shí)踐運(yùn)用，以期培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的探究興趣，增強(qiáng)其學(xué)習(xí)動(dòng)力。

【關(guān)鍵詞】初中化學(xué) 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 激趣法 化學(xué)素養(yǎng)

新時(shí)期的化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)要求教師能夠培養(yǎng)學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中的科學(xué)探究能力，而化學(xué)實(shí)驗(yàn)則是相應(yīng)的重要教學(xué)手段。雖然當(dāng)前許多初中化學(xué)教師對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)都給予了較高的重視，但是在培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)興趣方面尚待增強(qiáng)，這也是培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)習(xí)慣和促進(jìn)學(xué)生個(gè)性化發(fā)展的需要。

一、以問(wèn)題情境法誘發(fā)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)興趣

學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生探究興趣，實(shí)際上就是一種對(duì)化學(xué)知識(shí)的強(qiáng)烈探索欲望。而問(wèn)題情境法可以有效激起學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的科學(xué)探究欲望，這主要是因?yàn)檫@一方法可以引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)化學(xué)問(wèn)題，使其在對(duì)該化學(xué)問(wèn)題產(chǎn)生好奇心的情況下，激活學(xué)生的思維，使其自主地參與到實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)中。比如在人教版初中化學(xué)“走進(jìn)化學(xué)世界”這一單元的活動(dòng)與探究教學(xué)過(guò)程中，教師要讓學(xué)生理解人體吸入的空氣與呼出的氣體之間的差異，就可以讓學(xué)生先通過(guò)深呼吸這個(gè)動(dòng)作來(lái)初步吸引學(xué)生的興趣，然后教師在這一化學(xué)教學(xué)氛圍中為學(xué)生提出一些化學(xué)問(wèn)題：“人體吸入的氣體有哪些成分？呼出的氣體又有哪些成分？存在什么樣的不同？”學(xué)生在課堂問(wèn)題的指引下，會(huì)產(chǎn)生一定的自主探究興趣，甚至自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究方案，使用實(shí)驗(yàn)室中的儀器和藥品來(lái)驗(yàn)證自己腦海里的一些猜想，如人體呼入和呼出氣體中CO2、O2、水蒸氣等方面含量的比較。人體每天都在重復(fù)呼吸這個(gè)動(dòng)作，人體吸入的空氣與呼出的氣體之間的成分比較會(huì)有效激發(fā)學(xué)生的探究興趣，促使其進(jìn)行主動(dòng)思考，去自主發(fā)現(xiàn)和驗(yàn)證化學(xué)現(xiàn)象，利于完善學(xué)生的化學(xué)知識(shí)認(rèn)知結(jié)構(gòu)。

二、引入有趣的現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣

在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，演示實(shí)驗(yàn)是比較基本的內(nèi)容，一般是由教師為學(xué)生進(jìn)行演示性的指導(dǎo)，旨在培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的觀察能力。而在一些化學(xué)演示性實(shí)驗(yàn)中，也有部分教師會(huì)指導(dǎo)學(xué)生自主完成實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。為了有效地提高學(xué)生在演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的注意力，并激起學(xué)生對(duì)演示實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)興趣，教師可以針對(duì)教學(xué)內(nèi)容引入有趣的現(xiàn)象，讓枯燥的演示實(shí)驗(yàn)變得生動(dòng)有趣。比如在人教版初中化學(xué)“氫氧化鈉的化學(xué)性質(zhì)”這一方面的化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，教師可對(duì)氫氧化鈉和二氧化碳、二氧化硫之間的化學(xué)反應(yīng)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行優(yōu)化。比如，教師可以在演示實(shí)驗(yàn)中引入兩個(gè)有趣的現(xiàn)象：（1）燒瓶中的小氣球會(huì)自動(dòng)膨脹變大。（2）大試管中形成了紅色的噴泉。這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可以有效吸引學(xué)生的注意力，使其對(duì)這些現(xiàn)象發(fā)生的原因和化學(xué)反應(yīng)過(guò)程產(chǎn)生好奇心與探究欲望，然后主動(dòng)投入到自主思考過(guò)程中。這也就激活了學(xué)生的化學(xué)思維，增強(qiáng)了學(xué)生自主操作實(shí)驗(yàn)的興趣。

三、打破學(xué)生固有認(rèn)知，激起學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣

初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)在傳統(tǒng)教學(xué)模式之下存在枯燥乏味的特點(diǎn)，教師要提高這一教學(xué)的實(shí)效性，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的參與興趣，可通過(guò)特殊的趣味實(shí)驗(yàn)，打破學(xué)生的固有認(rèn)知，以激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的主動(dòng)學(xué)習(xí)興趣。比如在人教版初中化學(xué)《空氣》這一課的教學(xué)中，教師可以為學(xué)生展示“不會(huì)濕的手帕”這一趣味實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師可先為學(xué)生展示一下燒杯，然后在它的底部塞一條手帕，再將其倒扣放進(jìn)水中。一段時(shí)間后，教師將其取出，學(xué)生可發(fā)現(xiàn)這一手帕并沒(méi)有濕。這就打破了學(xué)生固有的認(rèn)知，使其對(duì)這一實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象產(chǎn)生濃厚的探究興趣。這時(shí)，教師就可以適當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生去探究手帕不濕的原因，同時(shí)搞清楚燒杯里究竟有哪些物質(zhì)。學(xué)生在充滿興致的自主探究過(guò)程中，可知燒杯中有空氣，并且在一定的壓力之下，水不能進(jìn)入到燒杯之中，就無(wú)法使得手帕沾水。這既可培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)興趣，還能提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。

四、引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行家庭小實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣

一些學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)中的個(gè)性思維并沒(méi)有得到充分的激活，因此教師可引導(dǎo)其自主展開(kāi)家庭小實(shí)驗(yàn)，在充裕的時(shí)間里進(jìn)行自主的探究學(xué)習(xí)。在家庭小實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生需要自主提出問(wèn)題，并自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，盡可能利用身邊的物品來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，然后觀察和記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，最后對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析與總結(jié)。比如在人教版初中化學(xué)“實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳”的教學(xué)結(jié)束后，教師可引導(dǎo)學(xué)生在家中自主制取二氧化碳。在家庭小實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生可以使用的材料有雞蛋殼、醋精、小蘇打、大理石碎粒等等，而實(shí)驗(yàn)設(shè)備則可以選用水瓶和注射器。家庭小實(shí)驗(yàn)具有較強(qiáng)的趣味性，利于學(xué)生在課后自主鞏固化學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)其自主探究的化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)習(xí)慣。

結(jié)束語(yǔ)

總而言之，提高初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)效性是教師一直以來(lái)的重要研究課題，針對(duì)當(dāng)前化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問(wèn)題，教師應(yīng)該積極采取有效的指導(dǎo)方法，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探索興趣，使其主動(dòng)參與到化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作活動(dòng)中。

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（作者單位：廣東省龍門(mén)縣左潭學(xué)校）