李世根

摘要：目前，科學(xué)探究活動已經(jīng)成為科學(xué)類學(xué)科重要的學(xué)習(xí)方式，實驗教學(xué)是科學(xué)探究活動的重要形式。重視實驗教學(xué)，不僅能鞏固和加深對基礎(chǔ)知識的理解，更能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。但是，由于教學(xué)任務(wù)的壓制，加之對實驗教學(xué)的認識不足，教師很難完全按照課標(biāo)的改革思想，組織開展好實驗教學(xué)。在教學(xué)中應(yīng)采取哪些切實可行的教學(xué)策略，在有限的時間內(nèi)提高教學(xué)效率，是大多數(shù)教師急需解決的問題。對初中生物實驗教學(xué)進行探索，對適合開展科學(xué)探究的教學(xué)內(nèi)容及活動進行改進和開發(fā)，使之成為有利于發(fā)展學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的助推器。

關(guān)鍵詞：初中生物 實驗教學(xué) 探究活動

引言

生物是一門以實驗為基礎(chǔ)的課程。課程標(biāo)準(zhǔn)中要求，在生物學(xué)教學(xué)中積極培養(yǎng)學(xué)生主動獲取生物學(xué)科學(xué)知識，倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)，領(lǐng)悟科學(xué)的研究方法，進而改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，加強學(xué)生間合作與交流的能力，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實踐能力。為貫徹課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，教師需重視生物學(xué)科所涉及的探究活動。因此，實驗教學(xué)對提高學(xué)生生物科學(xué)素養(yǎng)起著關(guān)鍵的作用，對實驗教學(xué)的有效探索顯得尤為重要。

一、遵循學(xué)生認知規(guī)律，創(chuàng)設(shè)有效情境

有效教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究欲望，還能夠促進學(xué)生思維的活躍。但是，在創(chuàng)設(shè)實驗教學(xué)情境中，需注意以下幾個原則：

（1）源于生活性：情境的創(chuàng)設(shè)要注重聯(lián)系學(xué)生的現(xiàn)實生活，選擇在日常生活環(huán)境中大部分學(xué)生都熟悉并參與的情境資源。

（2）注重真實性：應(yīng)該融入真實情感，激發(fā)興趣，具有感性、形象、具體等特點，激發(fā)學(xué)生的想象，促進形象的創(chuàng)設(shè)與抽象思維的互動。

（3）具有學(xué)科性：體現(xiàn)生物學(xué)科特色，緊扣教學(xué)內(nèi)容，幫助學(xué)生快速有效理解生物學(xué)學(xué)科知識。

（4）體現(xiàn)思考性：教學(xué)情境的價值要體現(xiàn)出內(nèi)容的思考性，設(shè)置問題要符合學(xué)生實際，帶有明確的目的性和創(chuàng)新性，激發(fā)學(xué)生對有價值的問題進行深入思考。

案例：《觀察植物細胞》實驗。教師演示實驗操作流程，結(jié)合視頻播放講解，進而指導(dǎo)學(xué)生進行實驗操作練習(xí)。采取多種教學(xué)模式，讓學(xué)生在有趣的氛圍下學(xué)會制作臨時裝片標(biāo)本，規(guī)范操作顯微鏡，正確使用顯微鏡進行細胞觀察。教師要指導(dǎo)學(xué)生認真仔細觀察植物細胞的結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生實驗動手能力，樹立正確的科學(xué)觀和創(chuàng)新思維。學(xué)生對于如何觀察到植物細胞各部分結(jié)構(gòu)存在不確定性，教師通過事先拍攝的顯微鏡下植物細胞圖片，結(jié)合植物細胞模型，激發(fā)學(xué)生對實驗的探究興趣。教師通過圖片與視頻相結(jié)合的方式，指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會臨時玻片標(biāo)本的正確制作，規(guī)范操作顯微鏡觀察植物細胞，在顯微鏡下分辨出植物細胞各部分的結(jié)構(gòu)。通過各種手段，創(chuàng)設(shè)情境，增強學(xué)生的直觀認識，調(diào)動學(xué)生生物學(xué)實驗學(xué)習(xí)的積極性。

二、潛心鉆研教學(xué)資料，合理設(shè)計實驗教學(xué)

隨著科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，人們足不出戶就可以獲得大量信息。對于老師，也可以搜集到各種教學(xué)資料，但是需反復(fù)琢磨，提取重要知識點，學(xué)習(xí)有效的教學(xué)方法;此外，老師還需考慮到初中生心智發(fā)育不完全成熟的學(xué)情，外加接觸的生物課程時間較短，讓學(xué)生自己動手設(shè)計實驗不太現(xiàn)實，因此剛開始需要老師提前備課，設(shè)計好實驗思路與步驟，在教學(xué)中耐心引導(dǎo)。為使得實驗設(shè)計合理，老師更應(yīng)該鉆研課本及其眾多的教輔資料，結(jié)合學(xué)生的認知規(guī)律，把抽象的知識盡可能具體化，讓復(fù)雜的知識點更加通俗易懂，切身體會到生物課的趣味性以及實驗帶來的成就感，增強學(xué)生的自我效能感。

案例：探究“植物呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳”實驗。蘇教版書本上的實驗要求是將黑色塑料袋裹上新鮮和沸水煮沸的蔬菜扎緊放置24h，然后再展開探究實驗?，F(xiàn)實中教師任務(wù)繁重，生物課時較多，難以短時間內(nèi)完成實驗前的準(zhǔn)備;再加上如今市場上黑色塑料袋厚薄不一，難以控制好光合作用對實驗造成的影響，假如讓學(xué)生協(xié)助的話，需要考慮到學(xué)生能否扎緊袋口等各種原因。為解決這一難題，可以從生活中尋找簡易的方法，可以將不含葉綠體的植物（如剛萌發(fā)的種子、土豆、橙子、白蘿卜等實驗材料）放入透明的塑料瓶;此外，在瓶蓋上打開一個小孔，接入導(dǎo)管，將導(dǎo)管通向含有澄清石灰水的試管中，室溫下放置24 h。對該實驗加以改進之后，既可以減少塑料袋對空間的大面積占用，又可以不用考慮選擇黑色袋子（防止光合作用）對實驗干擾的問題。

三、利用實踐活動，提高教學(xué)質(zhì)量

隨著各地中高考改革方案陸續(xù)出臺，生物學(xué)科也被納入中考科目。為提高生物教學(xué)的質(zhì)量，有必要讓學(xué)生親自動手參加實踐活動。即在實驗教學(xué)開展之前，先讓學(xué)生對教學(xué)的對象進行一番觀察并且搜集相關(guān)的資料，整理出研究對象的資料。要提醒學(xué)生標(biāo)記出有疑問的地方，便于在實驗教學(xué)的課堂上，提高教學(xué)效率。

案例：觀察“鳥卵的結(jié)構(gòu)與功能”實驗。課前，教師吩咐學(xué)生從家中帶一個鳥卵過來。在解剖鳥卵實驗的教學(xué)過程中，提示學(xué)生思考問題：如何利用從整體到局部、由外向內(nèi)的觀察方法，使用鑷子、培養(yǎng)皿等器材，觀察鳥卵具有哪些結(jié)構(gòu)？這些結(jié)構(gòu)使得鳥卵又具有怎樣的功能呢？分小組進行實驗并思考討論問題。整個的實驗必須要讓學(xué)生親手去操作，充分調(diào)動學(xué)生的參與性，從而激發(fā)學(xué)生對生物學(xué)實驗學(xué)習(xí)的濃厚興趣，提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。

四、充分利用家校結(jié)合的優(yōu)勢，助推實驗教學(xué)的進行

初中生物知識非常接近生活，所涉及的實驗學(xué)生在家就可以動手操作親身體驗。為了最大化發(fā)揮生物實驗教學(xué)的優(yōu)勢，教師可以對學(xué)生提出實驗要求，并把實驗所牽涉的原理、目的、材料器具等講解明白。學(xué)生利用周末的時間在家獨立操作完成，第二天到學(xué)校和大家交流分享自己的實驗結(jié)果與心得體會。這樣的實驗教學(xué)不僅符合自主學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)的教學(xué)要求，而且更好地發(fā)揮了學(xué)生的自主性以及主觀能動性，提高了學(xué)生生物科學(xué)素養(yǎng)。

案例：“魚鰭在游泳中的作用”實驗。此實驗所需材料獲取簡單，不會給家庭帶來過多負擔(dān)。學(xué)生在家中可以和家長一起進行觀察，教師提前做好問題預(yù)設(shè)，在實驗中要提前告知學(xué)生剪魚鰭的先后次序。首先讓學(xué)生觀察活鯽魚在水中的運動狀態(tài)，提出如果剪去魚鰭會發(fā)生什么現(xiàn)象？學(xué)生對這種非常規(guī)的教學(xué)表現(xiàn)出極大興趣，紛紛根據(jù)生活經(jīng)驗進行猜想。如何驗證猜想？通過親手實驗，學(xué)生分別剪去鯽魚的背鰭、胸鰭和尾鰭，觀察其運動狀態(tài)的變化。結(jié)果會發(fā)現(xiàn)，剪掉背鰭的魚會失去平衡而側(cè)翻;剪掉胸鰭的魚只能向前游動而不會轉(zhuǎn)彎;剪掉尾鰭的魚游動速度明顯減慢、身體搖擺不定。學(xué)生實驗結(jié)束后做好記錄并在課堂中進行分享和交流。此類實驗由于家庭成員參與，學(xué)生課堂交流分享，家長支持度高，學(xué)生成就感強，充分體現(xiàn)出學(xué)生自主探究的生物學(xué)素養(yǎng)。

五、結(jié)語

綜上所述，為了提高初中學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)，教師在重視實驗探究學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，還需要通過持續(xù)的學(xué)習(xí)和思考，不斷更新教學(xué)理念，優(yōu)化教學(xué)方法。在實際的教學(xué)中，教師有能力創(chuàng)設(shè)出有效的教學(xué)情境，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機，提高學(xué)生生物學(xué)素養(yǎng)。教無定法，貴在得法。要求老師潛心鉆研，依據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)規(guī)律，合理設(shè)計實驗教學(xué)，將知識靈活滲透到實驗中去，而理論與實踐相結(jié)合更有利提高教學(xué)質(zhì)量。

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