藏紅花
- 藏紅花藥理作用研究進展*
100091藏紅花（CrocussativusL.）為鳶尾科植物番紅花花柱的上部及柱頭，又名番紅花、西紅花。藏紅花居我國重點發(fā)展的39 種中藥之首位［1-2］。藏紅花味甘、性平，無毒，入心、肝經(jīng)，主要功效為活血化瘀，散郁開結(jié)。藏紅花主治憂思郁結(jié)，胸膈痞悶，吐血，傷寒發(fā)狂，驚怖恍惚，婦女經(jīng)閉，產(chǎn)后瘀血腹痛，跌撲腫痛等?！镀穮R精要》記載藏紅花主散郁調(diào)血，寬胸膈，開胃進飲食，久服滋下元，悅顏色，及治傷寒發(fā)狂?！讹嬌耪分^其：“主心憂郁積，氣悶不散，久食令人心
西部中醫(yī)藥 2023年12期2024-01-26
- 北方地區(qū)藏紅花栽培管理技術(shù)
? ?要? ?藏紅花素有“植物黃金”之稱，是一種名貴中草藥，一種常見香料，也可用作染料。我國浙江、上海、安徽、河南等多個省市引種成功，藏紅花生產(chǎn)用工量大，技術(shù)不成熟，產(chǎn)量低，制約該產(chǎn)業(yè)發(fā)展。從選種、栽培、植保、環(huán)控、采收等環(huán)節(jié)著手建立藏紅花的栽培管理技術(shù)規(guī)范，可為藏紅花規(guī)范種植提供參考。關(guān)鍵詞? ?藏紅花；驅(qū)避植物；環(huán)境調(diào)控藏紅花又名西紅花、番紅花，鳶尾科番紅花屬多年生草本植物，藏紅花原產(chǎn)于西班牙、法國、希臘、伊朗等地中海沿岸和小亞細亞地區(qū)，從印度經(jīng)西藏傳
西北園藝·蔬菜 2023年2期2023-06-14
- 1000g藏紅花花朵僅產(chǎn)10g干絲，實屬珍貴難得！
藏紅花，在當(dāng)今市場上的售價一斤往往高達上萬元的價格，可以說是“一花值千金”也不為過。為了讓大家都能吃得上，師姐專門挑了這款，價格合適！品質(zhì)出色！藏紅花是鳶尾科植物番紅花花柱的上部及柱頭，采集之后烘干，即為干紅花。主要分布在南歐各國及伊朗等地，我國也有少量栽培，今天給大家推薦的這款就是采自西藏。藏紅花之所以能賣得這么貴，這不僅得益于藏紅花本身的價值，還因它對于生長環(huán)境十分苛刻。藏紅花一般生長在高海拔且氣候干燥的地區(qū)，花期短、花朵嬌嫩，均需人工采摘，因此十分珍
電腦報 2022年42期2022-11-11
- 藏紅花素對癲癇大鼠學(xué)習(xí)記憶能力的影響
關(guān)[3-4]。藏紅花素是藏紅花的主要有效成分，通過抑制氧化應(yīng)激和炎癥對過氧化氫所致視網(wǎng)膜損傷、腦缺血及腦缺血再灌注損傷發(fā)揮保護作用[5-7]。藏紅花素是否對癲癇所致海馬神經(jīng)元損傷及學(xué)習(xí)記憶能力有保護作用文獻報道較少。本研究觀察藏紅花素對癲癇大鼠學(xué)習(xí)記憶能力的影響及機制。1 材料與方法1.1 實驗動物 通過河北省實驗動物中心購買180只清潔級雄性SD大鼠[SCXK(冀)2018-004]，體質(zhì)量(240±10)g，動物批號：2020031604。在溫度(24
中西醫(yī)結(jié)合心腦血管病雜志 2022年16期2022-09-03
- 藏紅花和紅花有何區(qū)別
咨詢我：紅花和藏紅花一樣嗎？其實，雖然它們都是活血化淤藥，名稱和功效相近，但實際上并非同一物質(zhì)，二者有很大的區(qū)別，下面給大家詳細地介紹一下。藏紅花：又被稱作西紅花、番紅花、撒法郎或撒馥蘭，隸屬于鳶尾科，在維吾爾藥中為番紅花花柱的上部分與柱頭，在中藥中僅指番紅花的干燥柱頭。紅花：又被稱作紅藍花或刺紅花，隸屬于菊科，是紅花（菊科一年生草本植物）由黃變紅時采摘的筒狀花。藏紅花：其粉末呈現(xiàn)橙紅色，將整個花柱置入平靜的水中，可見橙黃色成直線下降，水被染成黃色，同時水
家庭醫(yī)藥·快樂養(yǎng)生 2022年6期2022-06-23
- 原來藏紅花這么貴啊，那我找的這款豈不是白撿？
大家平時會服用藏紅花嗎？可能很多小可愛只是聽說過，不知道具體有什么功效，今天師姐就給大家來科普一下哈。藏紅花是鳶尾科植物番紅花花柱的上部及柱頭，采集之后烘干，即為干紅花。主要分布在南歐各國及伊朗等地，我國也有少量栽培，今天給大家推薦的這款就是采自西藏。藏紅花的花朵從開放到凋零大約只要兩三個小時，凋零后就會爛掉，失掉價值，所以一開花就要及時采摘。花朵摘下來后，工人會親手將花絲一絲絲剝出來，及時烘干，不然也會爛掉。而藏紅花只能選自全株花卉的3根花蕊，有用成分含
電腦報 2022年19期2022-05-25
- 原來藏紅花這么貴啊，那我找的這款豈不是白撿？
大家平時會服用藏紅花嗎？可能很多小可愛只是聽說過，不知道具體有什么功效，今天師姐就給大家來科普一下哈。藏紅花是鳶尾科植物番紅花花柱的上部及柱頭，采集之后烘干，即為干紅花。主要分布在南歐各國及伊朗等地，我國也有少量栽培，今天給大家推薦的這款就是采自西藏。藏紅花的花朵從開放到凋零大約只要兩三個小時，凋零后就會爛掉，失掉價值，所以一開花就要及時采摘。花朵摘下來后，工人會親手將花絲一絲絲剝出來，及時烘干，不然也會爛掉。而藏紅花只能選自全株花卉的3根花蕊，有用成分含
電腦報 2022年19期2022-05-25
- 雙水相萃取法分離梔子藏紅花素
415000）藏紅花素是珍稀名貴藥材藏紅花的主要藥效成分，具有治療糖尿病、抗癌抗腫瘤和心血管疾病等作用[1-2]。藏紅花產(chǎn)量少，而梔子作為藏紅花素的提取原料成了人們研究的熱點。藏紅花素的提取方法主要有水提法和有機溶劑萃取法，然后通過大孔樹脂法精制，該方法存在提取效率低的問題[3]。雙水相萃取法依據(jù)物質(zhì)在兩相間的選擇性分配，兼具萃取和雜的作用，廣泛用于萃取黃酮類和多酚類等[4]。探索乙醇 - 硫酸銨雙水相體系萃取梔子中藏紅花素的工藝參數(shù)，為梔子綜合利用提供了
農(nóng)產(chǎn)品加工 2022年4期2022-03-11
- 藏紅花素誘導(dǎo)視網(wǎng)膜母細胞瘤自噬性死亡并抑制細胞侵襲和PI3K/AKT的活化*
Rb新的藥物。藏紅花素（Crocin）是鳶尾科番紅花屬球根類草本植物藏紅花中提取的一種水溶性類胡蘿卜素。相關(guān)研究表明藏紅花素具有較強的抗腫瘤活性，可抑制腫瘤的生長和擴散，包括結(jié)腸直腸癌、胰腺癌、乳腺癌、前列腺癌、骨髓癌和白血病[3-9]，這表明它可以作為癌癥化療和癌癥預(yù)防劑。本研究旨在探究藏紅花素對Rb自噬、凋亡、侵襲和PI3K/AKT活化的影響，以期為藏紅花素應(yīng)用于Rb的治療提供理論和實驗依據(jù)。1 材料和方法1.1 實驗藥物和主要試劑藏紅花素購自美國Si
解剖學(xué)雜志 2022年6期2022-03-06
- 基于正交實驗法優(yōu)化從梔子黃色素中制備藏紅花酸的工藝
730000藏紅花酸(結(jié)構(gòu)式見圖1)是鳶尾科植物藏紅花(CrocussativusL.)的主要有效成分之一具有治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病[1,2]、抗心血管疾病[3,4]、抗氧化[5]、抗腫瘤[6,7]等藥理作用。大量研究表明傳統(tǒng)中藥梔子(GardeniajasminoidesElli)富含以藏紅花酸為苷元的藏紅花苷類成分，且植物資源豐富[8]。項目組前期建立了聚酰胺柱層析法從梔子中富集提取梔子黃色素的制備工藝[9]，并首次證明梔子黃色素具有良好的抗氧化、抗缺氧、
天然產(chǎn)物研究與開發(fā) 2022年1期2022-02-19
- 正交試驗優(yōu)化梔子中藏紅花素提取工藝
用。梔子中含有藏紅花素，藏紅花素具有抗癌、抗腫瘤的作用，具體體現(xiàn)在抑制宮頸癌、治療白血病、結(jié)腸癌、卵巢癌、結(jié)腸癌等疾病上。通過單因素試驗及正交試驗設(shè)計優(yōu)化梔子中藏紅花素提取工藝，為梔子中藏紅花素的深度開發(fā)提供參考。1 材料與方法1.1 材料梔子，澧縣扶農(nóng)中藥材農(nóng)民專業(yè)合作社提供；甲醇，色譜純，國藥集團化學(xué)試劑有限公司提供；乙醇，分析純，湖南匯宏試劑有限公司提供。JR-600型高速多功能粉碎機，永康云達機械產(chǎn)品；FA2104型電子天平，上海恒平科學(xué)儀器有限公
農(nóng)產(chǎn)品加工 2022年2期2022-02-16
- 響應(yīng)面法優(yōu)化藏紅花素堿水解制備反式藏紅花酸工藝
110016）藏紅花素是類胡蘿卜素類二萜類化合物，為藏紅花酸與β-D-葡萄糖或龍膽二糖形成的糖苷，是藏紅花中的重要活性成分[1?2]。藏紅花素和藏紅花酸在抗氧化[1]、抗腫瘤[2]、增強記憶、抗抑郁[3]、改善視力[4]等方面均顯示出較好的藥效。藥代動力學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，藏紅花素口服幾乎不能直接吸收進入血液循環(huán)[5]，只有被腸道微生物水解為藏紅花酸后才能被吸收進入血液循環(huán)[6?7]，個體的腸道菌群差異會導(dǎo)致藏紅花素的藥效不穩(wěn)定。并且相對于藏紅花素，藏紅花酸在體內(nèi)
食品工業(yè)科技 2021年23期2021-12-16
- 藏紅花開發(fā)與利用的研究進展
202153）藏紅花（Crocus sativus L.） 作為一種重要的藥用芳香植物，被稱為“黃金調(diào)味品”，來源于干柱頭，由于每個柱頭質(zhì)量約2 mg。因此，要生產(chǎn)1 kg藏紅花，大約需要15 萬朵花，所以被認為是世界上價格最高的香料。我國傳統(tǒng)中醫(yī)認為藏紅花性味甘平，具有通經(jīng)活絡(luò)、調(diào)和氣血、散瘀開結(jié)、安神開竅之功效，用于臨床治療心血管病、肝病、中風(fēng)、心臟病、癔癥、癰腫等疾病?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，藏紅花可減輕動脈粥樣硬化[1]、促進脂肪代謝，從而達到降血脂的
農(nóng)產(chǎn)品加工 2021年6期2021-12-07
- 藏紅花素的研究進展
415000）藏紅花素（Crocin），又稱為西紅花苷、西紅花素，是以藏紅花素I為主的一類水溶性類胡蘿卜素，是中藥材西紅花中的一類主要藥用成分。藏紅花素對多種癌細胞均有明顯抑制作用，常與其他常用抗癌藥物配合治療，可降低抗癌藥順鉑等的毒副反應(yīng)，改善療效，如抑制宮頸癌、結(jié)腸癌、卵巢癌、白血病、糖尿病、血管舒張等作用明顯。綜述藏紅花素的主要來源、提取工藝及藥理功效，以期為藏紅花素的深度開發(fā)利用提供參考。1 藏紅花素的主要來源1.1 梔子據(jù)《中國植物志》記載，梔子
農(nóng)產(chǎn)品加工 2021年21期2021-12-06
- 藏紅花紅景天聯(lián)合中藥組方治療冠心病心絞痛的臨床研究
要】目的：分析藏紅花紅景天聯(lián)合中藥組方治療冠心病心絞痛的臨床效果。方法：選擇2019年5月～2021年2月我院收治的128例冠心病心絞痛患者。采用抽簽方法將所有患者分為治療組和對比組，對比組予以常規(guī)治療，治療組增加藏紅花紅景天聯(lián)合中藥組方治療，對比兩組病情改善情況和整體療效。結(jié)果：治療組患者與對比組相比治療后的心絞痛發(fā)作頻次、持續(xù)時間均更低，差異有統(tǒng)計學(xué)意義，P<0.05。治療組患者獲得的臨床總有效率明顯高于對比組，差異有統(tǒng)計學(xué)意義，P<0.05。結(jié)論：冠
康頤 2021年12期2021-10-26
- 九寨溝藏紅花有效成分含量測定
HPLC）測定藏紅花藥材中有效成分含量，并與伊朗進口的藏紅花中西紅花苷-Ⅰ和西紅花苷-Ⅱ的含量進行對比。文章以九寨溝藏紅花為研究對象;采用反向色譜柱Eclipse XDB-C18（4.6×250mm 5μm）檢測;流動相：乙腈-水（25：75）;流速：1.0mL·min-1;檢測波長：440nm;柱溫：40℃。藏紅花樣品總苷含量分別為18.1%、19.1%、20.7%，伊朗樣品藏紅花總苷含量為16.0%。九寨溝藏紅花質(zhì)量水平高于伊朗藏紅花有效成分含量，均滿
科技尚品 2021年5期2021-09-10
- 九寨溝藏紅花有效成分含量測定
HPLC）測定藏紅花藥材中有效成分含量，并與伊朗進口的藏紅花中西紅花苷-Ⅰ和西紅花苷-Ⅱ的含量進行對比。文章以九寨溝藏紅花為研究對象;采用反向色譜柱Eclipse XDB-C18（4.6×250mm 5μm）檢測;流動相：乙腈-水（25：75）;流速：1.0mL·min-1;檢測波長：440nm;柱溫：40℃。藏紅花樣品總苷含量分別為18.1%、19.1%、20.7%，伊朗樣品藏紅花總苷含量為16.0%。九寨溝藏紅花質(zhì)量水平高于伊朗藏紅花有效成分含量，均滿
科技尚品 2021年5期2021-09-10
- 基于網(wǎng)絡(luò)藥理學(xué)探討藏紅花治療抑郁癥的作用機制
郁的作用，其中藏紅花近年來被國內(nèi)外學(xué)者廣泛深入研究。Vahdati等[2]發(fā)現(xiàn)藏紅花能夠改善抑郁癥大鼠海馬中基因的蛋白質(zhì)表達和轉(zhuǎn)錄水平，可能通過提高神經(jīng)肽前體蛋白轉(zhuǎn)錄水平和活性磷酸化CREB從而發(fā)揮抗抑郁作用。同時，也有臨床研究證實藏紅花有關(guān)成分對于抑郁癥患者的癥狀具有良好的改善效果,Akhondzadeh等[3]進行了一個隨機、雙盲、對照臨床試驗，比較西紅花柱頭提取物與丙咪嗪的抗抑郁療效。研究結(jié)果顯示，兩個治療組均能明顯降低HAM-D評分，且組間無顯著性
中國藥理學(xué)通報 2021年9期2021-09-08
- 市場價一克一百元的藏紅花，師姐給你們搞到了20元！
藏紅花是鳶尾科植物番紅花花柱的上部及柱頭，采集之后烘干，即為干紅花。主要分布在南歐各國及伊朗等地，我國也有少量栽培，今天給大家推薦的這款就是采自西藏。藏紅花的花朵從開放到凋零只要兩三個小時，凋零后就會爛掉，失掉價值，所以一開花就要及時采摘?；ǘ湔聛砗?，工人會親手將花絲一絲絲剝出來，及時烘干，不然也會爛掉。而藏紅花只能選自全株花卉的3根花蕊，有用成分含量最高的僅在花蕊的上1/3處，200朵花才能采收到1g重的藏紅花，伊朗原產(chǎn)的藏紅花價格更是精貴，我國古書就
電腦報 2021年12期2021-07-01
- 藏紅花的功效及應(yīng)用研究進展
650217)藏紅花又稱番紅花或西紅花，是鳶尾科番紅花屬球根類草本植物，主要分布在歐洲、地中海及中亞，既是上好的植物藥，又是名貴的香料、色素，一般藥用部位為柱頭雌蕊[1-2]。目前，世界上絕大部分的藏紅花產(chǎn)自伊朗，我國也有種植，集中在浙江、上海等地[3]。根據(jù)GB 2760—2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》，藏紅花提取物可以作為食用香料用于食品當(dāng)中；根據(jù)GB/T 21725—2017《天然香辛料 分類》，藏紅花歸類為淡香型天然香辛料；201
江蘇調(diào)味副食品 2021年4期2021-03-30
- 藏紅花素通過調(diào)控PI3K/Akt信號通路抑制成骨細胞凋亡引起的骨質(zhì)疏松
是非常必要的。藏紅花是一種中草藥植物，可作為香料和食品著色劑使用，也可用于中醫(yī)治療和作為鎮(zhèn)靜劑、祛痰藥和催吐藥[4]。藏紅花素是藏紅花的一種成分[5]。藏紅花素的藥理作用已被證實，包括抗腫瘤、抗炎癥、抗焦慮等方面[6～8]。近年來研究發(fā)現(xiàn)，藏紅花素對骨疾病如骨肉瘤、關(guān)節(jié)軟骨退變有保護作用[9]。但藏紅花素對骨質(zhì)疏松癥的報道鮮少，且其具體的分子機制也不明確。本研究探討了藏紅花素對去卵巢骨質(zhì)疏松小鼠和成骨細胞凋亡的影響及其分子機制，為臨床治療骨質(zhì)疏松癥提供可能
醫(yī)學(xué)研究雜志 2021年1期2021-02-05
- “花中黃金”藏紅花
珠本草》記載：藏紅花如菊，黃兼紅，氣微香，入口沁人心脾，降逆順氣，開結(jié)化淤，力雄峻，乃紅花中之極品。藏紅花藥效奇特，尤其以活血養(yǎng)血而聞名天下，具有活血化淤、散郁開結(jié)等功效，用于憂思郁結(jié)、胸膈痞悶、吐血、傷寒發(fā)狂、驚怖恍惚、婦女經(jīng)閉、產(chǎn)后淤血腹痛、跌撲腫痛的治療。長期堅持服用可美容養(yǎng)顏，提高人體的免疫力。藏紅花在南歐和中東等地區(qū)也被作為食品的染料和香料使用。也有畫家將藏紅花研制成一種顏料來使用。藏紅花需要通過手工采收5萬朵以上才可以產(chǎn)出1磅的成品，所以被稱為
家庭醫(yī)藥·快樂養(yǎng)生 2020年11期2020-12-03
- 為什么藏紅花比黃金更貴
鐘凱藏紅花，顧名思義是西藏出產(chǎn)的紅色花朵，很多人都是這么認為的，但這是錯的。它不僅不是西藏特產(chǎn)，甚至也不是紅色花朵。這種號稱比黃金更貴的中藥材到底是什么來歷呢？藏紅花又名番紅花、西紅花，是鳶尾科植物，原產(chǎn)于希臘及地中海沿岸。它最初用于園藝和觀賞，花瓣多為藍色、紫色或白色，大家見到的干制藏紅花實際上只是它的三根雌蕊。干制藏紅花確實非常昂貴，甚至超過黃金，主要是因為人工成本高。從20萬朵花里面挑出花蕊才能產(chǎn)出1千克干制藏紅花，平均需要400工時以上。在清代，藏
百科知識 2020年7期2020-06-01
- 藏紅花祛斑的運用效果以及使用注意事項分析
影【摘 ?要】藏紅花來源于高原，藏紅花可可以讓人體血液循環(huán)得到改善，加快黑色素分解的速度，同時具有良好的祛斑嫩膚功效，所以說藏紅花可用來祛斑。本文主要對藏紅花在祛斑中的運用進行探討?！娟P(guān)鍵詞】藏紅花;祛斑;運用【中圖分類號】R197??????【文獻標識碼】A??????【文章編號】1672-3783（2020）03-0268-01藏紅花還可稱為西紅花、番紅花，屬于鳶尾科多年生草本植物的范疇，西班牙為藏紅花的主要生產(chǎn)地。藏紅花可以良好調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌，使得人
健康必讀（上旬刊） 2020年3期2020-04-19
- 藏 紅 花
料，得知紅花和藏紅花藥效相似，但藏紅花要比紅花貴重得多，有“軟黃金”之稱。望文生義，我想藏紅花一定生長在遙遠的西藏，要去那里，必得忍受高原反應(yīng)，像我這種小身板，恐怕是無緣一見了。上周在微信群里突然看到文友發(fā)送的圖片，原來在我們永城也能種植藏紅花，盛開的藏紅花宛如孩子們的一張張?zhí)煺鏌o邪的笑臉，在無聲召喚著我。經(jīng)過熱心的明俠告知具體路線，我們一行4 人懷著要和這神秘的異地花草見面的喜悅心情來到了龍崗鎮(zhèn)陳古同村，雖然導(dǎo)航上甜美的女聲告知已到目的地，但眼前這圍坐在
花卉 2020年3期2020-03-11
- 簡析藏紅花人工栽培與種球繁育技術(shù)要點
211300）藏紅花原產(chǎn)地為西班牙和希臘等西歐國家。自20 世紀60 年代以來，我國在東南沿海地區(qū)引種栽培成功，到了20 世紀80 年代則成為江蘇和浙江等地區(qū)農(nóng)民栽培的特色中藥材之一。進入新世紀以來，隨著特色產(chǎn)業(yè)種植的興起，種植藏紅花已經(jīng)成為農(nóng)民重要增收方式和途徑。1 藏紅花的生物學(xué)特性藏紅花屬于短日照植物，生長最適宜的溫度是15℃左右，而開花的適宜溫度一般在16～20℃；藏紅花喜歡濕潤和溫和、涼爽的氣候，并且不耐炎熱，但是比較耐寒冷，不耐積水。藏紅花在不
花卉 2020年20期2020-01-09
- “花中黃金”藏紅花
珠本草》記載：藏紅花如菊，黃兼紅，氣微香，入口沁人心脾，降逆順氣，開結(jié)化淤，力雄峻，乃紅花中之極品。藏紅花藥效奇特，尤其以活血養(yǎng)血而聞名天下，具有活血化淤、散郁開結(jié)等功效，用于憂思郁結(jié)、胸膈痞悶、吐血、傷寒發(fā)狂、驚怖恍惚、婦女經(jīng)閉、產(chǎn)后淤血腹痛、跌撲腫痛的治療。長期堅持服用可美容養(yǎng)顏，提高人體的免疫力。藏紅花在南歐和中東等地區(qū)也被作為食品的染料和香料使用。也有畫家將藏紅花研制成一種顏料來使用。藏紅花需要通過手工采收5萬朵以上才可以產(chǎn)出1磅的成品，所以被稱為
家庭醫(yī)藥 2020年22期2020-01-03
- 藏紅花素抑制過氧化氫誘導(dǎo)的視網(wǎng)膜色素上皮細胞凋亡
膜變薄[2]。藏紅花素（Crocin）是從藏紅花植物莖中提取的單體化合物，具有抗氧化、抑制炎癥反應(yīng)、保護神經(jīng)細胞等作用[3]。已有學(xué)者將其應(yīng)用于眼部，發(fā)現(xiàn)藏紅花素能提高視網(wǎng)膜抗氧化能力、抑制視網(wǎng)膜神經(jīng)節(jié)細胞凋亡、改善視網(wǎng)膜微循環(huán)的作用[4]。本文擬通過采用體外高氧條件下培養(yǎng)RPE 細胞，初步探討藏紅花素對H2O2誘導(dǎo)的RPE細胞凋亡的影響及可能機制。1 材料與方法1.1 材料RPE 細胞(美國ATCC 公司)，藏紅花素(美國Sigma 公司，純度＞99%)
中國中醫(yī)眼科雜志 2019年5期2019-11-13
- 藏紅花泡水，適合誰飲用
李軍藏紅花原來的名字叫番紅花，是經(jīng)印度傳入西藏的植物，后來又由西藏傳入內(nèi)地，很多人以為番紅花是西藏所產(chǎn)，故稱其為藏紅花。如今，藏紅花已經(jīng)成為一種名貴的中藥材，很多人也習(xí)慣每天泡杯藏紅花水喝來養(yǎng)生保健。那么，藏紅花究竟有哪些功效呢？適合每個人飲用嗎？藏紅花可調(diào)理月經(jīng)中醫(yī)認為，藏紅花可活血祛瘀、通絡(luò)，其能逐瘀化痛，對月經(jīng)不暢、痛經(jīng)等有調(diào)理的作用。事實上，藏紅花適合的人群主要有以下幾類。月經(jīng)不調(diào)者 藏紅花有活血化瘀的作用，可刺激女性子宮血管，幫助疏通經(jīng)絡(luò)、血管，
家庭百事通·健康一點通 2019年10期2019-11-11
- 西紅花及其活性成分的國內(nèi)、外臨床研究概況
鍵詞 西紅花;藏紅花;番紅花;臨床研究;國外文獻;國內(nèi)文獻西紅花為鳶尾科多年生草本植物番紅花（Crocus sativus L.）的干燥柱頭，亦稱藏紅花、番紅花[1]，原產(chǎn)于歐洲及中亞地區(qū)。西紅花以往主要從印度、伊朗經(jīng)西藏進口，現(xiàn)我國在西藏、浙江、上海等地實現(xiàn)了人工種植;其為世界上最昂貴的香料之一，除了做香料、染料和食品添加劑外，在我國主要作藥用。印度和伊朗是西紅花的主產(chǎn)地，伊朗的馬仕哈德與印度的斯利那加是目前世界上最大的西紅花產(chǎn)區(qū)[2-3]。目前我國西紅
中國藥房 2019年17期2019-09-10
- 藏紅花素抑制過氧化氫誘導(dǎo)的視網(wǎng)膜色素上皮細胞凋亡
膜變薄[2]。藏紅花素（Crocin）是從藏紅花植物莖中提取的單體化合物，具有抗氧化、抑制炎癥反應(yīng)、保護神經(jīng)細胞等作用[3]。已有學(xué)者將其應(yīng)用于眼部，發(fā)現(xiàn)藏紅花素能提高視網(wǎng)膜抗氧化能力、抑制視網(wǎng)膜神經(jīng)節(jié)細胞凋亡、改善視網(wǎng)膜微循環(huán)的作用[4]。本文擬通過采用體外高氧條件下培養(yǎng)RPE細胞，初步探討藏紅花素對H2O2誘導(dǎo)的RPE細胞凋亡的影響及可能機制。1 材料與方法1.1 材料RPE細胞 (美國ATCC公司)，藏紅花素(美國Sigma 公司，純度>99%)，二
中國中醫(yī)眼科雜志 2019年4期2019-08-16
- 藏紅花素聯(lián)合順鉑通過抑制ERK信號通路調(diào)控胃癌細胞的增殖和凋亡
20%[2]。藏紅花為臨床常用跌打損傷藥物,研究顯示其粗提取物藏紅花素有較強的抗腫瘤活性,對血液腫瘤、軟組織腫瘤以及其他惡性腫瘤均具有較強的抑制作用,且毒副作用較弱,與化療藥物聯(lián)合后可提高療效[3,4]。本研究通過體外培養(yǎng)胃癌細胞BGC-823并給予藏紅花素聯(lián)合順鉑處理,以探究藏紅花素聯(lián)合順鉑對胃癌細胞增殖、凋亡的影響以及可能的作用機制,為胃癌的治療提供一定的依據(jù)。1 材料與方法1.1 實驗細胞胃癌細胞BGC-823購于中國科學(xué)院細胞生物研究所,凍存于本院
山西醫(yī)科大學(xué)學(xué)報 2019年7期2019-08-06
- 國內(nèi)外不同來源藏紅花的品質(zhì)評價
202155）藏紅花為鳶尾科植物番紅花（Crocus sativus L.）的干燥柱頭，又名西紅花、番紅花，出產(chǎn)于伊朗、希臘、西班牙、印度等地，因最早是由中東地區(qū)經(jīng)西藏傳入我國，故而得名藏紅花。藏紅花是世界著名的天然香料、食用染料，也是名貴的中草藥。在我國，藏紅花作為食用香辛料和調(diào)味品收載于GB/T 12729.1-2008《香辛料和調(diào)味品名稱》，作為中藥材收載于《中華人民共和國藥典》一部[1]中。藏紅花具有獨特的感官特性和品質(zhì)，具有活血化瘀、涼血解毒、解
食品研究與開發(fā) 2019年13期2019-07-10
- 最美藏紅花
這位朋友是種植藏紅花的專家。當(dāng)時我在開發(fā)藏紅花和艾葉，調(diào)制一種薰泡餅，但藏紅花的藥效一直不理想，我想知道是產(chǎn)地原因還是制法與工藝的問題。香格里拉一直是我非常想去的地方，二〇〇〇年前后，那里的原生態(tài)一直保持得很好，植被覆蓋率百分之百，我向往香格里拉的不是它的雪山也不是藏密寺廟，而是香格里拉雪藏式的寂靜和與世無爭的潔凈！巴桑家住在離香格里拉縣城七八公里的納帕海草甸邊。當(dāng)我進入納帕海草原，感覺進入到一個和平與寧靜的世界，雪山下的草原草甸、壩子和湖水，在陽光下顯得
參花（下） 2019年2期2019-06-11
- 冬日田間的萬“紫”千“紅”
，半年室內(nèi)提到藏紅花，會想到傳統(tǒng)中藥材的干燥艷紅，或是西班牙海鮮飯的潤澤金黃……是的，它是鳶尾科番紅花屬的一味名貴藥材，活血化淤，解郁安神;它也是餐桌上的美食加持者，異香撲鼻，色澤鮮艷。不過，在人們的印象中，它似乎是遠方來客：藏紅花，不是帶著“西藏”的標簽嗎？用它做成的西班牙海鮮飯、馬賽魚湯，不是歐洲地中海地區(qū)的經(jīng)典食物嗎？剛采下的花絲放在吸水紙上藏紅花確實來自地中海地區(qū)和伊朗、印度，而西藏只是它進入我國時的一個途經(jīng)地。如今，上海和浙江已經(jīng)成為國內(nèi)藏紅花的
食品與生活 2019年12期2019-05-15
- 藏紅花苷性能分析
25300）將藏紅花置于50 ℃的烘箱中烘干，用高速粉碎機粉碎，過40目篩。用一定濃度和體積的乙醇溶液在25 ℃下浸漬振蕩30 min、超聲提取、離心10 min (4 000 r·min-1) ， 然后移取上清液1mL于100 mL容量瓶中， 用相應(yīng)濃度的乙醇定容至刻度，對其進行一系列穩(wěn)定性和抗氧化性實驗。1 穩(wěn)定性研究1.1 光照對藏紅花苷穩(wěn)定性的影響將藏紅花提取物放在紫外光下觀察6個小時內(nèi)的變化，然后和避光的進行對比，研究表明，隨著光照時間的延長，吸
廣東蠶業(yè) 2019年10期2019-05-12
- 天津工業(yè)生物所等在大腸桿菌合成藏紅花素方面取得突破
藏紅花酸和藏紅花素是藏紅花中的主要活性成分，具有抗腫瘤，抗氧化，抗高血壓，抗動脈粥樣硬化和抗抑郁等多種藥理作用，在醫(yī)藥、食品、保健、印染等領(lǐng)域具有廣泛應(yīng)用，市場潛力巨大。中國科學(xué)院天津工業(yè)生物技術(shù)研究所畢昌昊研究員、孫媛霞研究員、張學(xué)禮研究員帶領(lǐng)的研究團隊和華東理工大學(xué)進行合作，在大腸桿菌合成藏紅花素方面取得重要進展。該研究首先在產(chǎn)玉米黃素的重組大腸桿菌中引入不同裂解雙加氧酶CCD和醛脫氫酶ALD，構(gòu)建了新的藏紅花酸合成途徑，同時運用RBS文庫調(diào)控和CRI
食品與生物技術(shù)學(xué)報 2019年8期2019-02-15
- ■藏紅花提取物可能有助于緩解成年人抑郁癥的癥狀
一項研究表明，藏紅花（Crocus sativus L.）提取物對抗抑郁藥物具有很好的耐受性，可能有助于減少患有抑郁癥成年人的抑郁癥癥狀。在這項為期8 周的隨機、雙盲、安慰劑對照研究中，正在服用抗抑郁藥物的成年人被給予安慰劑或藏紅花提取物（14 mg，每天2次）。在所有160 名參與者中，有139 人提供的數(shù)據(jù)有效。根據(jù)臨床分級的蒙哥馬利-阿斯伯格抑郁量表（MADRS），與安慰劑組相比，服用藏紅花的受試者，他們的抑郁癥癥狀分別減少了41%和21%。然而，在
中國食品學(xué)報 2019年11期2019-01-14
- 藏紅花素I的分離制備及抗氧化與穩(wěn)定性研究
473412）藏紅花素（crocin），又稱為西紅花苷、西紅花素，是 以藏紅花素I（crocin I）為主的一類水溶性類胡蘿卜素，是中藥材西紅花中的一類主要藥用成分[1-2]，也是藥典中西紅花的質(zhì)量評價指標[3]，有著廣泛而良好的藥理作用。近年來國內(nèi)外對其藥理作用均有著深入廣泛地研究，尤其是在抗癌[4-7]、抗氧化[8-11]、抗心血管疾病[12-14]等領(lǐng)域。此外，藏紅花素I在抗炎、利肝、保護神經(jīng)系統(tǒng)等方面均有良好的藥理作用[15-19]，且其毒性較小，
食品研究與開發(fā) 2018年24期2018-12-10
- 在伊朗聽藏紅花的古老傳說
培昭伊朗是全球藏紅花的最大產(chǎn)地。作為昂貴的藥用植物、高檔的香料和上乘的染料，藏紅花還有深厚的人文和歷史底蘊，前不久，《環(huán)球時報》記者來到伊朗，聽到許多有關(guān)藏紅花的美麗傳說。上古時開始大面積種植在伊朗首都德黑蘭，幾乎任何一家超市里，都可以看到包裝各異的藏紅花，許多商店還設(shè)有藏紅花專柜。伊朗人自豪地對《環(huán)球時報》記者說，世界上2/3的藏紅花都產(chǎn)自伊朗。藏紅花是以訛傳訛的叫法，其正確名稱是“番紅花”或者“西紅花”。當(dāng)初，番紅花由伊朗經(jīng)印度傳入西藏，再經(jīng)由西藏傳入
環(huán)球時報 2018-11-282018-11-28
- 選購藏紅花別被忽悠了
○丁有紅藏紅花，素有植物軟黃金之稱，想必大家有所耳聞。藏紅花，又名西紅花、番紅花，具有活血化瘀、涼血解毒、解郁安神等功效，對預(yù)防心腦血管疾病、調(diào)節(jié)肝腎功能等亦有幫助。于是，很多人將其視為滋補的“神藥”，甚至陷入選購誤區(qū)。在此特別提醒：藏紅花，可別選錯用錯了。?藏紅花不是西藏特產(chǎn)藏紅花很名貴，主要原因是產(chǎn)量少。全株花卉有藥理作用的只是雌蕊上的柱頭。而每朵花只有三根雌蕊，柱頭僅占雌蕊的1/3。算下來，200朵花才能產(chǎn)出1克成品。因此，品相好的藏紅花1克約80元
江蘇衛(wèi)生保健 2018年10期2018-10-27
- HPLC法測定竹葉青酒專用梔子中藏紅花素-I的含量
效成分主要是以藏紅花素和藏紅花酸為主的共軛多烯類化合物[2]。《中國藥典》（2015年版）收錄有中藥材梔子，其中規(guī)定了梔子苷含量的測定方法，但沒有藏紅花素的含量測定指標。本試驗通過HPLC法對竹葉青酒配方梔子中藏紅花素含量的測定，一方面為中藥梔子的質(zhì)量評價提供前期探索，另一方面為竹葉青酒的功效成分研究提供科學(xué)依據(jù)。藏紅花素是一類特殊的水溶性類胡蘿卜素，是梔子和藏紅花的主要成分之一。因梔子中的藏紅花素主要有藏紅花素-I、藏紅花素-Ⅱ、藏紅花素-Ⅲ、藏紅花素-
釀酒科技 2018年9期2018-10-16
- “藏紅花”中的化合物可殺死癌細胞！
藏紅花被認為是世界上最昂貴的香料，它是一種深受人們喜愛的草藥。一項植物學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，藏紅花中的化合物對癌細胞而言具有很高的毒性。發(fā)表在《營養(yǎng)與中間代謝雜志》上的相關(guān)研究結(jié)果表明，藏紅花可能被用作治療癌癥的替代療法，它對乳腺癌、子宮頸癌、血液癌、肝癌、肺癌和胰腺癌的療效尤為顯著。除了這些引人注目的結(jié)果之外，研究還發(fā)現(xiàn)，藏紅花對低劑量的健康細胞沒有明顯的毒性，甚至可以減少一些輻射藥物的毒性作用，這說明藏紅花是一種安全、天然、有效的治療癌癥的藥物。
奧秘(創(chuàng)新大賽) 2018年6期2018-08-24
- 伊朗的茶（上）
，他們首先推薦藏紅花茶。藏紅花也叫“番紅花”。雖然名為“藏紅花”，但它并非產(chǎn)自西藏，而是當(dāng)年經(jīng)地中海沿岸從印度傳入西藏。俄羅斯詩人曾如此描寫波斯風(fēng)情： “番紅花的國度里暮色蒼茫，田野上浮動著玫瑰的暗香?！本拖癫枋侵袊囊粯?，藏紅花的國度是伊朗。伊朗每年藏紅花產(chǎn)量為 200 ～300 噸，占全球總產(chǎn)量的 70%～80%。伊朗早在上古時期就已經(jīng)開始大面積人工栽培藏紅花，常用于各種重要儀式。藏紅花干花蕊為正紅色，用水泡之，水呈正黃色，因而藏紅花常被用作染料。劇作
食品與生活 2018年3期2018-05-04
- 欲望藏紅花
的紅色吸管，是藏紅花的雌蕊，身旁的“管托”，是花兒的三根雄蕊。大名鼎鼎的藏紅花，就是這“酒杯”里那一根根紅色的“吸管”，也就是雌蕊的三根柱頭。藏紅花并不如字面所說，是紅色花朵，而且它也并非原產(chǎn)自西藏。藏紅花的母親是番紅花，老家在歐洲、地中海和中亞等地。之所以叫藏紅花，大概是因為秦漢時期，藏紅花隨張騫沿地中海沿岸，從印度和伊朗起身，首先進駐的是我國西藏，后又從西藏出發(fā)，足跡才遍布全國。電影《瘋狂動物城》中的情節(jié)讓我對藏紅花有了好奇——兔子警察剛上崗便接手了哺
知識窗 2018年3期2018-03-23
- 林芝地區(qū)藏紅花二段式栽培技術(shù)
適用于林芝地區(qū)藏紅花二段式栽培技術(shù)，以期為林芝地區(qū)藏紅花人工栽培提供參考。關(guān)鍵詞 藏紅花；二段式栽培；西藏林芝中圖分類號 S567.239 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2018）02-0084-02藏紅花（Crocus sativus L.）又名西紅花、番紅花，為鳶尾科（Iridaceae）番紅花屬（Crocus）植物[1]。藏紅花包括觀賞藏紅花和藥用藏紅花2種，目前國內(nèi)使用的絕大多數(shù)為藥用藏紅花，藥用藏紅花原產(chǎn)于希臘、伊朗等歐洲及中東地
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2018年2期2018-02-26
- 藏紅花有效成分藥理作用研究進展
宗春燕摘 要：藏紅花是一種應(yīng)用廣泛的名貴中藥，具有很好的活血化瘀、散郁開結(jié)的作用。在心血管疾病治療、肝膽損傷治療、干預(yù)腫瘤等方面具有獨特療效。因此，本文就近年來對藏紅花有效成分藥理作用的研究做一綜述。關(guān)鍵詞：藏紅花；有效成分；藥理作用DOI：10.16640/j.cnki.37-1222/t.2017.16.229藏紅花又名番紅花、西紅花，屬于鳶尾科植物。原產(chǎn)地主要為西班牙、伊朗和印度等國，經(jīng)印度引入西藏，銷往內(nèi)地，被誤認為西藏所產(chǎn)，稱為藏紅花，習(xí)用至今。
山東工業(yè)技術(shù) 2017年16期2017-09-05
- 藏紅花素抗腫瘤的研究進展
何俊玲 徐海濱藏紅花素抗腫瘤的研究進展藍天 何俊玲 徐海濱藏紅花（Crocus sativus）是一種鳶尾科番紅花屬的草本植物，廣泛分布于地中海沿岸、印度、西藏等，其花朵包含多種化學(xué)成分，作為中藥具有較高的藥用價值［1］。藏紅花素（Crocin）是藏紅花的主要成分，具有保護心肌、抗腫瘤、抗抑郁焦慮、提高性欲等作用［2］。已有幾項研究表明藏紅花素具有明確的抗腫瘤作用，有望成為有效的抗腫瘤藥物。本文旨在綜述藏紅花素抗腫瘤作用的研究進展。1 藏紅花素抗腫瘤作用1
浙江臨床醫(yī)學(xué) 2017年7期2017-01-11
- 含藏紅花乳飲品的研制
10110）含藏紅花乳飲品的研制梁艷1*石丹1王艷萍21（內(nèi)蒙古乳業(yè)技術(shù)研究院有限責(zé)任公司，內(nèi)蒙古呼和浩特010110）2（內(nèi)蒙古伊利集團液態(tài)奶事業(yè)部研發(fā)部，內(nèi)蒙古呼和浩特010110）藏紅花自古以來就是治療人類心腦血管疾病的特效藥，因其稀有，又稱“植物黃金”。現(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，藏紅花可減輕動脈粥樣硬化斑塊的形成、降低膽固醇，促進脂肪代謝，從而達到降血脂的效果；藏紅花對氧自由基有抑制作用，從而達到抗氧化的作用；藏紅花還有活血化瘀、通絡(luò)、涼血解毒、消炎止痛
食品工程 2016年1期2016-11-14
- 藏紅花真的會讓動物瘋狂嗎
錢鈺玲藏紅花是一味名貴的藥材，主要功效是活血化瘀。目前沒有發(fā)現(xiàn)藏紅花有明顯的興奮神經(jīng)的作用?？催^3D動畫片《瘋狂動物城》的人一定不會忘記，片中綿羊副市長精心謀劃了一個大陰謀：她給食肉動物注射一種叫做“午夜嚎叫”的藏紅花藥劑，讓這些動物野性大發(fā)，制造恐慌，借機讓食草動物上位。不過，英明神武的兔子朱迪和狐貍尼克揭穿了這個大陰謀。藏紅花真的會讓動物神經(jīng)興奮到發(fā)狂嗎？它還有哪些功效呢？來聽聽東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科專家是怎么說的。藏紅花不會讓動物發(fā)狂藏紅花的主
大眾健康 2016年7期2016-08-04
- 藏紅花球莖組織培養(yǎng)條件的研究
30070)?藏紅花球莖組織培養(yǎng)條件的研究李濤1,2,李春斌1,范圣第1(1.大連民族大學(xué) 國家民委-教育部生化工程重點實驗室，遼寧 大連 116605；2.中美華世通(武漢)生物醫(yī)藥科技有限公司，湖北 武漢 430070)摘要：以藏紅花球莖側(cè)芽為外植體，通過植物組織培養(yǎng)的方式建立藏紅花快速繁殖體系。研究表明：以MS為基本培養(yǎng)基，附加0.5 mg·L-16-BA+4.0 mg·L-12,4-D，在黑暗條件下最適于藏紅花愈傷組織的誘導(dǎo)，并且20 d誘導(dǎo)率可以
大連民族大學(xué)學(xué)報 2016年3期2016-06-15
- 藏紅花
李紅珠藏紅花是珍貴香料、染料和名貴藥材，之所以珍貴與其來源有關(guān)，使用部位僅僅是花朵的雌蕊柱頭，因為稀少所以可貴。撇開其食用和醫(yī)藥功用不談，盛開在高原惡劣環(huán)境下美麗的花朵足以令任何見到她的人駐足贊嘆。前蘇聯(lián)詩人葉賽寧贊美道“番紅花的國度里暮色蒼茫，田野上浮動著玫瑰的暗香”。藏紅花也叫番紅花、西紅花，是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉，大約要15 000朵藏紅花才能收集到100克的雌蕊柱頭，因為每一朵藏紅花也只有3個柱頭，而柱頭的取得必須在日出前以人工完成采摘，
食品與健康 2016年5期2016-05-14
- 番紅花與藏紅花迪
色的花兒叫做“藏紅花”，也叫“西紅花”、“紅花”，在園藝上則被稱為“番紅花”。廣義的番紅花是個大家族，是鳶尾科具有鱗莖的多年生花卉，通常我們在植物園里看到的就是番紅花，有紫色花瓣的、白色花瓣的、黃色花瓣等不同品種。這幾種番紅花與有藥用價值的藏紅花不同，雖然它們都是鳶尾科，具有鱗莖的花卉，但藏紅花的花期在秋季，具有長長的紅色花柱，這花柱香味較濃，是重要的香料植物。其味甘性平，可活血化瘀、散郁開結(jié)、止痛，最早記載于《本草綱目》。一朵藏紅花只有3根花柱可供采摘，
食品與生活 2016年4期2016-04-18
- 藏紅花的鑒別與臨床應(yīng)用
200002藏紅花的鑒別與臨床應(yīng)用張雪 司睿容上海市藥材有限公司 上海 200002藏紅花，一種珍貴的中藥藥材，由于其作用眾多，現(xiàn)如今不僅僅在醫(yī)院方面應(yīng)用比較廣泛，并且在生活日用以及化妝品中應(yīng)用更廣。目前市場中出現(xiàn)諸多藏紅花偽品，但是當(dāng)藏紅花用于臨床時，偽品藏紅花往往會影響治療效果，甚至?xí)颊叩纳眢w健康造成較大的影響。因此臨床采購藏紅花應(yīng)進行科學(xué)鑒別,因為藏紅花鑒別方法分為很多種，其中也有較為簡便的方法。藏紅花；西紅花；鑒別；臨床應(yīng)用0 引言藏紅花，藥
東方食療與保健 2016年10期2016-03-09
- 中藥藏紅花的鑒別方法及有效成分的藥理作用
4002）中藥藏紅花的鑒別方法及有效成分的藥理作用楊武韜（河南省焦作市人民醫(yī)院中藥科,河南 焦作 454002）藏紅花是一種臨床應(yīng)用十分廣泛的中藥材，其具有散瘀開結(jié)、活血化瘀之功效。藏紅花的有效成分主要包括藏紅花素、苦藏花素等，其主要被應(yīng)用于心血管疾病防治，同時含有藏紅花的中成藥、保健品在國內(nèi)市場中的銷售量也較大。由于藏紅花產(chǎn)量較低、價格昂貴，市場需求量較大，所以在市場中出現(xiàn)了不少假冒產(chǎn)品，其不但有礙市場的正常經(jīng)營，也會對臨床療效產(chǎn)生嚴重影響。本文首先介紹
中國醫(yī)藥指南 2014年25期2014-01-26
- 藏紅花素對骨髓造血干-祖細胞集落形成的影響
2 藥劑科)藏紅花素對骨髓造血干-祖細胞集落形成的影響丁雯雯1,王文華2,孫立榮1(青島大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院,山東青島 266003 1 血液兒科; 2 藥劑科)目的探討藏紅花素對骨髓造血干-祖細胞集落形成的影響。方法采用甲基纖維素半固體培養(yǎng)基對骨髓單個核細胞進行集落培養(yǎng),分為空白對照組及濃度為0.25、0.50、1.00、2.00、4.00、8.00 g/L藏紅花素組,培養(yǎng)14 d進行集落計數(shù)。結(jié)果藏紅花素濃度≤1.00 g/L時隨藏紅花素濃度增加集落計
精準醫(yī)學(xué)雜志 2013年4期2013-02-20
- 應(yīng)用鼓泡塔式反應(yīng)器生產(chǎn)藏紅花素的研究
，趙兵，王玉春藏紅花（Crocus sativus L.）被譽為“植物黃金”，是一種名貴的婦科良藥，有望成為 21 世紀最理想的抗癌藥物之一[1-3]。但藏紅花種植條件苛刻、適宜栽培的地區(qū)有限、田間栽培過程易感染病毒，加之其柱頭入藥、產(chǎn)量極低，致使其資源短缺、價格昂貴[3-4]。通過植物細胞培養(yǎng)體系生產(chǎn)藏紅花素，是解決藏紅花資源短缺的有效途徑之一[3]，其中生物反應(yīng)器技術(shù)是其實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵技術(shù)之一。為建立藏紅花細胞培養(yǎng)體系，從誘導(dǎo)的 229 株藏紅花愈傷
中國醫(yī)藥生物技術(shù) 2011年2期2011-01-24