琯溪
- 不同貯藏時間琯溪蜜柚果肉營養(yǎng)及香氣成分變化特征
期《不同貯藏時間琯溪蜜柚果肉營養(yǎng)及香氣成分研究》（作者李巍等）報道，為探討琯溪蜜柚貯藏過程中果肉香氣成分及果實營養(yǎng)品質(zhì)的變化特征，利用氣相色譜-質(zhì)譜法測定其品質(zhì)變化關鍵時期的香氣成分，解析琯溪蜜柚果肉在貯藏過程中營養(yǎng)和香氣成分的動態(tài)變化規(guī)律。結(jié)果表明，采后琯溪蜜柚果實失重率上升、淀粉含量增加、維生素C 含量降低、糖酸比下降。貯藏后期琯溪蜜柚果肉的木質(zhì)素、纖維素、半纖維素含量顯著增加，出現(xiàn)了明顯的?；F(xiàn)象。隨著貯藏時間延長，部分醛類和醇類物質(zhì)呈下降趨勢，對應
中國果業(yè)信息 2023年10期2023-12-14
- 平和縣琯溪蜜柚種植氣候條件分析及優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)措施
363800）琯溪蜜柚是平和縣境內(nèi)名優(yōu)特水果，在水果市場中屬于優(yōu)良品種，且“一枝獨秀”特點突出。從20 世紀90 年代初期，平和縣政府部門便開始重視蜜柚產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過多年的發(fā)展，截至2021 年，平和縣琯溪蜜柚種植面積27 600.67 hm2，產(chǎn)量高達98×104t。近年來，在當?shù)卣块T的帶領下，平和縣琯溪蜜柚的種植面積、年產(chǎn)量和總產(chǎn)值均呈現(xiàn)出不同程度的增加趨勢，現(xiàn)已成為平和縣當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)主導型產(chǎn)業(yè)，也是當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展中的支柱性產(chǎn)業(yè)，有效提升了農(nóng)民經(jīng)濟收入水
農(nóng)業(yè)技術與裝備 2023年3期2023-09-07
- 福建：平和琯溪蜜柚擁有六個“全國第一”
琯溪蜜柚是福建省平和縣的傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)，也是平和縣農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)和富民興縣產(chǎn)業(yè)。目前平和縣種植琯溪蜜柚4.72 萬hm2，年產(chǎn)蜜柚150萬t，年出口量超10 萬t，直接產(chǎn)值56 億元，涉柚產(chǎn)值超百億元，區(qū)域公用品牌價值達227.03 億元，創(chuàng)下種植面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值、市場份額、品牌價值和出口量6 個“全國第一”，成為平和百姓的“搖錢樹”“致富果”和平和縣的地標特產(chǎn)，平和縣也因此被譽為“世界柚鄉(xiāng)”“中國柚都”。近年來，平和縣從產(chǎn)業(yè)規(guī)劃入手，著力創(chuàng)建國家級現(xiàn)代蜜柚產(chǎn)
中國果業(yè)信息 2023年5期2023-08-24
- 琯溪蜜柚病蟲害綠色防控技術應用的成效與經(jīng)驗總結(jié)
生態(tài)條件十分適宜琯溪蜜柚生長發(fā)育，是我國最大的柚類產(chǎn)品生產(chǎn)與出口基地，被譽為“世界柚鄉(xiāng)、中國柚都”。琯溪蜜柚經(jīng)過多年大面積種植、生產(chǎn)，縣域內(nèi)種植面積達46700hm2，年產(chǎn)量130萬t以上，每年出口歐盟、美國、俄羅斯、東南亞等國家和地區(qū)約15萬t。琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展增加了農(nóng)民的收入，促進了平和縣經(jīng)濟的發(fā)展，對實現(xiàn)平和鄉(xiāng)村振興、助力農(nóng)民脫貧致富發(fā)揮著舉足輕重的作用。但由于琯溪蜜柚傳統(tǒng)的病蟲害防治多以化學防治為主，農(nóng)藥使用量大、頻次多、方法單一，使得琯溪蜜柚的
湖北植保 2022年1期2022-12-31
- 六月早柚果實常溫貯藏期間糖酸含量變化
引言【研究意義】琯溪蜜柚 [Citrus maxima(Burm.)Merr cv.Guanximiyou] 在我國具有悠久的栽培歷史，是福建省的主栽品種，成熟期大約在每年9月底至10月。六月早柚為琯溪蜜柚的早熟芽變品種，于每年8月成熟，較琯溪蜜柚早熟30～60 d[1]，其汁胞細膩爽口，柔軟多汁，口味清甜，售價為琯溪蜜柚的2～5倍，對柚類的品種結(jié)構(gòu)調(diào)整起到關鍵作用，具有較好的經(jīng)濟效益和社會效益。柚類果實貯藏期較長，貯藏期間存在品質(zhì)組分變化，因此有必要探究
福建農(nóng)業(yè)學報 2022年6期2022-12-02
- 淺談琯溪蜜柚栽培管理技術以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展
10642）1.琯溪蜜柚簡介琯 溪 蜜 柚， 學 名 為 Citrus maxima (Burm.) Merr. cv.Guanxiyou，是蕓香科、柑橘屬植物。琯溪蜜柚原產(chǎn)于福建省漳州市平和縣小溪村，琯溪即為“小溪”，是當?shù)氐募压?，以蜜柚產(chǎn)業(yè)作為當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的支撐，平和縣已是全國最大的柚類生產(chǎn)基地，是當之無愧的“中國柚都”。據(jù)平和縣統(tǒng)計局，截止2019年農(nóng)調(diào)數(shù)據(jù)，全縣種植面積達67.6萬畝，產(chǎn)量184.8萬 噸，產(chǎn)值達56.6億。琯溪蜜柚的樹高在3～5米
農(nóng)村科學實驗 2021年4期2021-12-24
- 氣象條件及低溫霜凍害對平和縣琯溪蜜柚的影響分析
適宜蜜柚的生長。琯溪蜜柚作為平和縣的支柱產(chǎn)業(yè)之一，在當?shù)匾呀?jīng)有將近500多年的栽培歷史，以其皮薄汁多、酸甜適中、清甜醇蜜等優(yōu)勢而聞名海內(nèi)外，被稱為福建三大名果之一。1996年平和縣蜜柚種植面積為0.91×104hm2，產(chǎn)量達5.163 3×104t，產(chǎn)值為1.6×108多元。截至目前，該縣琯溪蜜柚的種植規(guī)模達到4.33×104hm2，年產(chǎn)量超120×104t，其延伸產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超100×108元。近些年來，平和琯溪蜜柚在該地區(qū)脫貧攻堅戰(zhàn)中發(fā)揮了重要作用。全縣有
農(nóng)業(yè)技術與裝備 2021年7期2021-09-25
- 3 個柚類品種（系）抗寒性研究
泛栽培的沙田柚、琯溪蜜柚與新品系泉口冰雪柚為試材，研究低溫脅迫后相關生理指標的變化，以期為柚類抗寒育種提供理論基礎。1 材料與方法1.1 試驗材料供試材料選衡陽縣泉口村常規(guī)管理水平的柚園5年生沙田柚、琯溪蜜柚和泉口冰雪柚3 個品種，砧木均為酸柚。1.2 試驗方法2018 年12 月下旬—2019 年2 月下旬，每月1 次從正常結(jié)果、樹冠外圍無病蟲害的樹體采取健康生長、長勢基本一致的春梢上第三或第四片葉。將葉片帶至實驗室后，用直徑為1 cm 的打孔器打出葉圓
湖南農(nóng)業(yè)科學 2021年5期2021-08-09
- 熱處理對采后琯溪蜜柚果實汁胞粒化的影響及其與細胞壁代謝的關系
363705）琯溪蜜柚（Citrus grandis (L.) Osbeck cv.Guanximiyou）是原產(chǎn)于福建省平和縣的名優(yōu)亞熱帶水果，是國家地理標志保護產(chǎn)品。琯溪蜜柚種植加工是平和縣農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，近年來已推廣至廣西、廣東、浙江等柑橘主產(chǎn)區(qū)，成為當?shù)毓r(nóng)新的收入增長點[1-2]。琯溪蜜柚外觀飽滿鮮亮、皮薄瓤厚、果肉甘甜多汁，具有祛痰潤肺、降火利尿等功效，深受消費者喜愛。琯溪蜜柚消費以鮮食為主，鮮果主產(chǎn)期為9月至11月，因其較耐貯藏，銷售期可延至
食品科學 2021年11期2021-07-01
- 琯溪蜜柚及其芽變品種紅肉蜜柚、三紅蜜柚果汁香氣組分研究
高，蕓香味濃郁。琯溪蜜柚以果大色美味佳、皮薄汁多耐貯而聞名海內(nèi)外，堪稱“柚中之冠”，香氣是琯溪蜜柚果實品質(zhì)的重要指標之一?！厩叭搜芯窟M展】已有研究報道，在柚子[1?4]、葡萄柚[5,6]、甜橙[7?12]、酸橙[11,12]、血 橙[10,13,14,]、寬 皮 柑 橘[11,15?18]、檸 檬[19?21]、枸櫞[22]、雜柑[23?26]上均有果實香氣物質(zhì)的研究。不同種類、不同品種之間存在基因型差異，其果實香氣成分也存在較大的差異，且因檢測分析方法不
福建農(nóng)業(yè)學報 2021年3期2021-05-31
- 利用LC-MS技術解析沙田柚、琯溪蜜柚種子代謝物的差異
an Yu.)和琯溪蜜柚(Citrusmaxima(Burm.) Merr. cv. Guanximiyou)是重要的柑橘栽培品種[1]，在我國南方廣泛種植。柚子種子是柚子食用、加工的副產(chǎn)物，研究表明，不同組別沙田柚種子數(shù)目在58.88～119.45之間[2];在我國柑橘加工后產(chǎn)生的種子達三萬t[3]；此外，不同柑橘種子的成分存在差異。因此對沙田柚和琯溪蜜柚種子成分進行分析比較在柚類種子的加工利用中有著重要意義。柑橘種子油脂含量較高[4-6]。對廣東省梅州
種子 2021年2期2021-03-31
- 尋琯溪蜜柚之源，沉浸山間柚海
《平和縣志》載：琯溪蜜柚原產(chǎn)于平和琯溪河畔的園圃洲地，清乾隆年間被列為朝廷貢品，是閩中三大名果之一。深秋時節(jié)，廈門市區(qū)的各大商超紛紛上架平和琯溪蜜柚，這熟成于秋天的水果隨卡車物流銷往各地，為缺少秋天體感的城市帶來了一抹秋色。此趟閩南尋果，跟隨蜜柚的不同線索，走進了保有琯溪蜜柚母樹的新橋村，以及開發(fā)蜜柚生態(tài)游的高寨村，在平和翻山越嶺感受了一番碩果累累的秋天。永定與平和僅相隔兩小時左右車程，柔軟的客家話替換成了鏗鏘的閩南話，已是全然不同的語言環(huán)境。路程過半，高
海峽旅游 2021年10期2021-02-09
- 雙層紙袋有利于果實內(nèi)在品質(zhì)的形成
道，以三紅蜜柚和琯溪蜜柚為試材，通過觀察兩種柚果實的果面色澤和亮度，測定果實單果質(zhì)量、果形指數(shù)、可食率以及可溶性固形物、總糖、可滴定酸、維生素C含量等各項生理指標，探究不同套袋處理對2種柚類果實品質(zhì)的影響。結(jié)果表明，套袋能有效改善三紅蜜柚和琯溪蜜柚果實的外觀色澤和果面亮度，提高可滴定酸、維生素C含量，但套袋處理的果實可溶性固形物、總糖含量和固酸比均有不同程度地下降；三紅蜜柚果實的可溶性固形物、總糖含量和固酸比均高于琯溪蜜柚；雙層紙袋在有效提升三紅蜜柚和琯溪
中國果業(yè)信息 2020年8期2020-12-16
- 早熟、抗裂瓣、?；膬?yōu)良黃肉蜜柚單株篩選
柚鄉(xiāng)”[1]，其琯溪蜜柚為福建三大名果之一，作為福建省的主產(chǎn)區(qū)，種植面積及產(chǎn)量占到全省90%以上[2]，是我國最大的柚類商品生產(chǎn)和出口基地，聞名海內(nèi)外[3]。琯溪蜜柚是平和縣經(jīng)濟發(fā)展的支撐，是當?shù)剞r(nóng)民經(jīng)濟收入的主要來源之一[4]，平和縣琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)保持著持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展。但現(xiàn)有白肉、紅肉等主要蜜柚品種成熟期過于集中[5]，造成上市集中，儲藏壓力大，因此這幾年平和蜜柚價格低迷[6]，一定程度上制約了柚農(nóng)的種植積極性及產(chǎn)業(yè)發(fā)展[7]。黃肉蜜柚屬早熟品種，種植比例還
農(nóng)村實用技術 2020年9期2020-11-19
- 福建平和：用百姓引以為傲的琯溪蜜柚帶動品牌農(nóng)業(yè)
和百姓引以為傲的琯溪蜜柚，在這里已有500多年的種植歷史。但由于多種原因，平和琯溪蜜柚至上世紀70年代末僅有少量種植。改革開放以來，為了既保護綠水青山又帶領群眾脫貧致富，平和縣委、縣政府把目光投向了琯溪蜜柚，立足“八山一水一分田”的縣情，于1986年提出“鄉(xiāng)辦千畝果園、村辦百畝果園、戶種百株果樹”的思路，制定出臺優(yōu)惠政策，提供苗木和資金扶持，全縣拉開了大規(guī)模種植蜜柚的序幕。1996年10月21日，時任福建省委副書記的習近平來到平和縣，詢問了解琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)的
中國經(jīng)貿(mào) 2020年1期2020-03-31
- 葉面調(diào)控改善琯溪蜜柚鎂營養(yǎng)狀況
影響產(chǎn)量和品質(zhì)。琯溪蜜柚，是福建省漳州市平和縣的特產(chǎn)，為地理標志保護產(chǎn)品。近年來琯溪蜜柚生產(chǎn)中普遍存在葉片缺鎂黃化現(xiàn)象，是限制琯溪蜜柚增產(chǎn)提質(zhì)的重要問題。為改善琯溪蜜柚鎂營養(yǎng)狀況及緩解黃化癥狀，福建農(nóng)林大學國際鎂營養(yǎng)研究所2018年在福建省漳州市平和縣霞寨鎮(zhèn)團結(jié)村開展了葉面補鎂調(diào)控試驗。試驗地0cm-20 cm土層的土壤pH為3.65，有效磷、有效鉀、交換性鈣和交換性鎂濃度分別為53.4mg/kg、324.2mg/kg、 355.0mg/kg 和 52.7
中國農(nóng)資 2019年48期2019-12-16
- 琯溪蜜柚汁胞?；绊懸蛩丶胺揽丶夹g綜述
530007)琯溪蜜柚原產(chǎn)福建省平和縣,經(jīng)科研工作者和果農(nóng)多年培育和篩選,現(xiàn)有琯溪蜜柚品種有琯溪蜜柚(白肉)、紅肉蜜柚、三紅蜜柚、紅綿蜜柚、黃金蜜柚、香紅蜜柚六大品種[1]。 種植面積達4.33 萬hm2,年產(chǎn)量130 萬t[2],并推廣到福建、浙江、廣東、廣西等柑橘種植主產(chǎn)區(qū)。 琯溪蜜柚果大、皮薄、無種子,肉質(zhì)細嫩化渣,風味酸甜可口,特別是三紅蜜柚和紅肉蜜柚果肉呈紅色,為柑橘類早熟品種,且在國慶節(jié)前上市,具有非常良好的銷售市場。 然而琯溪蜜柚在果實生長
廣西農(nóng)學報 2019年4期2019-11-26
- 琯溪蜜柚白肉中熟品種貯藏前后果實形態(tài)品質(zhì)變化分析
國柚子最大產(chǎn)區(qū)。琯溪蜜柚是我國大規(guī)模栽培的柚子品種之一，在福建、廣東、江西、湖南、湖北等地廣泛種植，其產(chǎn)量占全國柚子總產(chǎn)量40%以上[2]。根據(jù)顏色不同，琯溪蜜柚可分成白肉、紅肉和黃金柚三種，其中，白肉琯溪蜜柚又可進一步分為早熟品種、中熟品種和晚熟品種，它們的成熟期分別是8～9 月、10～11 月和12 月以后。分析不同品種琯溪蜜柚果實的品質(zhì)特征（大小、重量、密度、糖度、果汁得率、酸度等）是對它們進行合理利用的基礎。有相關研究已經(jīng)對紐荷臍橙、夏橙的可溶性固
中國果菜 2019年10期2019-11-14
- 解讀平和縣琯溪蜜柚生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展思路
國柚都。而其中的琯溪蜜柚則已成為當?shù)剞r(nóng)業(yè)的重點產(chǎn)業(yè)、重點經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)。因此，著眼于琯溪蜜柚現(xiàn)下發(fā)展過程中存在的問題，并在此基礎上提出相應的發(fā)展建議是十分重要的。一、簡析琯溪蜜柚現(xiàn)下發(fā)展過程中存在的問題第一，片面追求種植規(guī)模，柚子品種相對單一。由于近些年琯溪蜜柚市的場價格不斷提高，出于高昂的利潤使得柚農(nóng)種植琯溪蜜柚的積極性十分高漲，進而加大了蜜柚種植面積。傳統(tǒng)的白肉蜜柚是投產(chǎn)期主要的柚樹品種，而成熟期較早的紅肉蜜柚種植比例相對較小，除此之外也存在蜜柚成熟期相
農(nóng)民致富之友 2019年30期2019-10-21
- 琯溪蜜柚蒸餾酒香氣特征及風味成分分析
果的水果[1]。琯溪蜜柚為最著名的柚子品種之一，產(chǎn)自福建省平和縣。其果大無核質(zhì)優(yōu)，適應性強，高產(chǎn)，商品性佳，至今已有500多年的栽培歷史。蜜柚酒是用蜜柚果汁發(fā)酵生產(chǎn)的含酒精飲品，分為蜜柚釀造酒和蜜柚蒸餾酒。李睿曉[2]研究了柚子酒的脫苦技術，用發(fā)酵制得的柚苷酶粗酶液在pH 3.5、培養(yǎng)溫度28 ℃時處理柚子汁，脫苦效果最好，脫苦率達到47.12%。游玉明[3]研究了柚子酒的快速陳釀技術，即在溫度50 ℃、超聲頻率28 kHz、處理15 min，再經(jīng)50 ℃
食品科學 2019年12期2019-07-05
- 琯溪蜜柚園土壤肥力和葉片營養(yǎng)隨樹齡的變化
363700）琯溪蜜柚［Citrus grandis（L.）Osbeck.cv.‘Guanximiyou’］屬于我國優(yōu)質(zhì)栽培名柚，以果大皮薄、無核質(zhì)優(yōu)、汁多柔軟、香甜微酸、味極永雋之上乘品質(zhì)而盛名遠著，是10種在歐盟注冊成功的地理標志產(chǎn)品之一［1］。琯溪蜜柚原產(chǎn)于平和縣，已有500多年的栽培歷史，被稱為“世界柚鄉(xiāng)”和“中國柚都”，是我國最大的柚類生產(chǎn)和出口基地［2］。2015年平和縣琯溪蜜柚年產(chǎn)量近150萬t，年產(chǎn)值將近60億元以上［3］，是平和縣農(nóng)業(yè)收
中國土壤與肥料 2019年1期2019-03-12
- 探究山地琯溪蜜柚土肥管理技術
363600）琯溪蜜柚是我國水果種植業(yè)中一種優(yōu)良柚類品種，琯溪蜜柚具有肉大皮薄、汁水甘甜的特點，該品種享譽全國，目前的年均產(chǎn)量已高達120多萬t，該柚類品種的種植面積、產(chǎn)量與銷售份額均位居全國第一。為了提高土地資源的利用率，進一步擴大種植規(guī)模，對山地種植的琯溪蜜柚也提出了更高的要求。1 生態(tài)果園的概念生態(tài)果園是在生態(tài)學、系統(tǒng)學基礎之上，構(gòu)建起一種果園生產(chǎn)體系，建設標準化的生態(tài)果園可以為琯溪蜜柚的種植創(chuàng)造良好的生長環(huán)境。琯溪蜜柚對土壤環(huán)境的要求較高，對土壤
新農(nóng)民 2019年31期2019-02-19
- 琯溪蜜柚高接換種及豐產(chǎn)管理技術
）這幾年隨著三紅琯溪蜜柚的推廣，種植面積日漸擴大，市場上也受到消費者的追捧，2018年三紅琯溪蜜柚平和縣原產(chǎn)地收購價4元/kg，價格高、效益好。由于受到三紅琯溪蜜柚的影響，2018年平和縣原產(chǎn)地白肉琯溪蜜柚收購僅為1.4元/kg。由于效益低，果農(nóng)對種植白肉琯溪蜜柚失去信心，目前有較多果園的白肉琯溪蜜柚被高接換種成三紅琯溪蜜柚。筆者于2016年在自家果園高接1000棵三紅琯溪蜜柚，2018年投產(chǎn)，產(chǎn)量2500kg· 667m-2，產(chǎn)值10000元·667m-
浙江柑橘 2019年1期2019-01-05
- 廣西：桂林琯溪蜜柚豐產(chǎn)順銷
下旬，桂林市地產(chǎn)琯溪蜜柚如期成熟上市，市場批發(fā)價6～8元/kg，零售價7～10元/kg，琯溪蜜柚市暢價揚。據(jù)調(diào)查知悉，2019年桂林市地產(chǎn)琯溪蜜柚產(chǎn)銷主要特點：一是產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭較強勁，種植面積和收獲面積增加，單位面積產(chǎn)量略有增長，總產(chǎn)量有所增長。二是生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)?；潭忍岣?，生產(chǎn)技術標準化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化水平有進一步提高。三是生產(chǎn)的組織化程度有所提高，農(nóng)民專業(yè)合作社數(shù)量有所增加，正常運作的農(nóng)民合作社組織數(shù)量增加。四是果品內(nèi)在品質(zhì)和外觀品質(zhì)均略有提高，果品市場競爭
中國果業(yè)信息 2019年11期2019-01-05
- 平和蜜柚經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及可持續(xù)發(fā)展對策
福建省平和縣以產(chǎn)琯溪蜜柚而聞名，琯溪蜜柚在我國已有近500年的種植歷史，到如今已經(jīng)發(fā)展成了較為龐大的種植項目。1996年，平和全縣蜜柚種植面積為13.6678萬畝，產(chǎn)量5.1633萬t，產(chǎn)值為1.6億多元。如今，全縣琯溪蜜柚種植規(guī)模已達65萬畝，年產(chǎn)量120多萬t，琯溪蜜柚被平和百姓稱為“黃金果”、“致富果”。由于平和縣自然條件較好，氣溫也比較適合琯溪蜜柚生長，且在這種氣候條件下得出的果實也較為殷實，果實具有皮薄肉多、酸甜適宜、汁多籽少的特點，深受人們喜愛
綠色科技 2018年17期2018-11-29
- 水晶蜜柚和溪蜜柚貯藏期間 果實不同部位品質(zhì)變化
4]。水晶蜜柚和琯溪蜜柚是瑞麗柚子產(chǎn)區(qū)的兩大主要栽培品種。琯溪蜜柚栽培歷史悠久,為我國柚類第二大主栽優(yōu)良品種。其以果碩、皮薄、汁豐、瓤甜而聞名中外。瑞麗琯溪蜜柚以成熟早、品質(zhì)好、耐貯運,可遠銷到省外市場,市場價格較好,產(chǎn)品需求量較大[5]。水晶蜜柚果肉豐富、汁多、酸甜適度、口感好,且營養(yǎng)價值較高,在當?shù)胤浅Ｊ軞g迎,但銷路較窄。目前,已有大量關于琯溪蜜柚的貯藏特性及溫度、濕度、成熟度、保鮮劑等對其貯藏品質(zhì)影響的研究[6-7]。但對于水晶蜜柚貯藏保鮮的研究幾乎
食品工業(yè)科技 2018年19期2018-10-22
- 柚子不同品種及果實不同部位品質(zhì)差異研究
種植的水晶蜜柚、琯溪蜜柚、西柚、紅玉香柚4個品種的柚子為試材，研究了4個品種柚子果實品質(zhì)在品種間及果蒂部、赤道部、果臍部、全果的差異。結(jié)果表明，各品種間的果實品質(zhì)差異較大，西柚單果重最小，為橢圓形，與其他3個品種單果重存在顯著性差異（p≤0.05），而其他3個品種單果重之間差異不顯著（p>0.05），為長圓形。琯溪蜜柚皮重占單果百分率最低，可食率最高;水晶蜜柚皮重占果重百分率最高;而紅玉香柚可食率最低，且果實的種子數(shù)最多，每個果實種子數(shù)平均有108粒。每一
熱帶作物學報 2018年12期2018-05-14
- 氮磷減量施肥對琯溪蜜柚果實產(chǎn)量和品質(zhì)的影響
363700）琯溪蜜柚[Citrus grandis(L.) Osbeck.cv. Guanxi Miyou]原產(chǎn)于福建省漳州市平和縣，距今已有500多年的栽培歷史。自1989年被評為農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)果品之后，琯溪蜜柚逐步成為平和縣經(jīng)濟支柱之一。截至2016年，其栽培面積達65萬畝，年產(chǎn)量120萬噸[1]。近年來果農(nóng)對產(chǎn)量的盲目追求，致使琯溪蜜柚化肥過量施用的問題逐漸凸顯。本課題組2015—2016年問卷調(diào)查結(jié)果表明，平和琯溪蜜柚以平均每年每株施用N 1.60
植物營養(yǎng)與肥料學報 2018年2期2018-04-25
- 廣西：桂林琯溪蜜柚豐產(chǎn)旺市
林市已有上萬畝的琯溪蜜柚栽培面積。9月下旬，桂林市地產(chǎn)琯溪蜜柚與沙田柚、紅心柚如期成熟上市，琯溪蜜柚市場批發(fā)價6～8元/kg，零售價7～9元/kg，琯溪蜜柚市暢價揚。據(jù)調(diào)查，本年度桂林市地產(chǎn)琯溪蜜柚產(chǎn)銷主要特點：一是產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭較強勁，種植面積和收獲面積增加，單位面積產(chǎn)量增長較明顯，總產(chǎn)量增長。二是生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)?；潭忍岣?，生產(chǎn)技術標準化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化水平提高，新增種植面積幾乎都是上規(guī)模、連片種植的近乎標準化的果園。三是生產(chǎn)的組織化程度有所提高，農(nóng)民專業(yè)合作社
中國果業(yè)信息 2018年11期2018-01-17
- 琯溪蜜柚：承載平和人500年光榮夢想
飄香、疊翠流金。琯溪蜜柚產(chǎn)自福建省平和縣，這里盛產(chǎn)的琯溪蜜柚，以果大皮薄、瓤肉無籽、潔白如玉、汁多柔軟、不留殘渣、滋味雋永被列為柚類之冠。平和縣位于閩南金三角漳州市的西南部，介于廈門和汕頭兩個經(jīng)濟特區(qū)之間，與閩粵兩省八縣毗鄰，素有“八縣通衢”和“五江之源”之稱。平和，是農(nóng)業(yè)大縣，這一片土地鐘靈毓秀，閩南第一高峰大芹山常年云霧繚繞，花山溪畔四季花果飄香。這里擁有蜜柚、茶葉、香蕉、蔬菜、青棗等綠色品牌，先后被命名為“中國琯溪蜜柚之鄉(xiāng)”“中國白芽奇蘭之鄉(xiāng)”和“中
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2017年40期2017-12-13
- 云南小香櫞授粉對琯溪蜜柚果實生長發(fā)育及品質(zhì)的影響
云南小香櫞授粉對琯溪蜜柚果實生長發(fā)育及品質(zhì)的影響王紹華1,寸待澤1,龍春瑞1,趙 俊1,王自然1,柴利軍2*,高俊燕1*(1.云南省農(nóng)業(yè)科學院 熱帶亞熱帶經(jīng)濟作物研究所/國家柑橘產(chǎn)業(yè)技術體系檸檬綜合試驗站,云南 瑞麗 678600;2.華中農(nóng)業(yè)大學 園藝植物生物學教育部重點實驗室,湖北 武漢 430000)以云南小香櫞為父本,以琯溪蜜柚為母本進行人工授粉,研究了云南小香櫞授粉對琯溪蜜柚當年果實生長發(fā)育及品質(zhì)的影響。結(jié)果表明：人工授粉對琯溪蜜柚果實的生長發(fā)育
江西農(nóng)業(yè)學報 2017年5期2017-06-13
- 國家地理標志產(chǎn)品保護助琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)騰飛
康燁 莊軍琯溪蜜柚是福建漳州市平和縣地方特色產(chǎn)品，2002年7月經(jīng)國家質(zhì)檢總局專家組評審通過獲得地理標志保護，是國家地理標志保護產(chǎn)品。2012年底琯溪蜜柚作為中國-歐盟10+10地理標志互認互保地理標志產(chǎn)品在歐盟成員國境內(nèi)獲得保護。地理標志被認為是質(zhì)量、特色、信譽的保證，實施地理標志產(chǎn)品保護后，蜜柚產(chǎn)業(yè)發(fā)展和品牌價值迅速提升。練好內(nèi)功創(chuàng)下品牌一是推進質(zhì)量安全示范區(qū)建設，積極推進琯溪蜜柚質(zhì)量安全示范區(qū)建設。以“區(qū)域化連片種植+區(qū)域化綜合防控+區(qū)域化聯(lián)動管理”
食品界 2017年1期2017-02-14
- 廣西：桂林琯溪蜜柚豐收順銷
廣西：桂林琯溪蜜柚豐收順銷本刊訊10月上旬，桂林市地產(chǎn)琯溪蜜柚成熟上市。初市，零售價8～12元/kg；至10月下旬，零售價7～10元/kg。據(jù)調(diào)查，本年度桂林市琯溪蜜柚產(chǎn)銷主要特點：一是新增了較大的種植面積，栽培總面積和收獲面積增長明顯。二是單位面積產(chǎn)量增長，年度社會總產(chǎn)量增長幅度較大，并且在桂林市地產(chǎn)柚類年度總產(chǎn)量中所占比重明顯增大；果品品質(zhì)明顯提高。三是與沙田柚、紅心柚相比，琯溪蜜柚鮮果銷售價格穩(wěn)中有增，銷售十分順暢。在桂林市市場，10月下旬，沙田柚零
中國果業(yè)信息 2017年11期2017-01-13
- 琯溪蜜柚炭疽病病原為膠孢炭疽菌
琯溪蜜柚炭疽病病原為膠孢炭疽菌據(jù)《果樹學報》2017年4月《琯溪蜜柚炭疽病病原鑒定》（作者賴寶春等，http：//kns.cnki.net/kcms/detail/41.1308.S.20170421.0829.006.html） 報道，試驗確定引起琯溪蜜柚炭疽病的病原種類，為針對性防治炭疽病提供理論依據(jù)。2014—2015年從平和縣4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)采集發(fā)病材料，對病原菌進行分離、純化、致病性測定以及形態(tài)特征觀測、rDNA-ITS序列分析進行病原菌的種類鑒定。結(jié)果
中國果業(yè)信息 2017年8期2017-01-13
- 福建：平和縣入選全國果菜茶有機肥替代化肥示范縣
。平和縣是“中國琯溪蜜柚之鄉(xiāng)”，全縣琯溪蜜柚種植面積達4.33萬hm2，琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)已成為當?shù)剞r(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。近幾年，該縣著力琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展，對實施琯溪蜜柚有機肥替代化肥工作高度重視，通過強化政策驅(qū)動、品牌促動、示范帶動、技術推動，不斷拓展實施規(guī)模，2014年以來全縣推廣使用商品有機肥達4.05萬t，縣財政發(fā)放給果農(nóng)使用有機肥補貼達722.78萬元，帶動了全縣2萬hm2多琯溪蜜柚使用有機肥，果園生態(tài)環(huán)境因此顯著改善。此次平和縣入選柑桔有機肥替代化肥示范
中國果業(yè)信息 2017年8期2017-01-13
- 福建:兩個水果品牌入選2017中國百強農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌
，其中包括“平和琯溪蜜柚”和“永春蘆柑”2個水果品牌。這是漳州市平和縣琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)、泉州市永春縣蘆柑產(chǎn)業(yè)獲得的又一項國家級榮譽。據(jù)悉，近十幾年來，平和縣琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)和永春縣蘆柑產(chǎn)業(yè)都在發(fā)展中取得了優(yōu)異成績，不僅都具有了技術優(yōu)勢、品質(zhì)優(yōu)勢，先后獲得國家地理標志保護產(chǎn)品、全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地、國家級出口柑桔質(zhì)量安全示范區(qū)等榮譽；而且都具有了品牌優(yōu)勢，打造出的“平和琯溪蜜柚”品牌和“永春蘆柑”品牌聞名遐邇，市場影響力迅速擴大，成為了中國柑桔走向世界的兩
中國果業(yè)信息 2017年10期2017-01-13
- 酶法脫苦對琯溪蜜柚汁主要苦味物質(zhì)及營養(yǎng)風味的影響
3)?酶法脫苦對琯溪蜜柚汁主要苦味物質(zhì)及營養(yǎng)風味的影響黃穎穎1，2，陸東和1，2，楊成龍1，2*，陳 慎1，2(1.福建省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)工程技術研究所， 福建 福州 350003；2.福建省農(nóng)產(chǎn)品(食品)加工重點實驗室，福建 福州 350003)通過不同的柚苷酶添加量、溫度、pH值、時間等單因素及正交試驗對平和琯溪蜜柚汁酶法脫苦工藝進行優(yōu)化，探討不同脫苦條件對蜜柚汁主要苦味物質(zhì)柚皮苷和檸檬苦素的去除率及營養(yǎng)風味物質(zhì)維生素C損失率的影響。結(jié)果表明，平和琯溪蜜
福建農(nóng)業(yè)學報 2016年8期2016-12-05
- 福建·平和打造琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)大型電商平臺
?福建·平和打造琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)大型電商平臺本刊訊（特約通訊員陳世平）最近，平和縣政府和中國網(wǎng)庫集團簽約，將共同投資建設農(nóng)產(chǎn)品電子商務基地，打造琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)、白芽奇蘭茶產(chǎn)業(yè)大型電商平臺。據(jù)悉，琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)電商平臺建成后，將整合平和全縣所有涉柚企業(yè)，實行全免費入駐、全免費參加實操培訓及全免費網(wǎng)絡推廣，中國網(wǎng)庫承諾3年內(nèi)引進或推動不少于300家產(chǎn)業(yè)上下游企業(yè)入駐平臺，并且通過舉辦多場產(chǎn)品產(chǎn)銷對接會，爭取每年50億元左右的網(wǎng)上交易額。琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)、白芽奇蘭茶產(chǎn)業(yè)是平
中國果業(yè)信息 2016年6期2016-01-27
- 福建·永泰平和建設全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地
國綠色食品原料（琯溪蜜柚）標準化生產(chǎn)基地。據(jù)悉，近幾年來，平和縣積極推行綠色食品理念，把發(fā)展綠色食品、提高琯溪蜜柚產(chǎn)品質(zhì)量作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一項重要工作來抓，強化標準化生產(chǎn)，加強果品質(zhì)量檢測體系和追溯體系建設，不斷推進琯溪蜜柚綠色食品認證，至2014年底全縣琯溪蜜柚通過綠色食品認證累計達5 300 hm2。2015年，平和縣開展了全國綠色食品原料（琯溪蜜柚）標準化生產(chǎn)基地創(chuàng)建工作，建成了全國綠色食品原料（琯溪蜜柚）標準化生產(chǎn)基地2 800 hm2，有效促進了琯
中國果業(yè)信息 2016年1期2016-01-27
- 平和琯溪蜜柚的標準化生產(chǎn)之路
文 /黃日升平和琯溪蜜柚的標準化生產(chǎn)之路文 /黃日升【導讀】本文在回顧平和縣琯溪蜜柚標準化生產(chǎn)實踐基礎上，概述了平和縣實施琯溪蜜柚標準化生產(chǎn)所取得的主要成效，以及推廣琯溪蜜柚標準化生產(chǎn)的主要做法、經(jīng)驗與教訓。位于閩南“金三角”南部的平和縣，東南和西南分別與廈門和汕頭兩經(jīng)濟特區(qū)毗鄰，西北部與龍巖市和廣東省梅州市接壤，下轄16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（場）、240個行政村，人口 57萬人。平和縣屬南亞熱帶季風氣候區(qū)，自然條件優(yōu)越，農(nóng)業(yè)資源豐富，氣候宜人，四季如春，因盛產(chǎn)琯溪蜜柚
中國果業(yè)信息 2015年1期2015-01-24
- 福建·平和琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)院士工作站榮獲省級示范站
范工作站”，平和琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)院士工作站榜上有名。平和琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)院士工作站成立于2013年5月，由中國工程院院士鄧秀新領銜，院士技術團隊專家8人，配套團隊有中、高級專業(yè)技術人才20多人。據(jù)悉，平和琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)院士工作站成立以來，直接與平和縣琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)對接，直接服務于全縣廣大果農(nóng)，開展了琯溪蜜柚精細化生產(chǎn)技術、產(chǎn)品深加工、新品種培育等方面的一批課題研究。目前，該站已研發(fā)和推廣新技術5項，科研成果落地轉(zhuǎn)化3項，培育蜜柚新品種2個，消除出口歐盟貿(mào)易壁壘1個，不
中國果業(yè)信息 2015年7期2015-01-23
- 廣西·桂林琯溪蜜柚豐產(chǎn)上市價揚
下旬，桂林市地產(chǎn)琯溪蜜柚與沙田柚、紅心柚一起如期成熟上市。琯溪蜜柚市場批發(fā)價 6.～7元/kg，零售價 7～8元/kg。琯溪蜜柚市暢價揚，貨暢其流。據(jù)調(diào)查，本年度桂林市地產(chǎn)琯溪蜜柚產(chǎn)銷主要特點：一是產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭強勁，新增種植面積和收獲面積，單位面積產(chǎn)量明顯增長，總產(chǎn)量明顯提高。二是生產(chǎn)規(guī)?；?、技術標準化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化水平明顯提高，新增種植面積幾乎全部都是上規(guī)模、連片種植的標準化生產(chǎn)果園。三是生產(chǎn)的組織化程度有所提高，農(nóng)民專業(yè)合作社數(shù)量增加，運作進一步趨向正軌
中國果業(yè)信息 2015年10期2015-01-23
- 福建·平和元寶形創(chuàng)意琯溪蜜柚供不應求
00個元寶形創(chuàng)意琯溪蜜柚供不應求，每個售價200元以上，而采用水晶盒包裝的，售價有666元、888元兩個價位。據(jù)介紹，元寶形琯溪蜜柚是通過安裝模具培育而成，不僅呈元寶形狀，而且兩面帶有“招財”“進寶”“富貴”“吉祥”等浮凸字體，模型十分討人喜歡。同時，該產(chǎn)品經(jīng)過催黃和打食品蠟，可以保存10個月左右。據(jù)悉，元寶形蜜柚的創(chuàng)意是宏豐源果蔬專業(yè)合作社李海山等向臺灣柚農(nóng)取經(jīng)。2012年，李海山從一檔電視節(jié)目中獲悉，臺灣柚農(nóng)成功培育出元寶形文旦柚，將其作為高級禮品出售
中國果業(yè)信息 2015年8期2015-01-23
- 廣西·桂林琯溪蜜柚產(chǎn)銷興旺
紅心柚等，隨后被琯溪蜜柚、矮晚柚等新優(yōu)柚品種取代，琯溪蜜柚最受消費者青睞。據(jù)調(diào)查了解，本年度桂林市琯溪蜜柚的產(chǎn)銷特點：一是新種植面積較大，栽培總面積和收獲面積明顯增長。二是年總產(chǎn)量增加明顯，桂林市地產(chǎn)柚類年總產(chǎn)量所占比重明顯增長，果品品質(zhì)進一步提高。三是與沙田柚、紅心柚比，琯溪蜜柚銷售價格穩(wěn)中有增，走貨順暢。桂林市本地市場，11月中旬，沙田柚零售價1.60～2.80 元/kg，琯溪蜜柚 3.40～6 元/kg。 四是標準化、規(guī)?；?、集約化和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)
中國果業(yè)信息 2014年11期2014-01-23
- 福建·平和琯溪蜜柚出口再創(chuàng)新高
013年，平和縣琯溪蜜柚出口量達14萬t，貨值達1.26億美元，呈現(xiàn)量值俱增態(tài)勢，再創(chuàng)歷史新高，繼續(xù)保持我國琯溪蜜柚出口第一大縣地位。2013年，平和縣琯溪蜜柚產(chǎn)銷兩旺，全縣蜜柚總產(chǎn)量達120多萬t，產(chǎn)值達46億元，產(chǎn)量同比增長20%。尤其是近年來，平和縣多措并舉，促進了蜜柚出口量逐年遞增。該縣一方面不斷加強蜜柚出口基地建設和加大對蜜柚出口企業(yè)的扶持力度，全縣已建設蜜柚出口基地108個，面積1.47萬hm2，已發(fā)展蜜柚出口企業(yè)70多家；拓寬了銷售渠道，蜜柚
中國果業(yè)信息 2014年2期2014-01-23
- 福建·平和琯溪蜜柚通過國家“生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品”評定
到平和縣，對平和琯溪蜜柚生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護工作進行現(xiàn)場評審。專家組經(jīng)過實地查看平和琯溪蜜柚生長的土壤、氣候、地理，以及走訪考察琯溪蜜柚種植基地、加工企業(yè)、農(nóng)業(yè)局植保站、農(nóng)資公司等，并查閱了相關書面資料，給予了充分肯定，認為平和琯溪蜜柚符合生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品評定通則、評定技術規(guī)范等有關要求，一致同意平和琯溪蜜柚通過國家“生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品”評定。生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品指在形成全過程中符合綠色環(huán)保、低碳節(jié)能、資源節(jié)約要求并具有原產(chǎn)地特征和特性的良好生態(tài)型產(chǎn)品。獲得國家生態(tài)原產(chǎn)
中國果業(yè)信息 2014年7期2014-01-23
- 福建·“平和琯溪蜜柚”和“云霄枇杷”獲全省“十佳地理標志商標”稱號
評選結(jié)果，“平和琯溪蜜柚”和“云霄枇杷”2個水果地理標志商標光榮入選。據(jù)悉，為推進福建省地理標志商標工作再上新臺階，充分彰顯地理標志商標在促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收中的品牌效應，充分發(fā)揮商標富農(nóng)的積極作用，福建省工商局舉辦了全省首屆 “十佳地理標志商標”評選?！捌胶?span id="syggg00" class="hl">琯溪蜜柚”和“云霄枇杷”既是國家地理標志證明商標，又是中國馳名商標。平和縣、云霄縣分別成功注冊 “平和琯溪蜜柚”“云霄枇杷”國家地理標志商標以來，琯溪蜜柚、枇杷的生產(chǎn)面貌都發(fā)生了十分顯著的改觀，產(chǎn)業(yè)
中國果業(yè)信息 2014年12期2014-01-23
- 福建·2014平和琯溪蜜柚開摘儀式揭幕
平和2014平和琯溪蜜柚開摘儀式”在平和縣小溪鎮(zhèn)觀音山生態(tài)柚園舉行，來自廣東、香港及本省廈門、漳州、泉州等地的500多名游客參加了開摘儀式。在開摘儀式上，游客們開心互動，體驗采摘樂趣，參加吃柚子比賽等各種趣味游戲，與果農(nóng)共同分享豐收的喜悅。據(jù)悉，隨著開摘儀式揭幕，2014年平和縣蜜柚采摘游將一直延續(xù)到11月底。近幾年來，采摘游作為一種新的生態(tài)旅游方式，，受到了廣大市民的追捧，平和縣已經(jīng)連續(xù)多年開展蜜柚采摘游活動，每年都有超過10萬人次的游客參與其中。作為“
中國果業(yè)信息 2014年9期2014-01-23
- 專家技術培訓點亮果農(nóng)眼眸
漢縣三河鄉(xiāng)峰巖村琯溪蜜柚果園里，許多果農(nóng)正圍著縣茶果站的高級農(nóng)藝師伍福國，聆聽伍老師對果樹種植的講解，60余名參加培訓的果農(nóng)用眼神刻畫出的生動畫面，讓我們?yōu)橹鸷场Ｔ谌余l(xiāng)峰巖村6社彭友才果園內(nèi)，伍福國老師以琯溪蜜柚活教材，手把手地教該合作社的果農(nóng)如何正確整形修枝、疏枝、花前復剪、保花保果、疏花疏果以及防治病蟲。都是來自本村和鄰近幾個村社的種植琯溪蜜柚的果農(nóng)們，針對各自在果樹管理中出現(xiàn)的問題，向伍老師進行咨詢。當伍老師解開了村民困惑已久的種植難題時，他們的
四川農(nóng)業(yè)與農(nóng)機 2013年3期2013-04-07
- 福建·平和縣正式成立琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)院士專家工作站
士專家工作站——琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)院士專家工作站于5月5日在福建省平和縣正式成立，并舉行了揭牌儀式。 據(jù)悉，琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)院士專家工作站由中國工程院院士、 國家柑桔產(chǎn)業(yè)技術體系首席科學家、 華中農(nóng)業(yè)大學校長鄧秀新領銜，團隊成員既有從事果樹栽培、果品加工方面的專家，也有從事土壤改良、機械制造等方面的專家。 該工作站成立標志著平和縣琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)進入了一個嶄新的發(fā)展階段。 平和縣是琯溪蜜柚的原產(chǎn)地， 也是“中國琯溪蜜柚之鄉(xiāng)”， 全縣種植面積達4.33 萬hm2，2012
中國果業(yè)信息 2013年5期2013-01-26
- 福建·平和琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)在創(chuàng)新中做強
十幾年來，平和縣琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)在一輪輪的創(chuàng)新中，不斷邁向新高度，做大做強。目前，平和縣不僅成為我國柚類生產(chǎn)第一大縣，蜜柚種植面積達4.33萬 hm2，蜜柚年產(chǎn)量逾 100萬t，全縣有 40多萬人從事與蜜柚相關的工作，靠種植蜜柚增收致富，蜜柚產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)生態(tài)文明和生產(chǎn)高效；而且建立了琯溪蜜柚出口基地1.47萬hm2，通過良好農(nóng)業(yè)規(guī)范和綠色食品認證，在17個國家注冊了商標，蜜柚出口國家和地區(qū)達40多個，年出口量逾10萬t，蜜柚產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)生態(tài)安全和產(chǎn)業(yè)安全。據(jù)悉，平和縣
中國果業(yè)信息 2013年11期2013-01-24
- 福建·平和縣琯溪蜜柚全國銷售點達120個
全國大中城市建立琯溪蜜柚銷售聯(lián)絡點120個，為琯溪蜜柚銷售全國提供了信息支撐，實現(xiàn)了產(chǎn)地與市場的有效對接和快速流動。在平和縣，金燦燦的蜜柚被老百姓親切地稱為“黃金柚”和“富民果”，目前，全縣琯溪蜜柚種植面積達4.33萬hm2，年產(chǎn)量90萬t，是全國最大的柚類生產(chǎn)基地縣。近幾年來，為了暢通琯溪蜜柚的銷售渠道，該縣每年組織人員前往全國各地開展琯溪蜜柚營銷推介的同時，還依托各大中城市的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、大型超市建立琯溪蜜柚銷售聯(lián)絡點。至今，平和縣已建立的銷售聯(lián)絡點
中國果業(yè)信息 2013年2期2013-01-22
- 果樹的信仰
冊名稱就叫：平和琯溪蜜柚。該產(chǎn)品已獲得中國馳名商標稱號，而福建省平和縣也因此被外界稱為“世界柚鄉(xiāng)，中國柚都”，美名傳遍天下。然而，有關西圃公的史料記載并不多，其實這也難怪，在當時，西圃公只不過是一個十分普通的鄉(xiāng)下農(nóng)民而已，歷史是不會記載這種小人物的。我是從李氏家族后人口中和族譜里聽到和看到以下記載的: 李公西圃，名如化,字可平，生于嘉靖七年，系侯山李氏一世祖居士公的第十八代孫，其平時喜歡種植和培育各種各樣的花卉和果樹，只要能培植的他都會千方百計把它種下來，
閩南風 2012年9期2012-09-22
- 平和琯溪蜜柚深加工產(chǎn)業(yè)生機勃發(fā)
。平和縣是“中國琯溪蜜柚之鄉(xiāng)”，琯溪蜜柚種植面積達4.3萬hm2，年產(chǎn)量80萬t，產(chǎn)值15億元。隨著產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，平和縣把蜜柚深加工產(chǎn)業(yè)提到重要議程，于2007年初成立了琯溪蜜柚深加工發(fā)展辦公室，并印發(fā)了《平和縣琯溪蜜柚深加工產(chǎn)業(yè)化項目獎勵辦法》，出臺了一系列優(yōu)惠政策。3年來，蜜柚深加工產(chǎn)業(yè)生機勃勃，除南海集團外，福建省農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司與福建農(nóng)林大學、集美大學、江南大學等院校合作，成功攻克了蜜柚果汁和果膠生產(chǎn)技術難題。該公司還將投資7500萬元，引進美國
中國果業(yè)信息 2010年2期2010-08-15
- 琯溪蜜柚汁胞ACTIN的分離鑒定和cDNA克隆
郭志雄 潘東明?琯溪蜜柚汁胞ACTIN的分離鑒定和cDNA克隆鐘鳳林1,2郭志雄1潘東明21.福建農(nóng)林大學園藝學院 2.福建農(nóng)林大學園藝產(chǎn)品貯藏保鮮研究所對琯溪蜜柚?；c正常汁胞雙向電泳分析，獲得一個在?；猩险{(diào)表達的差異蛋白質(zhì)點，經(jīng)過質(zhì)譜鑒定、生物信息學分析，為肌動蛋白(Actin)，以琯溪蜜柚粒化汁胞cDNA為模板，根據(jù)Actin氨基酸序列設計引物，進行全長的擴增，得到Actin開放閱讀框包含1134堿基，編碼377氨基酸。其核酸序列與黑楊派(Popu
海峽科學 2010年10期2010-01-08
- 琯溪蜜柚整形修剪和合理環(huán)剝（扎）技術
林育健 余平溪琯溪蜜柚因其枝梢生長量大，枝條直，頂端優(yōu)勢明顯，自然生長易形成直立樹形，且往往造成成年樹不結(jié)果或少結(jié)果。因此，對琯溪蜜柚進行適當?shù)恼涡藜艉秃侠憝h(huán)剝（扎），能夠改善樹體通風透光條件，保持健壯的樹勢，調(diào)節(jié)生長和結(jié)果的關系，獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)?，F(xiàn)將不同樹齡琯溪蜜柚的整形修剪方法和合理環(huán)剝（扎）技術介紹如下：1 整形1.1定干琯溪蜜柚一年能抽多次梢， 干較弱。 嫁接苗期應加強肥水管理， 促進主干生長充實健壯， 以便培養(yǎng)成將來的主干。一般在苗高45cm左
現(xiàn)代園藝·綜合版 2009年5期2009-06-20
- 平和琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)狀及可持續(xù)發(fā)展的關鍵創(chuàng)新技術
凌福建省平和縣琯溪蜜柚，已有500多年栽培歷史。該縣得天獨厚的自然環(huán)境很適合琯溪蜜柚的生長，生產(chǎn)的琯溪蜜柚以果大皮薄，瓤肉無籽，多汁化渣，清甜微酸。且是令人仰慕的天然保健食品而馳名國內(nèi)外。琯溪蜜柚經(jīng)過近20年的大力發(fā)展，至今全縣已種植4萬公頃，年產(chǎn)柚果已達70萬噸，年出口量已達8萬噸，琯溪蜜柚已成為平和縣最大的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。而要實現(xiàn)其可持續(xù)發(fā)展更有賴于關鍵技術的不斷創(chuàng)新。1平和琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)化概況享有“清廷貢品”盛譽的平和琯溪蜜柚。是平和縣的名優(yōu)特水果，琯
果農(nóng)之友 2009年3期2009-04-07