馬素杰 李宗惠
摘 要:實驗是化學(xué)的靈魂,在化學(xué)教學(xué)中,實驗有著舉足輕重的作用?;瘜W(xué)實踐活動課是化學(xué)實驗教學(xué)的重要組成部分,如何在在化學(xué)實踐活動中提高學(xué)生實驗技能,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和創(chuàng)新精神,本文從化學(xué)實踐活動課內(nèi)容的設(shè)計、開展教具小制作活動、開展學(xué)生探索性實驗三個方面來闡述。
關(guān)鍵詞:強(qiáng)化技能 實踐活動 自制教具 探索創(chuàng)新
中圖分類號:G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1673-9795(2013)02(c)-0097-01
1 緊扣教材實驗設(shè)計化學(xué)實踐活動課的內(nèi)容,深化實驗探究,強(qiáng)化學(xué)生的基本技能
教師首先要正確把握教材,分析教材中的每一個實驗,苦練基本功,提高自身素養(yǎng)。對于每一個化學(xué)實驗,操作規(guī)范是幫助學(xué)生形成技能的開端,保證成功是掌握知識的基礎(chǔ),現(xiàn)象清晰是觀察和思維活動的前提,簡易快捷是保證學(xué)生集中注意的有效措施。教師在操作時要一絲不茍、動作靈巧、節(jié)奏清晰,使學(xué)生感到如行云流水,歡快流暢,似藝術(shù)表演,賞心悅目,從而在美的享受中規(guī)范操作,激發(fā)興趣。同時教師要把握時機(jī),詳細(xì)講解實驗過程,力求語言要有科學(xué)性、時空性、啟發(fā)性、風(fēng)趣性。通過教師的言傳身教使學(xué)生掌握規(guī)范的實驗操作技能,養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣。
化學(xué)實踐活動課要緊扣教材,使活動聯(lián)系教材實驗內(nèi)容,擴(kuò)大知識面。實踐活動在目標(biāo)的確定、內(nèi)容的選擇上要針對化學(xué)實驗來彌補其不足,使兩者相輔相成、優(yōu)勢互補。
2 在實踐活動課中開展教具小制作活動來輔助實驗探究,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力
在初中化學(xué)實驗室里,由于教學(xué)儀器數(shù)量有限,使用過程中一般都強(qiáng)調(diào)學(xué)生按步驟操作,并且玻璃儀器容易損壞。因此學(xué)生使用時小心謹(jǐn)慎,不敢越雷池半步。學(xué)生處于被動實驗狀態(tài),學(xué)習(xí)的積極性和主動性受到了壓制。在化學(xué)實踐活動課中,教師學(xué)生齊動手,開動腦筋,自制教具,豐“儀”足“室”。如學(xué)生認(rèn)識了初中化學(xué)常用儀器之后,我們開設(shè)了“巧用生活廢舊材料制作化學(xué)儀器”的課題,啟發(fā)學(xué)生用礦泉水瓶、可樂瓶以及各式的食品包裝盒作為反應(yīng)容器;用筆蕊、吸管、細(xì)軟管作導(dǎo)氣管;用瓶蓋、橡皮、捏成各種形狀的橡皮泥、小木塊加橡皮筋作橡皮塞;一次性注射器、回形針、各種夾子、玻璃水杯、筷子、塑料袋等都可以用作實驗儀器。學(xué)生在活動中取得了一系列的成果,我在與學(xué)生一起實踐的過程中也不斷學(xué)習(xí)不斷提升,針對化學(xué)實驗室中酒精噴燈成本高、利用率低的現(xiàn)狀,制作教具“自制酒精噴燈”。首先在鐵架臺上放一盞酒精燈,根據(jù)酒精燈的位置確定鐵圈的高度,在鐵圈上面放一片石棉網(wǎng),然后將一盛有適量酒精的燒瓶(用鐵夾固定)或錐形瓶放在石棉網(wǎng)上,瓶口用三孔橡皮塞塞緊,三孔中插有三支尖嘴玻璃管。點燃酒精燈,當(dāng)燒瓶或錐形瓶中的酒精沸騰時點燃玻璃尖嘴噴出的酒精氣體。制作過程中橡皮塞打孔比較難操作,我打了三次才算成功。開始橡皮塞上直接插入玻璃管,后來,我用這自制的酒精噴燈又拉細(xì)了三支玻璃管,換上尖嘴玻璃管后,提升了壓力,效果更好。
在學(xué)習(xí)中和反應(yīng)時,我制作一教具,命名為“隱形的翅膀”。具體做法是在一濾紙上用粉紅色的彩筆畫天使(象征每一位學(xué)生都是天使),用酚酞試液畫翅膀,目的一是可以節(jié)約藥品(只用很少量藥品就可以看到現(xiàn)象);二是寓以一種憤發(fā)向上的意境(學(xué)生都看過隱形的翅膀這部電影或者聽過這首歌曲),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。把濾紙放在一帶有塑料蓋的玻璃瓶中,在塑料蓋上插二支注射器,一支注射器中吸入0.3~0.5毫升濃氨水,半分鐘之內(nèi)就可以顯出紅色的翅膀,然后用另一支注射器吸入1.5毫升濃鹽酸,大約一分鐘的時間紅色的翅膀又隱去了,并且兩種溶液混合還可以用手觸摸瓶底感受到中和反應(yīng)溫度的變化(瓶底不能太厚,太厚可能感覺不到溫度差),省去了用溫度計測量這一操作。并且用此教具也可用來演示分子運動實驗和酚酞試液遇到堿性物質(zhì)變紅的實驗。
3 在實踐活動課中開展探索性實驗,提高實驗技能,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神
開展探索性實驗,使理論和實踐相結(jié)合,提高學(xué)生科技意識,培養(yǎng)創(chuàng)新精神。教師引導(dǎo)、鼓勵學(xué)生創(chuàng)新實驗過程、實驗方法。具體做法是:實行預(yù)先“申請制”,各小組將自己設(shè)計的最滿意實驗方案上交參評,“中標(biāo)組”可以在老師的指導(dǎo)下,課前繼續(xù)完善實驗方案:包括實驗儀器藥品的選擇和自制、實驗步驟、實驗注意事項、預(yù)想的實驗結(jié)果等等。課堂上臺演示,請沒有上臺演示的小組發(fā)現(xiàn)演示過程中有無操作不當(dāng)之處,并激勵學(xué)生看誰能對演示的藥品和儀器做一番改進(jìn)或提出創(chuàng)新意見,并在課下自行設(shè)計出與所演示實驗同名而不同內(nèi)容的實驗,使學(xué)生在不斷探索、不斷創(chuàng)新的過程中鍛煉了實驗操作技能。對于這類科學(xué)探索小實驗,學(xué)生熱情高漲,好方法層出不窮,創(chuàng)新小實驗“百花爭艷、木炭還原氧化銅”等在省、市實驗創(chuàng)新大賽中獲獎?!鞍倩幤G”分子運動創(chuàng)新小實驗具體實驗操作如下:用濾紙做大小、形狀相似的小紙花,按高低位置相同固定在四條鐵絲上,做成四串白色濾紙花串。(1)在一串濾紙花串上噴灑濃氨水,另一串上噴灑酚酞試液分別放入兩個礦泉水瓶中。用膠頭滴管(或眼藥水瓶)在兩個瓶蓋上分別滴幾滴酚酞試液、濃氨水,快速旋緊瓶蓋。會看到:瓶中的白色濾紙花串一串沒有明顯現(xiàn)象,另一串自下而上逐漸變?yōu)槊利惖募t色?,F(xiàn)象明顯直觀,正是“忽如一夜春風(fēng)來,千樹桃花次第開”。(2)分別在兩個礦泉水瓶中各放入一串白色濾紙花串,注意花串的形狀、花的位置高低要相同,然后分別在兩個瓶蓋中各滴入二滴濃氨水,同時快速旋緊瓶蓋,并快速同時將兩個瓶子一個放入冷水,另一個放入近沸騰的熱水中。會看到:放在熱水中的紙花變紅的速度快,而放在冷水中的紙花變紅的速度慢。正是“桃花爭放朵朵艷,萬千風(fēng)姿細(xì)細(xì)品”。
在化學(xué)實踐活動課中依照學(xué)生的興趣和能力水平進(jìn)行活動設(shè)計,將化學(xué)實驗與活動課程有機(jī)地結(jié)合起來,有意識地引導(dǎo)和捕捉學(xué)生創(chuàng)造的火花,使學(xué)生在愉快的活動中不斷提高實驗技能,養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣,產(chǎn)生運用化學(xué)實驗研究、分析、解決問題,并有所發(fā)現(xiàn)、有所創(chuàng)新的欲望。
參考文獻(xiàn)
[1] 陳小強(qiáng).在化學(xué)教學(xué)中運用實驗手段培養(yǎng)學(xué)生的能力[N].學(xué)知報,2010.