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“素養(yǎng)教育”理念下的《春酒》教學(xué)設(shè)計(jì)和反思

2015-10-20 02:23:55郭曉倩
關(guān)鍵詞:春酒語(yǔ)文閱讀教學(xué)

【關(guān)鍵詞】素養(yǎng)課堂;語(yǔ)文閱讀教學(xué);文本意識(shí)

【中圖分類號(hào)】G633.3 【文獻(xiàn)標(biāo)志碼】A 【文章編號(hào)】1005-6009(2015)34-0068-03

【作者簡(jiǎn)介】郭曉倩,南京東山外國(guó)語(yǔ)學(xué)校(南京,211103)副校長(zhǎng),中學(xué)高級(jí)教師。

【設(shè)計(jì)思考】

語(yǔ)文教學(xué)要有語(yǔ)文味兒,這是最基本的道理,也是最容易被人忽略的東西。相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間,“說學(xué)逗唱”占據(jù)了語(yǔ)文課堂,文本成了課堂上蜻蜓點(diǎn)水的驛站,文字成了可有可無(wú)的點(diǎn)綴,各種各樣的包裝讓語(yǔ)文萎縮了本性。本文即以本人執(zhí)教的《春酒》一課,反思自己對(duì)于語(yǔ)文閱讀教學(xué)的一些設(shè)想。

閱讀應(yīng)該是引導(dǎo)激勵(lì)學(xué)生思考并發(fā)現(xiàn)的過程?!读x務(wù)教育語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)(2011年版)》中明確指出:“閱讀教學(xué)是學(xué)生、教師、文本之間對(duì)話的過程。閱讀教學(xué)的重點(diǎn)是培養(yǎng)學(xué)生具有感受、理解、欣賞和評(píng)價(jià)的能力?!边@一切都離不開“文本”這個(gè)載體。我們的教學(xué)始終要有文本意識(shí),“本”才是語(yǔ)文教學(xué)的根。

南京東山外國(guó)語(yǔ)學(xué)校秉持“素養(yǎng)教育”的辦學(xué)理念,課堂也應(yīng)該體現(xiàn)“素養(yǎng)教育”的特色?!八仞B(yǎng)教育”理念下的課堂重在展示教師和學(xué)生的素養(yǎng),而學(xué)生的素養(yǎng)主要通過在課堂上“思考”“交流”“質(zhì)疑”“解惑”的思維過程展現(xiàn)出來。通過對(duì)“尊重、引領(lǐng)、協(xié)助、解放”的素養(yǎng)課堂的進(jìn)一步探索,我決定“以學(xué)習(xí)為主體,以學(xué)生為主體”,建立一個(gè)開放的語(yǔ)文課堂——抓住《春酒》中的關(guān)鍵詞“家鄉(xiāng)味”,以主問題為線,以朗讀為重點(diǎn),帶領(lǐng)學(xué)生深入文本,反復(fù)地揣摩,細(xì)致地品味作品中蘊(yùn)含的濃濃的思鄉(xiāng)情愫。

因此,《春酒》一課的教學(xué)是基于“素養(yǎng)教育”理念的對(duì)語(yǔ)文文本閱讀教學(xué)的一次嘗試。

【教學(xué)設(shè)計(jì)】

一、教學(xué)目標(biāo)

1.自主閱讀課文,整體感知,了解與春酒有關(guān)的人和事。

2.有感情地朗讀,以聲傳情,品讀精彩語(yǔ)言,關(guān)注細(xì)節(jié)描寫,感受作品所表現(xiàn)的故鄉(xiāng)的風(fēng)俗之美、人情之美。

3.品味文中所表達(dá)的濃濃的思鄉(xiāng)懷舊之情。

二、教學(xué)重點(diǎn)

1.品味文章的關(guān)鍵性詞語(yǔ)和句子,體會(huì)本文清新典雅、生動(dòng)傳神的語(yǔ)言特點(diǎn),獲得美的感受。

2.通過聲情并茂的朗讀,理解作者濃濃的思鄉(xiāng)懷舊之情。

三、教學(xué)難點(diǎn)

體會(huì)琦君散文文筆流暢、寫人傳神、情濃意厚、含蓄典雅蘊(yùn)藉的語(yǔ)言特點(diǎn)。

四、教學(xué)方法

朗讀法、品析法、自主探究法。

五、板書設(shè)計(jì)

酒味 ?香甜味家鄉(xiāng)味童趣 那事母愛 那情鄉(xiāng)情 那人民俗 那地 思鄉(xiāng)酒

【教學(xué)過程】

(一)導(dǎo)入

說年俗,激興趣,引出春酒。投影《詩(shī)經(jīng)》中的詩(shī)句,文化解讀。

(二)初讀感知

1.師問:春酒味道怎么樣?(好喝。)你從哪里看出來的?自由朗讀課文,了解作者筆下的春酒。

學(xué)生找出描寫春酒香甜的語(yǔ)句、“我”愛喝春酒的語(yǔ)句,朗讀體會(huì)。

2.朗讀第9小節(jié),概括內(nèi)容“自釀八寶酒”。味道如何?點(diǎn)讀第10節(jié),沒有家鄉(xiāng)味。

一讀末句,讀出懷念、向往。

(三)再讀品味

1.師問:作者懷念的不僅僅是家鄉(xiāng)春酒的香甜滋味。那么讓作者念念不忘的家鄉(xiāng)味到底是什么?

學(xué)生概括回答:母親、童年……(板書)

2.投影:你在春酒中還品嘗出哪些別樣的滋味?

找出蘊(yùn)含著這杯春酒別樣滋味的語(yǔ)句,細(xì)細(xì)品味,讓琦君念念不忘、心動(dòng)不已的家鄉(xiāng)味到底是什么?有感情地朗讀。

(1)學(xué)生自由朗讀,圈點(diǎn)批注。

(2)小組交流體會(huì),教師隨機(jī)點(diǎn)撥。

(3)班級(jí)交流,引導(dǎo)有感情地朗讀。

重點(diǎn)體會(huì):童年的“我”天真可愛、頑皮貪吃;母女之間濃濃的親情;淳樸熱情的鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親;慈祥善良熱情能干的母親。

通過不同形式的朗讀:齊讀、個(gè)體讀、比較讀,教師范讀、引讀,讀句子、讀段落、讀詞語(yǔ),表情讀、表演讀,讓學(xué)生充分領(lǐng)略文字之美,感受濃濃情致。

3.小結(jié):母愛、童趣、鄉(xiāng)情、民俗……這一切凝聚成醇醇的“家鄉(xiāng)味”,抒發(fā)出濃濃的思鄉(xiāng)情!

再讀末句,讀出珍愛、難忘之感。

(四)悟讀拓展

1.了解作者,把握情感。投影琦君生平、琦君的話,感受琦君濃烈的思鄉(xiāng)情緒。

2.投影琦君作品節(jié)選:《鄉(xiāng)思》

師朗讀,感受琦君深厚的思鄉(xiāng)情緒。

交代琦君臨終遺言,再次感受濃濃思鄉(xiāng)之情。

三讀末句,讀出無(wú)奈、感傷、失落、惆悵。

(五)全課總結(jié)

投影警句。琦君的這杯春酒,醇香無(wú)比,回味無(wú)窮,字里行間流露出的是濃濃的思鄉(xiāng)之情。郭老師也想借這篇美文告訴大家:“文字是有溫度的?!睂懽饕埠?,閱讀也罷,我們都要學(xué)會(huì)從文字中去探尋背后的點(diǎn)點(diǎn)心緒和縷縷情意。

最后,感謝琦君,用這一杯春酒,提醒我們慢些走,收藏身邊最美麗的記憶,且行且珍惜!

【教后反思】

一、語(yǔ)文課,讀書聲要響起來

朗讀,是促進(jìn)學(xué)生理解文章、走進(jìn)作品最直接有效的手段。教師要用不同的方式來引導(dǎo)學(xué)生讀書。琦君的《春酒》一文清淡如水、溫潤(rùn)如玉,童趣、親情、鄉(xiāng)情真切動(dòng)人,絲絲入扣,讓人回味。這樣的美文更要重點(diǎn)抓住“朗讀”這一語(yǔ)文獨(dú)特而有效的教學(xué)手段。在這節(jié)課上,我將朗讀教學(xué)作為重點(diǎn)。在“品讀春酒中蘊(yùn)含的別樣滋味”這一教學(xué)環(huán)節(jié),通過不同形式的朗讀,讓學(xué)生充分領(lǐng)略琦君作品的文字之美,感受字里行間濃濃的情感。

對(duì)于文章文眼所在的末節(jié)末句“一句話提醒了我,究竟不是道地家鄉(xiāng)味啊??墒墙形业侥膬喝フ艺嬲募阴??”的解讀。我分別設(shè)計(jì)了三次朗讀:初讀感知,感知春酒的甜美滋味,了解有關(guān)春酒的獨(dú)特習(xí)俗,學(xué)生讀出句子蘊(yùn)含的懷念之情;再讀品味,深入品味春酒蘊(yùn)含的別樣滋味,學(xué)生通過對(duì)文字情感的反復(fù)揣摩,感悟母愛、童趣、鄉(xiāng)情、民俗……這一切凝聚成醇醇的“家鄉(xiāng)味”,抒發(fā)出濃濃的思鄉(xiāng)情,自然朗讀出末句蘊(yùn)含的珍愛、難忘的感情;悟讀拓展,通過拓展閱讀琦君的作品《鄉(xiāng)思》片斷以及對(duì)琦君的話、生平等資料的助讀,讓學(xué)生深切感受到琦君濃烈而無(wú)法排遣的思鄉(xiāng)情緒。此時(shí),學(xué)生已經(jīng)能夠深深體會(huì)到末節(jié)末句中作者無(wú)法言說的痛苦,對(duì)重返家鄉(xiāng)的愿望難以實(shí)現(xiàn)的傷痛。三讀末節(jié),讀出無(wú)奈、感傷、失落、惆悵。

反復(fù)的朗讀可以領(lǐng)略品味到作者獨(dú)特而富有情致的描畫,感受到作者留念不舍的心情。以朗讀為重點(diǎn),多層次多樣化的朗讀,激活了課堂,讓學(xué)生深入感受到語(yǔ)言文字的無(wú)窮魅力。

二、語(yǔ)文課,要有咬文嚼字的文本意識(shí)

對(duì)文本的理解首先要落實(shí)到對(duì)作品字詞句段的品析欣賞,因此,在課堂教學(xué)中如何設(shè)計(jì)處理好這一點(diǎn),對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)文素養(yǎng)至關(guān)重要。錢夢(mèng)龍?jiān)?jīng)說過:“努力在一篇課文中找到合適的問題,一個(gè)情節(jié)、一個(gè)句子甚至是一個(gè)詞語(yǔ)……作為分析的口子,由此入手,帶動(dòng)全篇?!币虼耍氚岩黄恼伦x得透徹,關(guān)鍵是要找到一個(gè)適當(dāng)?shù)耐黄瓶凇?/p>

素養(yǎng)課堂強(qiáng)調(diào)不能滿堂灌、滿堂問,要給學(xué)生思考和回味的時(shí)間。我以“讓品悟語(yǔ)言成為課堂閱讀教學(xué)的中心”為出發(fā)點(diǎn),在“咬文嚼字”上做了很多文章。“春酒味道怎么樣?你從哪里看出來的?”“你在春酒中還品嘗出哪些別樣的滋味?”這些提問并不是一味追求答案,而是要求學(xué)生從文句中找出依據(jù),讓學(xué)生積極地去研究文本,并且以問題為突破口,舉一反三,帶出一系列探究和發(fā)現(xiàn)。

我們鼓勵(lì)本真的語(yǔ)文課,鼓勵(lì)教師以品詞酌句為基石來搭建文本理解的平臺(tái)。譬如:品味“一馬當(dāng)先”所表現(xiàn)出的“我”急不可耐的心情,想象“我”的動(dòng)作表情,孩子對(duì)春酒的喜愛是那樣具體生動(dòng)?!岸亲酉衩鄯湟粯庸墓牡摹边@一形象生動(dòng)的比喻背后蘊(yùn)含的是孩子的可愛、天真、稚氣,也能讓人聯(lián)想到從東家吃到西家的無(wú)拘無(wú)束的快樂。品味“母親”的一句“但是你呀”短短四個(gè)字的讀法,體會(huì)語(yǔ)氣和語(yǔ)調(diào)的變化區(qū)別,揣摩“母親”當(dāng)時(shí)的表情、動(dòng)作,對(duì)心理活動(dòng)進(jìn)行補(bǔ)白,引導(dǎo)學(xué)生小組互動(dòng)、積極探究,通過“咬文嚼字”深入體會(huì)“母親”語(yǔ)言背后對(duì)女兒的驕縱和寵愛,母女的依戀之情躍然紙上。這些字與詞的品味,都使人感覺回味無(wú)窮,樸素樸實(shí)卻閃耀著語(yǔ)文的本色美。

三、語(yǔ)文教學(xué)應(yīng)適度超越文本

語(yǔ)文教學(xué)在立足文本的同時(shí),還要能不固守“本本”,教師不應(yīng)只是文本的傳聲筒。誠(chéng)如第斯多惠所說:“一個(gè)壞的教師奉送真理,一個(gè)好的教師則教人發(fā)現(xiàn)真理?!币蚨?,我認(rèn)為語(yǔ)文教學(xué)應(yīng)是靈動(dòng)的。語(yǔ)文教師應(yīng)能用自己的慧心、慧眼根據(jù)本班學(xué)生的實(shí)際,依據(jù)文本的內(nèi)容,富有藝術(shù)性地裁減、增刪文本,實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)突出、難點(diǎn)易破。一句話,語(yǔ)文教學(xué)在把“根”留住的同時(shí),也應(yīng)注意超越文本。

語(yǔ)文教學(xué)超越文本關(guān)鍵在“度”的把握上。語(yǔ)文教學(xué)適度地超越文本,是對(duì)文本內(nèi)容的補(bǔ)充與豐富,是引領(lǐng)學(xué)生更穩(wěn)健地步入語(yǔ)文殿堂的好途徑。在本課教學(xué)中設(shè)計(jì)的主問題“你在春酒中還品嘗出哪些別樣的滋味?”給學(xué)生提供了較廣闊的探究空間。學(xué)生通過初讀,概括出童年、母親以及鄉(xiāng)親這些具體的描述對(duì)象,教師繼續(xù)從這一問題延伸出去,引導(dǎo)學(xué)生更深入地體會(huì)文章所想要表達(dá)的童真童趣、母子親情、鄉(xiāng)情民俗等比較抽象且細(xì)膩的情致。這是本文學(xué)習(xí)的難點(diǎn)所在。在這一問題的引領(lǐng)下,一旦學(xué)生的閱讀有所發(fā)現(xiàn),品味中有所體會(huì),對(duì)激發(fā)他們的語(yǔ)文學(xué)習(xí)興趣、提高他們的語(yǔ)文素養(yǎng)是很有幫助的。

在教學(xué)的最后,我補(bǔ)充介紹了琦君的作品片斷以及琦君其人,意在讓學(xué)生感受琦君內(nèi)心涌動(dòng)的思想情愫,激發(fā)學(xué)生課后閱讀了解琦君作品的興趣。超越點(diǎn)從文本中挖掘,要符合學(xué)生的認(rèn)知水平,是對(duì)文本內(nèi)容的深化,最后應(yīng)回歸到文本的整體學(xué)習(xí)上。適度超越文本的語(yǔ)文課堂,能為學(xué)生能力和素養(yǎng)的發(fā)展提供更為廣闊的天地。

四、語(yǔ)文教學(xué)應(yīng)努力追求學(xué)生思維的躍動(dòng)

閱讀是學(xué)生的個(gè)性化行為,不應(yīng)以教師的分析來代替學(xué)生的閱讀實(shí)踐。語(yǔ)文教學(xué)的效果并不體現(xiàn)在課堂表面的喧鬧與繁華上,而是體現(xiàn)在學(xué)生的思維是否真正地隨著教師所指引的方向沉思默想、縱橫馳騁。有時(shí)語(yǔ)文課堂的“沉寂”也是一種“思考美”。蘇霍姆林斯基曾說:“教師是思考的培育者,不是知識(shí)的注入者?!彼?,在教學(xué)中教師的引領(lǐng)作用是不可忽視的。課堂上,要根據(jù)教學(xué)目標(biāo)順勢(shì)而為,巧妙引導(dǎo)學(xué)生往自己的方向走。注重對(duì)學(xué)生回答的點(diǎn)評(píng),用精辟、到位的評(píng)價(jià),將學(xué)生的思維引向深入,讓語(yǔ)文課堂隨時(shí)閃現(xiàn)靈感飛揚(yáng)的活性生成。

在深入品析《春酒》第三小節(jié)的時(shí)候,我給出了一個(gè)探究性問題:“這一段情節(jié)十分有趣,揣摩一下,‘我的心情有怎樣的變化?試著讀出來?!边@一問題讓學(xué)生進(jìn)一步品味這一段文字,并有了更深入的發(fā)現(xiàn)和解讀。有學(xué)生研究發(fā)現(xiàn),這段文字中“我”的心情有非常復(fù)雜的起伏變化:埋怨—?dú)g喜—沮喪—嫉妒—釋然,學(xué)生結(jié)合情節(jié)解釋梳理得頭頭是道,并且將感情融入朗讀中,讀得繪聲繪色。

提問要激發(fā)學(xué)生思維的火花,讓學(xué)生積極參與到課堂教學(xué)中來,并且每一堂課都有實(shí)實(shí)在在的收獲。這也是對(duì)語(yǔ)文教師提升素養(yǎng)的新挑戰(zhàn)。所以我們語(yǔ)文教師要想讓語(yǔ)文課有語(yǔ)文味兒,讓“素養(yǎng)教育”理念下的語(yǔ)文課充滿靈性和活力,自己必須首先深入鉆研教材。

“文字是有溫度的”,寫作也好,閱讀也罷,我們都要學(xué)會(huì)透過文字去探尋背后的點(diǎn)點(diǎn)心緒和縷縷情意?!洞壕啤返难芯亢徒虒W(xué)提醒我,語(yǔ)文課應(yīng)該要返樸歸真,以學(xué)習(xí)為主體,以學(xué)生為主體。語(yǔ)文教學(xué)的方式要盡可能地有語(yǔ)文味兒,語(yǔ)文教學(xué)的內(nèi)容要有開放性,語(yǔ)文教學(xué)的設(shè)計(jì)要趨向于學(xué)生的主動(dòng)探究揣摩。這是語(yǔ)文教學(xué)的“樸”和“真”,也是語(yǔ)文教學(xué)的規(guī)律所在,是語(yǔ)文教學(xué)的至高目標(biāo)。讓學(xué)生充分感受語(yǔ)文的快樂,貼近語(yǔ)文、享受語(yǔ)文,這是語(yǔ)文教師最神圣的使命。

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