韓守霞+宋炎培

高中化學(xué)內(nèi)容多、知識碎，大多是實(shí)驗(yàn)及結(jié)論，有不少知識只能知其然，而無法探究其所以然，只能記住。決定課程的教學(xué)內(nèi)容是教師面臨的巨大挑戰(zhàn)之一，學(xué)生有太多的東西要學(xué)要記，而課堂時(shí)間有限。我們?nèi)绾螞Q定教什么，如何教最有效？“為理解的教學(xué)”模式對這些問題做出了回答。

“為理解的教學(xué)”模式簡稱“UFT（Understanding For Teaching）”，是1989至1996年由附屬于哈佛大學(xué)教育學(xué)院的零項(xiàng)目研究人員和教育家研究開發(fā)的一個(gè)教學(xué)模式。該模式認(rèn)為學(xué)習(xí)是通過學(xué)生持續(xù)不斷的努力并結(jié)合實(shí)際生活中的問題而產(chǎn)生的。解決實(shí)際生活中的問題需要學(xué)生積極地探索，在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)之上創(chuàng)造新的產(chǎn)物，它包括“啟發(fā)性論題”，“理解目標(biāo)”“理解活動(dòng)”“持續(xù)性評估”四個(gè)環(huán)節(jié)，用于課程及教學(xué)的設(shè)計(jì)、修改和審核，以幫助學(xué)生增強(qiáng)理解。在很多發(fā)達(dá)國家都在運(yùn)用這種教學(xué)模式，達(dá)到了很好的效果。我國近幾年剛剛起步，在各科教學(xué)中處于探索階段。我們就這一教學(xué)模式如何用于高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行了探索。

化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，我們主要研究“為理解的教學(xué)”模式在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用。我們將該模式在物質(zhì)的制備、物質(zhì)的性質(zhì)兩種類型的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用加以探索。

一、物質(zhì)的制備實(shí)驗(yàn)

對于這一實(shí)驗(yàn)類型我們以苯的溴代反應(yīng)為例進(jìn)行了探究。由于本實(shí)驗(yàn)涉及的藥品及反應(yīng)產(chǎn)物有毒，我校不具備學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)或在教室演示實(shí)驗(yàn)的條件，因此我們依據(jù)“為理解的教學(xué)”模式采取“翻轉(zhuǎn)課堂”的方式進(jìn)行教學(xué)。首先我們在實(shí)驗(yàn)室的通風(fēng)櫥中錄制了該實(shí)驗(yàn)的微視頻。在課堂上進(jìn)行播放學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)的過程中學(xué)生總結(jié)實(shí)驗(yàn)中的優(yōu)缺點(diǎn)，對于實(shí)驗(yàn)的不足之處，學(xué)生根據(jù)已有知識并在網(wǎng)上查閱資料后分組討論設(shè)計(jì)出改進(jìn)方案，課后師生根據(jù)改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)方案重新錄制，下一節(jié)課再次播放新微視頻進(jìn)行學(xué)習(xí)總結(jié)。

這樣通過第一節(jié)課的初始理解活動(dòng)，學(xué)生初步理解了苯的溴代反應(yīng)，并在此過程中發(fā)現(xiàn)了實(shí)驗(yàn)的不足之處，在老師的指導(dǎo)下根據(jù)已有知識并在網(wǎng)上查閱資料設(shè)計(jì)出新的實(shí)驗(yàn)方案，并重新進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。在第二節(jié)課上學(xué)生展示他們在之前的理解活動(dòng)中形成和發(fā)展的理解。

這種螺旋式的學(xué)習(xí)模式，使學(xué)生對苯的溴代反應(yīng)知識的理解更加清晰到位，把學(xué)生帶上了正確的學(xué)習(xí)軌道。

二、物質(zhì)的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)

對于這一實(shí)驗(yàn)類型我們以《碳的多樣性》為例進(jìn)行了探究。我采取了傳統(tǒng)教學(xué)模式與“為理解的教學(xué)”模式上同一節(jié)課進(jìn)行對比的方式。通過課堂反饋練習(xí)及課后對學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查，探索哪種模式學(xué)生學(xué)習(xí)效果更好。

首先我們根據(jù)教材內(nèi)容，按照課標(biāo)要求，把《碳的多樣性》這節(jié)課分成以下三個(gè)板塊：（1）多種多樣的碳單質(zhì)；（2）廣泛存在的碳的化合物；（3）碳及其化合物之間的轉(zhuǎn)化進(jìn)行講授。第一個(gè)板塊采用老師講授的方式，第二個(gè)板塊采用老師在講授中逐一演示課本實(shí)驗(yàn)的方式，第三個(gè)板塊采用學(xué)生自學(xué)的方式。

新課改要求課堂應(yīng)該以學(xué)生為主體，在教師引導(dǎo)下進(jìn)行學(xué)習(xí)。所以我們采用了“為理解的教學(xué)”模式中的“啟發(fā)性論題”“理解目標(biāo)”“理解活動(dòng)”“持續(xù)性評估”的核心理念對這節(jié)課進(jìn)行了重新設(shè)計(jì)。我們認(rèn)為本節(jié)課內(nèi)容繁雜，重點(diǎn)不突出。為了突出重點(diǎn)，本節(jié)課的標(biāo)題命名為《碳的多樣性——Na2CO3與NaHCO3的性質(zhì)》，重點(diǎn)探究Na2CO3與NaHCO3的性質(zhì)，其他內(nèi)容均設(shè)計(jì)成自學(xué)，并在學(xué)案上設(shè)計(jì)“自學(xué)檢測”環(huán)節(jié)檢查自學(xué)效果。我們設(shè)計(jì)啟發(fā)性論題——楊冪做面包。根據(jù)這一啟發(fā)性論題設(shè)計(jì)理解目標(biāo)：1.怎樣用微波爐發(fā)面包？2.如何檢驗(yàn)CO32-與HCO-3？課堂上學(xué)生根據(jù)理解目標(biāo)展開理解活動(dòng)：（1）微波爐發(fā)面包，探究Na2CO3與NaHCO3的熱穩(wěn)定性；（2）楊冪想做面包，她在廚房里發(fā)現(xiàn)一包白色粉末，不知道是堿面（主要含Na2CO3）還是發(fā)酵粉（主要含NaHCO3），你可以幫她檢驗(yàn)一下嗎？以此來探究檢驗(yàn)CO32-與HCO-3。學(xué)生根據(jù)老師提供的藥品和已有的知識分組討論設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，各組匯報(bào)本組實(shí)驗(yàn)方案，在老師的引導(dǎo)下學(xué)生完善實(shí)驗(yàn)方案，并按照此方案進(jìn)行自主探究實(shí)驗(yàn)，最后通過現(xiàn)象對比找到幫助楊冪的最佳方法，即檢驗(yàn)CO32-與HCO-3的最佳方案。

我們通過課堂反饋練習(xí)及課后對學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查顯示：95%的學(xué)生認(rèn)為傳統(tǒng)教學(xué)模式處理該課，重點(diǎn)不突出，實(shí)驗(yàn)缺乏新意，上課參與度不高，學(xué)習(xí)效果差。而96.77%的學(xué)生認(rèn)為“為理解的教學(xué)”模式通過啟發(fā)性論題使本節(jié)課重點(diǎn)突出，通過理解目標(biāo)的設(shè)定本節(jié)課條理清晰，而理解活動(dòng)使本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)走進(jìn)了生活，極大地激發(fā)了學(xué)生的求知欲，每個(gè)學(xué)生都積極主動(dòng)參與實(shí)驗(yàn)探究，小組分工合作，獨(dú)立探究實(shí)驗(yàn)，真正體現(xiàn)了課堂上學(xué)生的主體性。在此過程中，小組展示實(shí)驗(yàn)方案及實(shí)驗(yàn)成果時(shí)及時(shí)得到了老師同學(xué)的評價(jià)。及時(shí)的評價(jià)指引學(xué)生有效地進(jìn)行下一步的理解活動(dòng)。

綜上所述，我們對“為理解的教學(xué)”模式在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用進(jìn)行了初步探索，它解決了在有限的課堂時(shí)間內(nèi)，我們重點(diǎn)要教什么，如何教更有效的問題。

參考文獻(xiàn)：

1.《為理解的教學(xué)》講義.

2.王會(huì)，張琨.哈佛為理解的教學(xué)模式及其應(yīng)用實(shí)例探析.

（作者單位：河南省鄭州市第七十四中學(xué)）