郭明琴

【摘 要】生物實驗教學(xué)對于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣，加深對生物知識的理解，掌握實驗基本操作技能，培養(yǎng)學(xué)生多種能力與提高教育教學(xué)質(zhì)量都尤為重要；同時，它還是幫助學(xué)生實現(xiàn)由感性認(rèn)識到理性認(rèn)識，由具體思維到抽象思維飛躍的一個重要環(huán)節(jié)。所以在生物教學(xué)中，生物實驗教學(xué)應(yīng)當(dāng)給予高度重視。

【關(guān)鍵詞】初中生物；生物實驗；實驗教學(xué)

生物學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，生物科學(xué)的形成和發(fā)展都離不開實驗。生物實驗教學(xué)對于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，加深對生物學(xué)知識的理解，掌握實驗基本操作技能，培養(yǎng)學(xué)生多種能力與提高教育教學(xué)質(zhì)量都尤為重要。同時，它還是幫助學(xué)生實現(xiàn)由感性認(rèn)識到理性認(rèn)識，由具體思維到抽象思維飛躍的一個重要環(huán)節(jié)。那么，如何開展生物實驗教學(xué)？筆者結(jié)合多年來的生物教學(xué)經(jīng)驗，談?wù)勔韵聨c體會：

一、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣

在初中生物實驗教學(xué)中，要想激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，教師必須解放思想，更新觀念，放開學(xué)生的手、腳，不要牽著學(xué)生一步一步地走，讓學(xué)生去模仿，教師要相信學(xué)生都能成功的完成實驗，允許學(xué)生實驗失敗，鼓勵他們從失敗中找原因，直至實驗成功，要讓學(xué)生從實驗中品嘗到成功的喜悅。

例如，開展調(diào)查周邊環(huán)境中的生物，如調(diào)查校園、公園或農(nóng)田的生物種類，可以帶領(lǐng)學(xué)生到校園內(nèi)調(diào)查校內(nèi)的生物種類，并且可以把不認(rèn)識的生物拍照課后查找。這樣學(xué)生既了解了生物種類又熟悉了校園。但在放手實驗時，首先要讓學(xué)生帶著明確的目的去實驗、去探究，把知識從實驗中體會出來，然后引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)實驗結(jié)論，這樣既體現(xiàn)了教師的主導(dǎo)作用，又發(fā)揮了學(xué)生的主體作用，才能充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)知識的積極性。

二、培養(yǎng)學(xué)生良好的實驗習(xí)慣

“沒有規(guī)矩，不成方圓”。初中生物實驗課具有強烈的新鮮感和好奇心，學(xué)生一進實驗室就興奮異常，東摸西看，且自覺性與自制力很差。因此，實驗室守則和實驗規(guī)則是上好實驗課的保證。如果教師忽略了課前實驗規(guī)范的教育，在實驗過程中就常常會出現(xiàn)一片混亂的景象，學(xué)生的實驗效果明顯降低。為了培養(yǎng)良好的實驗習(xí)慣，使實驗順利進行，必須向初中生強調(diào)遵守實驗室守則和實驗規(guī)則的重要性。并要向他們講清道理，反復(fù)教育，使學(xué)生明白并自覺遵守，保證實驗室安靜，以免干擾其他小組的實驗操作。如本人實驗完畢或有事要離開，必須報告實驗教師?？傊B(yǎng)成有組織、有紀(jì)律的良好實驗習(xí)慣。

此外，在第一次做實驗前，教師應(yīng)編好實驗小組。根據(jù)生情，選好實驗小組長，讓他們在實驗中起到引導(dǎo)和管理的作用。在實驗進行中，教師巡堂時應(yīng)適時表揚紀(jì)律良好、操作正確的實驗組，喚起學(xué)生的遵守紀(jì)律的意識，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)熱情。并且注意發(fā)揮小組長的作用，讓他們管理好自己的組員，對表現(xiàn)欠佳的組員進行提醒，通過集體的力量促使學(xué)生嚴(yán)格要求自己，積極進取。經(jīng)過一段時間的訓(xùn)練和培養(yǎng)，學(xué)生逐漸養(yǎng)成規(guī)范的實驗習(xí)慣，形成良好的實驗作風(fēng)。

三、掌握步驟，規(guī)范操作，認(rèn)真觀察實驗現(xiàn)象

實驗前先將實驗步驟由繁化簡，指導(dǎo)學(xué)生在預(yù)習(xí)中抓住每一步的關(guān)鍵，并在每個實驗步驟中規(guī)范操作，這樣才可以收到好的實驗效果。如在學(xué)習(xí)使用顯微鏡時，如果用左眼觀察，要注意糾正學(xué)生用右眼觀察或閉著右眼的習(xí)慣；轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器時，應(yīng)及時糾正學(xué)生轉(zhuǎn)換物鏡的錯誤操作。同時，認(rèn)真觀察實驗現(xiàn)象學(xué)生在實驗過程中規(guī)范操作是進行實驗的基礎(chǔ)，而對實驗現(xiàn)象的認(rèn)真觀察，是達到實驗?zāi)康摹⑻剿鲗嶒灲Y(jié)果的關(guān)鍵。

但學(xué)生在實驗中往往重視操作，忽視觀察、分析。例如，觀察洋蔥表皮細胞的實驗，實驗?zāi)康氖且髮W(xué)生在觀察中認(rèn)識細胞壁、細胞質(zhì)、細胞核和液泡。觀察前教師應(yīng)強調(diào)細胞膜緊貼在細胞壁內(nèi)壁上，不易辨認(rèn)，有些細胞核也不太清楚，要調(diào)好光圈，光線強弱要適當(dāng)。再如，在觀察單子葉植物與雙子葉植物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)時，首先向?qū)W生強調(diào)兩種植物的顯著區(qū)別，一是葉脈的結(jié)構(gòu)：平行脈與網(wǎng)狀脈；二是莖的結(jié)構(gòu)：有無形成層；三是種子胚的結(jié)構(gòu)：一片子葉與兩片子葉。學(xué)生按照老師提出的要求去觀察，就能達到觀察的目的。

四、注重實驗方法的科學(xué)性

我們在實驗教學(xué)中要滲透實驗方法，教材中有些實驗的實驗方法欠缺科學(xué)性，有時不容易得到預(yù)期的結(jié)果。筆者認(rèn)為在實驗教學(xué)前應(yīng)反復(fù)實驗，打磨每一個操作環(huán)節(jié)，優(yōu)化實驗方法，確保實驗的成功率。

例如，教材中探究“蚯蚓在什么樣的物體表面爬得快”實驗，實驗方案上采用的對比實驗的方法，將一條粗壯的蚯蚓先后放在玻璃、硬紙板這些接觸面性質(zhì)不同的物體表面上，實驗預(yù)測應(yīng)該是在硬紙板上運動的快，而筆者在實驗室多次做實驗后發(fā)現(xiàn)，蚯蚓多次是在玻璃表面上移動快，與預(yù)測的結(jié)果完全相反。是什么原因呢？實驗后發(fā)現(xiàn)，有可能是硬紙板吸收了蚯蚓身上的黏液，導(dǎo)致了硬紙板與蚯蚓兩者粘在了一起，導(dǎo)致蚯蚓移動變慢了。為了剔除這一影響因素，筆者對實驗方法進行了改進，準(zhǔn)備兩塊一模一樣的長方形玻璃板，然后將一塊表面打磨使其粗糙，一塊保持原有的光滑，同時為了保證蚯蚓沿著直線運動，用兩根玻璃棒放在玻璃表面上，制造出直線的軌道，讓蚯蚓沿著軌道運動。多次實驗后發(fā)現(xiàn)，效果比教材中的方法好。

五、教育教學(xué)方式要多樣化

（1）創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)學(xué)生好奇心和求知欲，培養(yǎng)學(xué)生內(nèi)部學(xué)習(xí)動機。作為一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)，生物教學(xué)有其特殊性，應(yīng)充分利用學(xué)生好奇心強的特點，開展以實驗為基礎(chǔ)，以激發(fā)學(xué)生興趣為動力，達到掌握知識、學(xué)會方法、培養(yǎng)能力、發(fā)展智力之目的。

（2）采用分組合作的教學(xué)。生物實驗教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生的素質(zhì)中發(fā)揮著獨特的功能和作用。教師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生就教學(xué)內(nèi)容進行平等的交流、真誠的溝通、互相借鑒、取長補短，在合作的氛圍中各自構(gòu)建自己的知識和認(rèn)識。例如，在教學(xué)“探究饅頭在口腔中的變化”時，談各合作小組根據(jù)自己制定的實驗方案進行實驗。實驗操作以操作員動手為主，監(jiān)督員監(jiān)督操作員操作過程中是否正確，記錄員要及時觀察并記錄各個試管的變化。在整個過程中，教師必須起指導(dǎo)作用，對較簡單的操作，如玻璃棒的使用等可大膽放手讓學(xué)生去做，而較難處理的部分，如唾液的收集，教師可以做一些示范，使學(xué)生產(chǎn)生頓悟。

（3）恰當(dāng)運用現(xiàn)代化教學(xué)手段，并與實驗內(nèi)容有機結(jié)合，提高實驗教學(xué)效率。如：鈉與水的反應(yīng)，由于反應(yīng)物鈉用量要少而且反應(yīng)速度快，觀察效果不是很好。采用投影方式，觀察到的實驗現(xiàn)象非常清晰；一些物質(zhì)的發(fā)現(xiàn)過程采用投影教學(xué)遠比單純講授或?qū)W生看教材取得的教育教學(xué)效果要深刻的多，更容易引起學(xué)生情感上的共鳴和心靈上的震撼。

六、做好實驗小結(jié)，啟發(fā)學(xué)生自我評價

實驗結(jié)束前，用一點時間讓一些實驗認(rèn)真、觀察細致、操作熟練、清楚實驗步驟和實驗?zāi)康?、正確掌握了實驗技能、并實驗成功的同學(xué)簡單談?wù)勛约旱慕?jīng)驗和技巧。反之，一些實驗做的不好的同學(xué)或看不到實驗結(jié)果的同學(xué)可談?wù)勈≡蚝鸵〉慕逃?xùn)。如有的同學(xué)也可能是因為怕麻煩、怕臟、怕腥味等原因而不愿意做實驗，以至實驗效果不好或無結(jié)果，為此教師也要幫助其克服怕麻煩、怕臟、怕腥味的嬌慣心理，自覺做好實驗。最終要使學(xué)生懂得生物學(xué)是一門實驗科學(xué)，實驗、觀察、標(biāo)本的采集和制作等在生物學(xué)教學(xué)中有著十分重要的地位。

總之，在生物實驗教學(xué)中，教師如果能采用各種生動有趣的實驗教學(xué)，以新奇的方式揭示在學(xué)生面前，就能使生物課堂氣氛活躍，引人入勝，從而培養(yǎng)學(xué)生對生物的學(xué)習(xí)興趣，并在樂趣中獲得知識，鞏固知識。為提高初中生物課堂教學(xué)有效性、生物學(xué)的研究、發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。