楊帆

摘要：教師深入備課、充分預(yù)設(shè)課堂情景，是開展教學(xué)活動(dòng)的重要前提，然而在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中，難免會(huì)遇到突發(fā)的教學(xué)難點(diǎn)。本文立足初三化學(xué)課堂，借助教學(xué)實(shí)例，談一談教師在處理突發(fā)難點(diǎn)中的一些做法。

關(guān)鍵詞：科學(xué)探究;教學(xué)難點(diǎn);課堂教學(xué)

中圖分類號(hào)：G633.8文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ????文章編號(hào)：1992-7711（2019）17-099-2

在初中化學(xué)滬教版第六章《溶解現(xiàn)象》第二節(jié)《溶液組成的表示》的教學(xué)中，關(guān)于溶液稀釋的計(jì)算，我設(shè)計(jì)一個(gè)課時(shí)進(jìn)行專題講解。其中，有這樣一道計(jì)算題：現(xiàn)有一溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為37%，密度為1.18g/ml的濃鹽酸，要配制50g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的鹽酸溶液，需該濃鹽酸的體積多少毫升？需加水多少毫升？通過(guò)我的講解，學(xué)生們順利地找出了稀釋前的濃溶液與稀釋后的稀溶液之間溶質(zhì)質(zhì)量相等的關(guān)系，列出如下等式：

設(shè)：濃鹽酸的體積為v（濃）

v（濃）×1.18g/ml×37%=50g×5%

由此，濃溶液的體積正確求得。我便認(rèn)為，學(xué)生已經(jīng)掌握了這一知識(shí)點(diǎn)，能夠解決這類題型了，但是讓我始料不及的是，學(xué)生解答第二個(gè)問(wèn)題“需加水的體積”時(shí)，情況并不理想，錯(cuò)誤率達(dá)到68%。

這是我課前沒(méi)有預(yù)設(shè)到的情況，溶液的配制是第六章《溶解現(xiàn)象》的重點(diǎn)，其中溶液的稀釋是難點(diǎn)。在我看來(lái)，學(xué)生能把溶液稀釋前后的溶質(zhì)不變的關(guān)系搞清，并且能列式求出所用濃溶液的體積，就掌握了本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)，我完全沒(méi)有考慮學(xué)生將“需加水的體積”算錯(cuò)這一節(jié)外生枝的情況。

我明白，針對(duì)學(xué)生的實(shí)際需要調(diào)整教學(xué)重難點(diǎn)非常有必要，如果不幫助學(xué)生深入理解這個(gè)知識(shí)點(diǎn)，下次遇到此類問(wèn)題，學(xué)生仍然是會(huì)犯錯(cuò)。問(wèn)題即契機(jī)，以問(wèn)題為導(dǎo)向的教學(xué)更能激發(fā)學(xué)生探究的熱情，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的效果。于是，我臨時(shí)調(diào)整教學(xué)環(huán)節(jié)，強(qiáng)化“需加水的體積”這一知識(shí)點(diǎn)。

首先，我提出問(wèn)題：白糖放入水中，白糖溶化了之后糖水的總體積會(huì)怎么樣？對(duì)于這個(gè)顯而易見(jiàn)的生活現(xiàn)象，學(xué)生輕松回答：總體積變小了。于是大家就發(fā)現(xiàn)，這一知識(shí)點(diǎn)理解錯(cuò)誤，是犯了“理論脫離實(shí)踐”的毛病。這也幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)到，在化學(xué)乃至各個(gè)學(xué)科的學(xué)習(xí)中，都要注意聯(lián)系實(shí)踐、聯(lián)系生活。

接著，我就“需加水的體積”問(wèn)題讓學(xué)生展開討論，其中，有代表性的錯(cuò)誤是：濃溶液中加水就能變成稀溶液，那么濃溶液的體積加上水的體積就是稀溶液的體積。對(duì)于這樣一個(gè)看似合理、普遍存在的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，該怎樣糾正呢？我采用以下三個(gè)步驟引導(dǎo)學(xué)生自主探究、得出結(jié)論。

一、鞏固基礎(chǔ)，發(fā)揮教材的作用

教材是知識(shí)的載體，是課堂教學(xué)的依據(jù)。我請(qǐng)學(xué)生打開課本，復(fù)習(xí)“稀釋”知識(shí)點(diǎn)：一般所說(shuō)的稀釋就是在較濃的溶液中加入溶劑，或是用同種溶質(zhì)不同濃度的稀溶液去稀釋濃溶液。并讓學(xué)生在教材中找到關(guān)鍵語(yǔ)句：稀釋得到的溶液的質(zhì)量等于所用的濃溶液的質(zhì)量與稀釋所用的水的質(zhì)量之和，而稀釋前后溶質(zhì)的質(zhì)量不變。（見(jiàn)教育部審定2012上海教育出版社《化學(xué)》九年級(jí)下冊(cè)第13頁(yè)）在書本上的這句話中四次出現(xiàn)了“質(zhì)量”一詞，而很多同學(xué)沒(méi)有仔細(xì)研讀教材，混淆了“質(zhì)量”和“體積”概念，忽略了：不同的液體質(zhì)量可以相加，而體積卻不能。

二、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，感知情境的真實(shí)

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，正確的理論得到實(shí)驗(yàn)的證明，就能夠讓學(xué)生更加信服，更加印象深刻。于是，我請(qǐng)學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)印證這個(gè)事實(shí)。

我提供一瓶酒精、一燒杯水、一根一端封口的細(xì)長(zhǎng)玻璃管和托盤天平等儀器，學(xué)生來(lái)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究不同液體混合前后的質(zhì)量和體積的變化情況。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，學(xué)生們踴躍參與、積極探討、細(xì)致觀察。最后得出結(jié)論：不同的液體混合前后質(zhì)量不變，體積卻變小了。

這個(gè)實(shí)驗(yàn)既調(diào)動(dòng)了學(xué)生探究學(xué)習(xí)的興趣，又培養(yǎng)了學(xué)生的操作能力，還強(qiáng)化了學(xué)生對(duì)這一知識(shí)點(diǎn)的印象，真可謂“一舉三得”。

三、宏微交替，解釋現(xiàn)象的本質(zhì)

宏觀辨識(shí)與微觀探析是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的重要體現(xiàn)，也是化學(xué)學(xué)科的特殊性的重要體現(xiàn)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)事實(shí)，學(xué)生從宏觀的角度直觀地感受到：不同的液體混合前后質(zhì)量可以相加，而體積卻不能。緊接著，我設(shè)置問(wèn)題：不同液體混合，體積為什么不能相加？學(xué)生討論后得出結(jié)論：不同的液體密度不同，所以體積不能相加，本題中濃溶液、稀溶液和水是三種密度不同的液體，因此，體積直接相加是錯(cuò)誤的。

在這個(gè)基礎(chǔ)上，我講授正確的計(jì)算方法：先通過(guò)稀鹽酸和濃鹽酸的質(zhì)量差求出所需水的質(zhì)量，再由水的質(zhì)量和密度求出所需水的體積。

設(shè)：需加水的質(zhì)量為m（水），稀釋后稀溶液的質(zhì)量為m（稀），稀釋前濃溶液的質(zhì)量為m（濃），所需水的體積為v（水），水的密度為ρ（水）。

m（水）=m（?。?m（濃）

v（水）=m（水）/ρ（水）

至此，通過(guò)抽絲剝繭的講解，學(xué)生對(duì)這一知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)就水到渠成了。

通過(guò)以上幾個(gè)環(huán)節(jié)的探討，“需加水的體積”這一教學(xué)難點(diǎn)，從深度和廣度上得以突破，課堂上這一突發(fā)問(wèn)題得以解決。為檢驗(yàn)課堂教學(xué)的效果，在回家作業(yè)中，我穿插了幾道類似題型的計(jì)算題，根據(jù)統(tǒng)計(jì)，學(xué)生這個(gè)知識(shí)點(diǎn)的錯(cuò)誤率降低到了8%。

課后，我進(jìn)行反思，形成以下兩點(diǎn)認(rèn)識(shí)：

一是教師的課堂教學(xué)要量體裁衣。在教學(xué)過(guò)程中，教師要真正體現(xiàn)學(xué)生的主體性，及時(shí)了解學(xué)生的實(shí)際需要，根據(jù)情況適當(dāng)調(diào)整教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)及教學(xué)方法，幫助學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題。此次課堂上的突發(fā)難點(diǎn)，我從深度和廣度上進(jìn)行探究、延伸，表面看似“浪費(fèi)”時(shí)間，實(shí)則事半功倍。在這個(gè)過(guò)程中，學(xué)生不僅修補(bǔ)了知識(shí)體系中的薄弱環(huán)節(jié)，而且掌握了“發(fā)現(xiàn)問(wèn)題——設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)——得出結(jié)論”的科學(xué)方法，真正做到了“理論聯(lián)系實(shí)踐。

二是教師的課前備課要未雨綢繆。這次突發(fā)狀況的出現(xiàn)歸根到底還是教師課前預(yù)設(shè)不充分，對(duì)學(xué)生現(xiàn)有知識(shí)能力沒(méi)有做好調(diào)查，在經(jīng)后的備課中我要深入吃透教材，準(zhǔn)確把握教材，深入了解學(xué)生，備好學(xué)生，把課備得更細(xì)、更足、更精。