李麗玲

摘 要：將項目教學(xué)法運(yùn)用在中職英語課堂，有利于培養(yǎng)中職學(xué)生英語學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)效率。在中職英語課堂運(yùn)用項目教學(xué)法，要明確每個單元的教學(xué)目標(biāo)，注重模塊中項目內(nèi)容的選取，精心設(shè)計項目教學(xué)法的實施步驟。

關(guān)鍵詞：應(yīng)用型人才；項目教學(xué)法；中職英語；有效實踐

中圖分類號：G718.3；G633.41 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1008-3561（2015）28-0048-02

一、引言

中國加入WTO之后，政府部門、各種機(jī)構(gòu)、國有企業(yè)和部分民營企業(yè)要面對越來越多的國際合作與交往，英語作為國際通用語言發(fā)揮著越來越重要的作用。對于企業(yè)而言，招聘到真正具有英語交流能力的人才極為重要。對中職生而言，這既是機(jī)遇，也是挑戰(zhàn)，因為只有具備一定職業(yè)英語水平才能更好地適應(yīng)社會發(fā)展。中等職業(yè)教育的特色是實踐技能的培訓(xùn)，但傳統(tǒng)的職業(yè)技術(shù)教育的自我定位并不十分明確，知識與技能分離，不少職業(yè)學(xué)校仍采用傳統(tǒng)課堂授課方式。這種教育方式的直接結(jié)果是學(xué)生職業(yè)行為能力弱，實踐能力較差，不能適應(yīng)市場需要。目前，中等職業(yè)學(xué)校招收的大多是未被普通高中錄取的初中畢業(yè)生，甚至是沒有參加中考的學(xué)生。其中，有些學(xué)生學(xué)習(xí)能力薄弱，學(xué)習(xí)不勤奮，因此課堂教學(xué)效率不高。尤其是英語，相當(dāng)多學(xué)生放棄英語學(xué)習(xí)，導(dǎo)致口語和筆試成績都一敗涂地。如何針對這類中職學(xué)生開展教學(xué)活動，使其樂學(xué)、愿學(xué)，學(xué)有所成呢？近些年來，各地中職英語教師嘗試運(yùn)用各種教學(xué)方法，希望提升中職學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣，從而提高學(xué)習(xí)成效，“任務(wù)型教學(xué)法”“分層教學(xué)法”“以學(xué)生為中心教學(xué)法”等成為了研究的熱點。從事中等職業(yè)教育多年，筆者對英語教學(xué)做過不少的探索，一直希望找到一種有效的教學(xué)方法來提高學(xué)生職業(yè)英語水平。通過翻閱查找資料，筆者發(fā)現(xiàn)廣州等一線城市的中職英語教師運(yùn)用項目教學(xué)法來培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和職業(yè)能力，成效明顯。因此，筆者也嘗試將其運(yùn)用到中職基礎(chǔ)英語的教學(xué)，實施過程中根據(jù)英語教學(xué)的特殊性，對項目的選取和實施步驟做了一些改變。

二、項目教學(xué)法（Project Teaching Method）理論

項目教學(xué)法是通過完成一個完整的“項目”工作而進(jìn)行的實踐教學(xué)活動。這種方法起源于美國，盛行于德國。2003年7月，德國聯(lián)邦職教所制定以行動為導(dǎo)向的項目教學(xué)法，它把整個學(xué)習(xí)過程分解為一個個具體的工程或事件，設(shè)計出一個個項目教學(xué)方案，按行動回路設(shè)計教學(xué)思路，不僅傳授給學(xué)生理論知識和操作技能，更重要的是培養(yǎng)他們的職業(yè)能力。于是，項目教學(xué)法在德國盛行起來。實踐也證明，它適合于職業(yè)技術(shù)教育。通過實施項目教學(xué)法教學(xué)，使教學(xué)從“知識的傳遞”向“知識的處理和轉(zhuǎn)換”轉(zhuǎn)變，教師從“單一型”向“行為引導(dǎo)型”轉(zhuǎn)變，學(xué)生由“被動接受的模仿型”向“主動實踐、手腦并用的創(chuàng)新型”轉(zhuǎn)變，教學(xué)組織形式由“固定教室、集體授課”向“室內(nèi)外專業(yè)教室”轉(zhuǎn)變，教學(xué)手段由“口授、黑板”向“多媒體、現(xiàn)代化教育技術(shù)”轉(zhuǎn)變。這種教學(xué)模式，體現(xiàn)了職業(yè)教育的實踐性、開放性、實用性。

三、項目教學(xué)法在中職英語課堂的實踐

1. 明確每個單元的教學(xué)目標(biāo)

目前筆者所在學(xué)校采用的英語教材，是高等教育出版社出版的《基礎(chǔ)英語模塊》。項目教學(xué)中，學(xué)習(xí)過程是一個人人參與的創(chuàng)造性實踐活動過程，旨在把學(xué)生融入有意義的任務(wù)完成過程中，讓學(xué)生積極地學(xué)習(xí)、自主地進(jìn)行知識的建構(gòu)。因此，明確知道教學(xué)目標(biāo)尤為重要，它是進(jìn)行備課、組織項目、實施項目、總結(jié)與評價的基礎(chǔ)。以模塊一單元二為例，它的教學(xué)目標(biāo)是學(xué)生能夠用情態(tài)動詞can做有關(guān)個人能力的介紹，掌握中國人與英美國家的人在詢問個人信息時的不同習(xí)慣，了解不同職業(yè)所需的技能。這些都為單元任務(wù)——能夠運(yùn)用所學(xué)英語填寫簡單的求職表，并在模擬的招聘現(xiàn)場中運(yùn)用簡歷中的內(nèi)容回答面試官的問題打下良好的基礎(chǔ)。

2. 模塊中項目內(nèi)容的選取

以現(xiàn)代企業(yè)的職業(yè)行為為目標(biāo)，強(qiáng)調(diào)對學(xué)生的綜合能力進(jìn)行全面培養(yǎng)，是筆者選取實施項目的依托。項目內(nèi)容的選取是否實際、有用，很大程度上影響學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情和學(xué)習(xí)效果。要結(jié)合學(xué)生職業(yè)崗位特點和知識技能特點，精心設(shè)計各階段項目，不拘泥于書本內(nèi)容的順序，必要的時候甚至進(jìn)行重組，讓學(xué)生在項目實施中理解和掌握英語基礎(chǔ)知識，能夠靈活運(yùn)用英語。以模塊一單元二為例，以can為關(guān)鍵詞的熱身、聽說、讀寫、語法等內(nèi)容，都是為書寫簡歷服務(wù)的。因此，在備課中，筆者將簡歷的寫作和采用場景模擬法來體現(xiàn)項目教學(xué)效果作為重點呈現(xiàn)內(nèi)容。

3. 項目教學(xué)實施的步驟

教師可讓學(xué)生自由組合成不同的學(xué)習(xí)小組，人數(shù)控制在每組6～8人。由本組學(xué)生確定組長，由組長安排小組成員的工作任務(wù)，明確各人的分工和責(zé)任。這樣，在項目實施時能保證人員的參與度和較高的學(xué)習(xí)效率。教學(xué)中，教師采取相應(yīng)的教學(xué)模式來保證項目的實施，如公司模擬法、場景模擬法、短劇表演法等。實際上實施的程序基本相同，主要分為四步，現(xiàn)以上述內(nèi)容為例加以說明（本課在實際授課時采用了場景模擬法）。

（1）任務(wù)的確定。國家教育部對高職高專英語聽說課程教學(xué)提出的標(biāo)準(zhǔn)是：在加強(qiáng)英語語言基礎(chǔ)知識和基本技能的同時，重視培養(yǎng)學(xué)生實際使用英語進(jìn)行交際的能力。結(jié)合該單元教學(xué)內(nèi)容——用情態(tài)動詞can做有關(guān)個人能力的介紹、制作完成自己的求職表等，筆者把在場景模擬法中運(yùn)用求職表中的信息完成面試作為本單元的項目任務(wù)。

（2）計劃的制訂。明確任務(wù)后，學(xué)生自主查找有關(guān)資料，設(shè)計比較合理的項目計劃，確定項目完成的時間、需要的材料、預(yù)期實施中會遇到的問題和解決方法等。

（3）計劃的實施。根據(jù)計劃安排，逐步完成每個階段性任務(wù)。像搜集資料階段，小組成員需查找或歸納簡歷中應(yīng)聘職務(wù)的英語表述，如secretary（秘書）、sales manager（銷售經(jīng)理）、waiter（服務(wù)生）等。另外，成員之間互助完成相應(yīng)職務(wù)所需能力的表述，討論面試中常提的問題和回答的方式。如面試官可能會提出以下問題：1）Please introduce yourself. 2）What 's your strong points？ 3）Do you have any work experience？等等。在項目實施的準(zhǔn)備過程中，教師要多走動，和學(xué)生一起討論，引導(dǎo)他們對資料進(jìn)行篩選，對項目進(jìn)行思考，盡最大努力使學(xué)生的項目實施過程順利完成。要特別關(guān)注容易離群的學(xué)生，幫助他們提出疑問、解決困惑，不讓他們脫離隊伍。本單元學(xué)生制作簡歷的模板，主要內(nèi)容包括Name、Gender、Age、Phone Number、Address、E-mail Address、Position you are applying、Abilities.

（4）成果的展示和總結(jié)。在模擬展示階段，小組成員應(yīng)各盡其責(zé)，投入自己的角色當(dāng)中，讓觀眾身臨其境。各小組完成展示后，教師應(yīng)組織小組自評和小組互評，說說優(yōu)缺點，選出最強(qiáng)的一組并以其為例強(qiáng)調(diào)要注意之處。以下，是幼師班學(xué)生選出的冠軍組的展示。

Interviewer：Good morning，Miss Zhang，sit down please.

Zhang Ting：Good morning.

Interviewer：Can you tell me something about yourself？

Zhang Ting：Yes，of course. I am a student at Shaoguan Secondary Vocational and Technical School. My major is Early Childhood Education（ECH）.I will graduate two months later.

Interviewer：what position are you applying for？

Zhang Ting：I want to be a kindergarten teacher.

Interviewer：What are your strong points？

Zhang Ting：I can sing and dance，I can read and speak English，and I love children.

Interviewer：Ok，as for your application，well notice you our decision as soon as possible. Thank you.

Zhang Ting：Thank you！

面試官扮演者略微高深莫測的表情和面試者張婷自信但又有點小緊張的表現(xiàn)，讓同學(xué)們?yōu)橹恼啤４蠹覍λ麄兊某晒M(jìn)行點評時，認(rèn)為對話比較完整，呈現(xiàn)生動，張婷在說自己的優(yōu)勢時考慮到了面試的職位要求。提出意見較多的方面，一是張婷應(yīng)主動和面試官打招呼，二是在做自我介紹時應(yīng)說說自己的性格特點，比如 I am creative 或 I am confident等等。這些建議和意見，無疑是面試中的精華所在。通過這樣的項目展示，學(xué)生有機(jī)會看到5～6組模擬面試，在重復(fù)聽到類似的問題和回答方式時，記憶無形中在加深。

四、實踐效果與反思

筆者在我校經(jīng)貿(mào)系2013秋季會計（2）班實施了一年的項目教學(xué)，教學(xué)中有收獲也有感悟。從上課的效果來看，項目教學(xué)受到職校學(xué)生的普遍歡迎，職校學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣大大提高。將入學(xué)調(diào)查數(shù)據(jù)與學(xué)年結(jié)束階段相比較，想學(xué)英語的人數(shù)比例由23.1%提高到63.7%，因為他們覺得這些內(nèi)容適合日常生活和將來工作崗位的實際需要。從合作完成項目的過程來看，學(xué)生之間溝通多了，找到了彼此相處的方法，盡管有時會有爭執(zhí)，但都本著做好項目為目的互相體諒，學(xué)生變得更寬容。一些比較內(nèi)向的學(xué)生也敢于表達(dá)自己，雖然剛開口時聲音很小，但這份勇氣實在值得嘉獎。通過一年的學(xué)習(xí)，大部分學(xué)生已初步具備英語職業(yè)能力，能夠在應(yīng)聘、購物、辦公等環(huán)境中較自如地與人溝通。從學(xué)習(xí)成績看，該班學(xué)生共28人在入學(xué)測試中口試和筆試成績俱不理想，口語表達(dá)僅限于問候、說自己的名字和所在市或區(qū)，筆試僅有6人及格，80分以上1人，不及格率達(dá)78.6%。而在學(xué)年檢測中，及格人數(shù)上升至17人，及格率為60.7%，80分以上8人，優(yōu)秀率為28.6%，兩項指標(biāo)都大大提高。

在探索的路上也發(fā)現(xiàn)了需要進(jìn)一步改進(jìn)的地方，如部分學(xué)生仍抱著能混則混的心理，總是依賴別的小組成員做事，教師要用行之有效的辦法讓學(xué)生全員參與到項目中。另外，教師作為項目的設(shè)計者，需更注重項目的可操作性和實效性，盡量把項目的選取與專業(yè)和職業(yè)特點相結(jié)合，讓學(xué)生更樂于參與。2014年9月，筆者申報了市級課題“項目教學(xué)法在中職英語課堂的有效實踐研究”，繼續(xù)把項目教學(xué)法的運(yùn)用研究放在首位，希望項目教學(xué)法在中職基礎(chǔ)英語教學(xué)中得到進(jìn)一步發(fā)展，更好地提高中職生的英語水平，促進(jìn)中職生成長成才。

參考文獻(xiàn)：

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