徐蕓蕓

摘? 要：產(chǎn)教融合是產(chǎn)業(yè)與教育的全方位深度融合，是職業(yè)教育的基本辦學(xué)模式，也是辦好職業(yè)教育的關(guān)鍵。文章從人才培養(yǎng)目標(biāo)與課程設(shè)置、校企合作、實習(xí)研修、師資隊伍、就業(yè)支持等方面，總結(jié)埼玉女子短期大學(xué)的產(chǎn)教融合模式；借鑒日本高校產(chǎn)教融合的有益經(jīng)驗，針對高職院校外語專業(yè)人才培養(yǎng)方面存在的問題，從培養(yǎng)方案、教學(xué)內(nèi)容、師資建設(shè)、校企合作等方面，提出深化產(chǎn)教融合的對策與建議。

關(guān)鍵詞：日本高校；產(chǎn)教融合；高職外語；人才培養(yǎng)

中圖分類號：G712? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A? ? 文章編號：1673-7164（2023）26-0181-04

2022年5月1日起，新修訂的《中華人民共和國職業(yè)教育法》開始施行。其中第四條提出，職業(yè)教育必須“堅持產(chǎn)教融合、校企合作”的辦學(xué)模式［1］。產(chǎn)教融合是產(chǎn)業(yè)與教育的有機(jī)融合，是職業(yè)院校為提高人才培養(yǎng)質(zhì)量與企業(yè)開展的深度合作［2］。

改革開放40 多年來，我國職業(yè)教育產(chǎn)教融合事業(yè)不斷發(fā)展，逐步建立并完善了現(xiàn)代職業(yè)教育產(chǎn)教融合體系。但是，高職院校在外語專業(yè)人才培養(yǎng)方面仍存在專業(yè)方向比較狹窄、課程設(shè)置不夠合理、學(xué)生理論學(xué)習(xí)與實踐脫節(jié)，教師實踐創(chuàng)新能力不強等問題。

日本的職業(yè)教育是世界公認(rèn)的成功典范之一。20世紀(jì)60年代，日本開始確立“產(chǎn)官學(xué)合作”模式。該模式強調(diào)應(yīng)用型職業(yè)教育特色，突出專業(yè)課程設(shè)置的靈活性與實踐性，重視產(chǎn)學(xué)協(xié)作的共同教育，注重“雙師型”職業(yè)教師隊伍建設(shè)［3］。在“國家鼓勵職業(yè)教育領(lǐng)域的對外交流與合作”背景下，研究日本高校的產(chǎn)教融合模式，有助于我國高職院校外語專業(yè)深化產(chǎn)教融合，解決人才培養(yǎng)方面存在的問題，以此構(gòu)建完整的協(xié)同育人體系。

一、埼玉女子短期大學(xué)產(chǎn)教融合模式

埼玉女子短期大學(xué)（以下簡稱“埼女”）是一所兩年制大學(xué)，其商務(wù)和國際交流兩個專業(yè)，在產(chǎn)教融合方面均富有特色。埼女的“人才交流與產(chǎn)教融合”課題曾入選日本文部科學(xué)省（教育部）的“現(xiàn)代教育需求支持項目”［4］，這在短期大學(xué)人文社科專業(yè)中屈指可數(shù)，對高職院校外語專業(yè)人才培養(yǎng)有一定的借鑒意義。

（一）人才培養(yǎng)目標(biāo)與課程設(shè)置

埼女商務(wù)專業(yè)以“培養(yǎng)具有國際視野，能夠為地區(qū)和產(chǎn)業(yè)界做出貢獻(xiàn)的具有實務(wù)能力的人才”為目標(biāo)。除了經(jīng)濟(jì)、營銷、會計、計算機(jī)等專業(yè)知識之外，著重培養(yǎng)學(xué)生“將來在任何領(lǐng)域都能一展身手的實踐能力、社會性和商業(yè)敏銳度”［5］。開設(shè)課程有市場營銷、會計事務(wù)、醫(yī)療和藥店事務(wù)、保險事務(wù)、時尚潮流、美容護(hù)理等。學(xué)生畢業(yè)后大多成為銷售人員、展廳工作人員、會計、企業(yè)秘書、美容顧問或在醫(yī)院、藥店、保險公司從事文書工作。國際交流專業(yè)“以綜合性英語教育、與產(chǎn)業(yè)界相關(guān)的實務(wù)教育為重點，培養(yǎng)具有國際視野，具備交流能力的人才”。除了英語能力、交流能力、電腦技能之外，著重培養(yǎng)學(xué)生“能夠活躍在國際社會的實踐能力，掌握所有行業(yè)通用的禮儀教養(yǎng)”［6］，在教授基本理論的同時，順應(yīng)與社會的聯(lián)系，重視企業(yè)和市場的實際需求。

（二）校企合作

作為一所職業(yè)短期大學(xué)，埼女的宗旨是“培養(yǎng)每個學(xué)生實現(xiàn)夢想所需的社會智慧和教養(yǎng)”［7］，埼女與日本多家知名企業(yè)保持長期合作，將一流企業(yè)的經(jīng)驗技術(shù)運用到課堂中。2007年開始，國際交流專業(yè)與全日空航空公司綜合研究所進(jìn)行校企合作。全日空公司向埼女派遣專職講師進(jìn)行授課，接受該校學(xué)生實習(xí)，共同開發(fā)教材。該校還與JTB旅行社、近畿日本旅行社在日本國內(nèi)外共同建設(shè)實習(xí)基地，定期派遣學(xué)生去溫哥華、關(guān)島等海外分店實習(xí)。通過實習(xí)研修和國際交流，培養(yǎng)能夠?qū)崿F(xiàn)自我、為社會所需的人才。學(xué)生在積累實踐經(jīng)驗的同時也能開拓視野，提高溝通能力。

（三）實習(xí)研修

埼女開設(shè)3周、1個月、6個月、1年五種實習(xí)制度，對海外實習(xí)和研修的學(xué)生設(shè)有獎學(xué)金，學(xué)費全免或減半，以此鼓勵和支持學(xué)生豐富海外工作經(jīng)驗。學(xué)生可以自由分配兩年四個學(xué)期的學(xué)分，可以實現(xiàn)長期實習(xí)。該校根據(jù)企業(yè)需求設(shè)置了彈性教學(xué)制度：營業(yè)旺季，學(xué)校安排大一學(xué)生到企業(yè)頂崗實習(xí)；營業(yè)淡季，合作企業(yè)派企業(yè)專家、業(yè)務(wù)骨干到校開展講座、實訓(xùn)等［6］。

埼女還開設(shè)參觀婚禮會場和酒店的禮服沙龍、參觀機(jī)場、主題公園、醫(yī)院等豐富的課外研修活動，學(xué)生可以近距離觀察各行業(yè)的專業(yè)工作。對于學(xué)業(yè)優(yōu)秀或在課外研修、社會活動中取得一定成績的學(xué)生，設(shè)有表彰制度。

（四）師資隊伍

在航空、酒店、婚禮、醫(yī)療事務(wù)、服裝行業(yè)等實踐性較強的課程中，埼女聘請了一些現(xiàn)役或有經(jīng)驗的企業(yè)專家作為專職或兼職教師進(jìn)入課堂。如森川佳世教授，原全日空乘務(wù)員、高級機(jī)艙事務(wù)長、內(nèi)部培訓(xùn)教員，為國際交流專業(yè)講授客艙服務(wù)、乘務(wù)禮儀、機(jī)上廣播詞、客源國概況等，同時為商務(wù)專業(yè)提供所有行業(yè)通用的禮儀課程。此外還有很多教師擁有旅行社導(dǎo)游、美容顧問、宴席管理、醫(yī)院運營等豐富的從業(yè)經(jīng)驗。再如，提供模擬面試培訓(xùn)的教師有企業(yè)人事部門工作經(jīng)歷，能夠從用人單位的角度，教授學(xué)生寒暄方法、說話方式、進(jìn)出門等面試禮儀和技巧。

（五）就業(yè)支持

埼女設(shè)有職業(yè)支持中心，以“在第一志愿的企業(yè)、優(yōu)良企業(yè)就業(yè)為目標(biāo)，全面支持每個學(xué)生”［5］。

1. 入學(xué)之初，即幫助學(xué)生制訂學(xué)習(xí)目標(biāo)、職業(yè)計劃等；為了提高學(xué)生就業(yè)活動的意識，從大一開始接受學(xué)生相關(guān)咨詢。2. 舉辦就業(yè)講座，進(jìn)行性格診斷測試，讓學(xué)生了解自己；介紹金融、服務(wù)、觀光、酒店、醫(yī)療、批發(fā)零售等行業(yè)的職業(yè)種類和工作內(nèi)容，讓學(xué)生了解企業(yè)；由工作已定的二年級學(xué)生和新生暢談，分享就業(yè)經(jīng)驗。3. 舉辦校內(nèi)職業(yè)研討會，邀請多家知名企業(yè)的負(fù)責(zé)人或人事部門主管參加，使學(xué)生獲得研究志愿企業(yè)、行業(yè)的機(jī)會。4. 定期舉行家長會，全體家長和教員進(jìn)行面談，既幫助學(xué)生確認(rèn)就業(yè)目標(biāo)，同時也消除了家長的不安。5. 為學(xué)生提供多種職業(yè)資格證書的培訓(xùn)，包括銷售服務(wù)類、醫(yī)療事務(wù)類、觀光旅游類、健康美容類等。學(xué)生可自由選修任意一種培訓(xùn)，并根據(jù)取得證書的等級獲得相應(yīng)學(xué)分。6. 對招聘信息進(jìn)行篩選，及時將最新信息針對性地發(fā)送給在中心注冊過就業(yè)意向的學(xué)生。7. 筆試輔導(dǎo)，針對多數(shù)企業(yè)在招聘時采用的SPI（綜合適應(yīng)性測驗）和一般性常識問題，使用與企業(yè)合作編寫的教材進(jìn)行練習(xí)。8. 面試輔導(dǎo)，由曾在企業(yè)人事部門工作的教員幫助學(xué)生修改申請表和簡歷，在面試室內(nèi)進(jìn)行一對一的模擬面試，此項活動可以一直持續(xù)到學(xué)生被錄用。9. 接受學(xué)生畢業(yè)后的跳槽和再就業(yè)咨詢，為想要提高技能的畢業(yè)生提供就業(yè)支持。

埼女通過細(xì)致的就業(yè)指導(dǎo)和支持，激發(fā)了學(xué)生的自主性和積極性，因此近年來就業(yè)率一直較高，2018年為100%，2019年99.3%，2020年99%，2021年99.4%。此外，該校為想要繼續(xù)升學(xué)的學(xué)生開通了進(jìn)入四年制大學(xué)或到海外合作學(xué)校留學(xué)的渠道。

二、高職外語人才培養(yǎng)現(xiàn)狀及問題

（一）課程設(shè)置相對滯后

揚州市職業(yè)大學(xué)（以下簡稱“揚州職大”）開設(shè)有商務(wù)英語、商務(wù)日語、應(yīng)用英語、應(yīng)用德語專業(yè)。部分專業(yè)開設(shè)近20年，當(dāng)?shù)厣鐣?jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，學(xué)情及行業(yè)也已發(fā)生了很大變化，而課程設(shè)置相對仍較為滯后，學(xué)生的專業(yè)外語知識和技能也比較欠缺。

（二）教學(xué)內(nèi)容相對陳舊

目前，揚州職大的大部分外語課程選用高職高專版教材，使用在線課程進(jìn)行混合式教學(xué)。仍有個別課程或使用本科教材，或使用十多年的老教材，其雖然經(jīng)典，但內(nèi)容陳舊乏味，不能及時反映行業(yè)企業(yè)的變化。個別教師授課時照本宣科，教學(xué)方法單一，極少融入行業(yè)企業(yè)的最新動態(tài)，難以提高學(xué)生的外語實際應(yīng)用能力。此外，部分教學(xué)內(nèi)容過于重視語言學(xué)習(xí)，缺乏職業(yè)特色，與職業(yè)技能資格證書脫節(jié)。

（三）師資力量相對薄弱

首先，揚州職大的大多數(shù)外語教師是語言專業(yè)出身，缺乏行業(yè)企業(yè)知識；部分教師在大學(xué)期間學(xué)習(xí)過國際貿(mào)易、金融等方面的課程，但也已落后于行業(yè)發(fā)展，教學(xué)過程易紙上談兵。很多教師由于課務(wù)和科研壓力繁重、企業(yè)積極性不高等原因，企業(yè)實踐往往流于形式。長此以往，教師缺乏社會實踐經(jīng)驗，知識結(jié)構(gòu)單一，創(chuàng)新能力受限，無法滿足外語教學(xué)及高職教育對人才培養(yǎng)目標(biāo)的需要。隨著高職教育改革的不斷深入，產(chǎn)教融合模式的不斷深化，培養(yǎng)具有一定行業(yè)知識的外語教師成為當(dāng)務(wù)之急［7］。

其次，“雙師型”教師的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)不夠完善。目前，揚州職大對于“雙師型”教師的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)是以教育部提出的“雙證”概念為基礎(chǔ)，即除教師資格證外，獲得中級及以上的職業(yè)技能資格證書。這種認(rèn)定方式難免流于形式，許多教師為成為“雙師”而拿“雙證”，缺乏崗位歷練和實操能力。

（四）企業(yè)合作意愿不強

目前與外語專業(yè)合作的企業(yè)數(shù)量偏少，對于參加人才培養(yǎng)的積極性不高，表示不但沒有享受到國家的政策優(yōu)惠，還要投入大量精力和資金，投入和產(chǎn)出不成正比。新《職業(yè)教育法》鼓勵更多企業(yè)成長為“產(chǎn)教融合型企業(yè)”，但企業(yè)參與高職教育的鼓勵政策不健全。地方政府沒有進(jìn)一步制定和細(xì)化促進(jìn)職業(yè)教育產(chǎn)教融合的法律法規(guī)，無法有效引導(dǎo)、推動、監(jiān)督企業(yè)真正參與職業(yè)教育；沒有根據(jù)實際需要，規(guī)范評價企業(yè)參與的內(nèi)容和考核指標(biāo)，建立科學(xué)合理的評估機(jī)制和評估體系。

三、深化高職外語產(chǎn)教融合的對策

（一）動態(tài)調(diào)整培養(yǎng)方案

為凸顯企業(yè)的主體地位，可以按照企業(yè)需求進(jìn)行人才培養(yǎng)。課程設(shè)置應(yīng)以社會需求為導(dǎo)向，定期動態(tài)調(diào)整，增設(shè)與實務(wù)相關(guān)的課程。在培養(yǎng)方式上突出職業(yè)和崗位導(dǎo)向，根據(jù)市場及企業(yè)的實際需求，對相關(guān)專業(yè)課程進(jìn)行調(diào)整，實行彈性學(xué)習(xí)制度。

師資隊伍可以由企業(yè)講師與高職院校教師共同組成。企業(yè)參與高職教學(xué)管理，從自身業(yè)務(wù)特點和市場需求出發(fā)，鼓勵、支持企業(yè)骨干和優(yōu)秀員工到高職院校兼職，參與如人才培養(yǎng)、教學(xué)管理、課題研究等各種教育教學(xué)活動，深入了解學(xué)生的學(xué)習(xí)特點，參與制訂人才培養(yǎng)方案，有針對性、有目的地培養(yǎng)學(xué)生，增強學(xué)生對相關(guān)行業(yè)企業(yè)的理解和認(rèn)同感。

（二）不斷優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

整合校企雙方的資源，合力開發(fā)新教材。組織教師深入企業(yè)調(diào)研，根據(jù)學(xué)生水平，編寫應(yīng)用性廣、實用性強的新型活頁式校本教材，將相關(guān)企業(yè)的需求以及案例融入教學(xué)。在此過程中，除專業(yè)課教師之外，用人單位的行業(yè)專家，甚至畢業(yè)生都可以邀請參與，以做到語言學(xué)習(xí)與崗位需求無縫銜接。教材內(nèi)容應(yīng)融入專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)，貼近企業(yè)生產(chǎn)實際，符合職業(yè)崗位要求；應(yīng)對接職業(yè)資格證書項目，將認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)、內(nèi)容要求等融入教材；還可依托“1+X”證書制度試點，校企共同開發(fā)配套認(rèn)證教材。

學(xué)校邀請企業(yè)專家定期到學(xué)校授課或舉辦講座，講解行業(yè)發(fā)展動態(tài)，使學(xué)生和教師了解最前沿的產(chǎn)品、服務(wù)及市場需求，了解相關(guān)企業(yè)的理念和經(jīng)營情況，也可以培養(yǎng)外語專業(yè)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。

構(gòu)建能夠提高學(xué)生外語應(yīng)用能力的校內(nèi)外實訓(xùn)基地及線上實訓(xùn)平臺。校內(nèi)以理論知識為主，通過線上平臺輔以模擬場景實踐；校外以社會和企業(yè)實踐為主，深入企業(yè)現(xiàn)場教學(xué)，近距離體驗業(yè)內(nèi)人士的工作。通過校內(nèi)外實訓(xùn)，強化學(xué)生的語言能力和實操能力。

（三）著力建設(shè)師資隊伍

外語專業(yè)教師應(yīng)樹立終身學(xué)習(xí)的理念，不斷加強自身的職業(yè)素養(yǎng)，在教學(xué)實踐中自覺關(guān)注行業(yè)企業(yè)相關(guān)知識，積極參加社會實踐，及時更新教學(xué)觀念，向?qū)I(yè)教師和行業(yè)專家請教，注重語言與職業(yè)的結(jié)合［7］，以此增強自身的綜合能力。

高職院校應(yīng)積極培養(yǎng)本校教師，提高教師的教學(xué)水平；積極尋求與企業(yè)長期合作，鼓勵外語專業(yè)教師進(jìn)行社會實踐，定期派教師前往企業(yè)參加定崗培訓(xùn)，幫助教師有針對性地獲取實踐經(jīng)驗；也可邀請企業(yè)專家、兄弟學(xué)院相關(guān)專業(yè)的教師對外語教師進(jìn)行行業(yè)知識和職業(yè)技能的培訓(xùn)。

“雙師型”教師的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，除“雙證”要求外，還應(yīng)當(dāng)對教師的崗位實踐和技能操作加以限定，使“雙師型”教師既具備教學(xué)科研能力，又掌握崗位實操技能。此外，注意引進(jìn)“雙師型”外語教師人才，為學(xué)校發(fā)展注入新力量。

新《職業(yè)教育法》“鼓勵行業(yè)組織、企業(yè)共同參與職業(yè)教育教師培養(yǎng)培訓(xùn)”。企業(yè)聘請符合要求的教師到企業(yè)兼職或掛職，有利于加強專業(yè)知識的溝通與交流，將理論知識轉(zhuǎn)化為實踐經(jīng)驗，將教學(xué)研究與市場需求相掛鉤，既能提升外語教師的教學(xué)水平，又能促進(jìn)企業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展，實現(xiàn)雙贏。

（四）提高企業(yè)合作意識

企業(yè)以利潤為導(dǎo)向，是否參與職業(yè)教育主要取決于能否獲利。然而培養(yǎng)人才需要一定的時間，并不能迅速產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，這就需要企業(yè)具有長遠(yuǎn)的戰(zhàn)略眼光，提升社會責(zé)任意識，樹立大局觀念，從實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的角度全面認(rèn)識參與職業(yè)教育的意義。

日本對“產(chǎn)學(xué)合作”十分重視，先后制定了多部法律鼓勵企業(yè)參與職業(yè)教育，針對積極性較強的企業(yè)在稅收等方面提供相應(yīng)的優(yōu)惠。我國對企業(yè)的相關(guān)優(yōu)惠的政策和法律尚待完善。政府在人才培養(yǎng)中具有政策的制定者、推動引導(dǎo)者和監(jiān)督者的作用，應(yīng)利用本身的權(quán)威和影響力，支持高職院校與企業(yè)搭建交流對話的平臺，降低雙方合作成本，避免信息不對稱產(chǎn)生的問題；提升企業(yè)對職業(yè)教育的理解，引導(dǎo)企業(yè)參與高職人才培養(yǎng)，利用規(guī)章制度、行政手段等規(guī)范企業(yè)行為；宣傳成功企業(yè)的經(jīng)驗及受益情況，對優(yōu)秀的產(chǎn)教融合型企業(yè)進(jìn)行表彰，并設(shè)立專項扶持資金，提高其申請貸款的額度上限等，從而提高企業(yè)參與高職人才培養(yǎng)的主動性。

四、結(jié)語

以埼玉女子大學(xué)為代表的日本高校，通過產(chǎn)教融合全方位開展校企合作，使學(xué)生在校期間與崗位“零距離”對接，實現(xiàn)了學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)和社會多方共贏?；诖?，我國高職院校外語專業(yè)應(yīng)努力更新教學(xué)理念，動態(tài)調(diào)整培養(yǎng)方案，不斷優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，著力建設(shè)師資隊伍，持續(xù)完善合作平臺，以實現(xiàn)職業(yè)教育人才和社會需求的有效銜接，為社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供更多高素質(zhì)外語人才。

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（薦稿人：徐興華，揚州市職業(yè)大學(xué)外國語學(xué)院副教授）

（責(zé)任編輯：羅欣）