甲殼類
- 黑龍江撫遠(yuǎn)江段冬季江鱈的攝食生態(tài)研究
種類包括魚類、甲殼類和水生昆蟲3大類別。基于相對(duì)重要性指數(shù)分析，甲殼類是最重要的食物類群(IRI=8 301.79)，其次是魚類(IRI=7 059.39)，水生昆蟲最低(IRI=3.56)。在甲殼類中，相對(duì)重要性指數(shù)最高的是秀麗白蝦(Palaemonmodestus)(IRI=1 405.94)；魚類中，最高的是鯽(Carassiusauratus)(IRI=221.52)；水生昆蟲中，最高的是襀翅目(Plecoptera)(IRI=1.09)。按照W，
淡水漁業(yè) 2023年5期2023-09-19
- 溫州南部海域重要經(jīng)濟(jì)物種體內(nèi)重金屬含量評(píng)價(jià)
604)魚類和甲殼類含有豐富的蛋白質(zhì)、omega-3脂肪酸、氨基酸、維生素B1、尼克酸、微量礦物質(zhì)等，是人們飲食中的重要組成部分。海洋污染會(huì)增加水中有毒金屬的濃度，對(duì)海洋生物健康產(chǎn)生負(fù)面影響。Cu、Zn、Fe等重金屬對(duì)魚類的新陳代謝是必不可少的，而其他一些重金屬如Cd、Pb在生物系統(tǒng)中沒有已知的作用。與必需金屬的路徑相似，非必需金屬也被海洋生物攝取并在其組織中積累，通過(guò)食物鏈傳遞，最后被人類食用，對(duì)人類身體健康造成影響[1-2]。已有許多學(xué)者關(guān)注經(jīng)濟(jì)海洋生
安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2022年23期2023-01-06
- 8月全國(guó)水產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)簡(jiǎn)報(bào)
1%以內(nèi)。海水甲殼類環(huán)比下跌、同比略漲。據(jù)監(jiān)測(cè)，海水甲殼類環(huán)比下跌8.92%、同比上漲0.08%。分品種看，海水甲殼類中跌幅較大的品種有梭子蟹160.29元/千克，環(huán)比下跌16.75%；鷹爪蝦43.76元/千克，環(huán)比下跌11.20%；斑節(jié)對(duì)蝦203.15元/千 克，環(huán) 比 下 跌6.60%；花 蟹193.62元/千克，環(huán)比下跌4.76%；蝦蛄86.41元/千克，環(huán)比下跌4.29%；青蟹148.59元/千克，環(huán)比下跌3.81%；其余品種價(jià)格保持穩(wěn)定，漲跌幅度
科學(xué)養(yǎng)魚 2022年10期2022-11-09
- 黃海秋季大型底棲甲殼類多樣性及群落結(jié)構(gòu)的初步研究
海秋季大型底棲甲殼類多樣性及群落結(jié)構(gòu)的初步研究祝 琳1, 李少月2, 王 智3, 張蒙生4, 陳 晨1, 滕安康1, 邵聰聰1, 于子山1(1. 中國(guó)海洋大學(xué) 海洋生命學(xué)院, 山東 青島 266003; 2. 國(guó)家海洋局北海環(huán)境監(jiān)測(cè)中心, 山東 青島 266003; 3.廈門大學(xué) 近海海洋環(huán)境科學(xué)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室, 福建 廈門 361102; 4. 上海勘測(cè)設(shè)計(jì)研究院有限公司, 上海 200050)基于2014年秋季(11月)在黃海海域所獲取的大型底棲動(dòng)物及
海洋科學(xué) 2022年9期2022-10-29
- 功能性氨基酸在水產(chǎn)甲殼類動(dòng)物中的研究進(jìn)展和應(yīng)用前景
524017)甲殼類是重要水產(chǎn)養(yǎng)殖種類,主要包括十足類蝦蟹種類。甲殼動(dòng)物含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪酸和礦物鹽等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),深受市場(chǎng)歡迎。我國(guó)甲殼類水產(chǎn)品資源豐富,種類繁多,是世界甲殼類水產(chǎn)品主要供給國(guó)。根據(jù)2021年中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù),2020年我國(guó)甲殼類的養(yǎng)殖和捕撈產(chǎn)量分別為603萬(wàn)噸和197萬(wàn)噸。甲殼類水產(chǎn)動(dòng)物在我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和食品良性供應(yīng)上發(fā)揮著重要的作用。我國(guó)主要養(yǎng)殖的甲殼類品種(如南美白對(duì)蝦Litopenaeus vannamei、斑節(jié)對(duì)蝦Pe
水生生物學(xué)報(bào) 2022年9期2022-09-13
- 水產(chǎn)品種類對(duì)過(guò)敏原原肌球蛋白胃腸消化性能的影響
201306）甲殼類和貝類產(chǎn)品因其獨(dú)特的口感和特殊的營(yíng)養(yǎng)成分，已成為人們餐桌上的常見菜肴。然而，近年來(lái)因攝入這類食品而引起過(guò)敏的報(bào)道頻繁出現(xiàn)[1]。大約85%的海鮮過(guò)敏反應(yīng)是由甲殼類或貝類引起的[2]。多達(dá)90%的海鮮過(guò)敏患者將終生受過(guò)敏問題困擾，并可能由于皮膚接觸或吸入烹飪或加工過(guò)程中產(chǎn)生的氣溶蛋白而發(fā)生[3]。原肌球蛋白（TM）是一種肌動(dòng)蛋白相關(guān)蛋白，是肌肉和非肌肉細(xì)胞的動(dòng)力學(xué)的關(guān)鍵調(diào)控因子[4]，也是不同的甲殼動(dòng)物和軟體動(dòng)物的一種常見和主要的過(guò)敏原[
食品工業(yè)科技 2022年13期2022-07-08
- 甲殼類水產(chǎn)品過(guò)敏原及其致敏性消減技術(shù)研究進(jìn)展
266003)甲殼類水產(chǎn)品,主要包括蝦、龍蝦和螃蟹,在人類營(yíng)養(yǎng)中起著至關(guān)重要的作用,含有多種優(yōu)質(zhì)蛋白和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也是多不飽和脂肪酸和維生素的豐富來(lái)源[1-2]。 據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織(Food and Agriculture Organization of the United Nations, FAO)于2020年發(fā)布的《世界漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖報(bào)告》數(shù)據(jù),2018年全球每年直接消費(fèi)甲殼類水產(chǎn)品超過(guò)93.87萬(wàn)t,其中南美白對(duì)蝦(Litopenaeus va
食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報(bào) 2022年3期2022-07-02
- 3月份全國(guó)水產(chǎn)品綜合平均價(jià)格環(huán)比下跌1.02%
在1%內(nèi)。海水甲殼類環(huán)比下跌2.92%、同比下跌1.35%。分品種看，海水甲殼類中價(jià)格跌幅較大的有：南美白對(duì)蝦69.58元/公斤，環(huán)比下跌3.92%;斑節(jié)對(duì)蝦221.33元/公斤，環(huán)比下跌2.79%;鷹爪蝦47.63元/公斤，環(huán)比下跌5.18%;梭子蟹201.9元/公斤，環(huán)比下跌3.52%;青蟹175.78元/公斤，環(huán)比下跌1.87%。其余品種價(jià)格保持穩(wěn)定，漲跌幅度均在1%內(nèi)。海水貝類價(jià)格環(huán)比上漲0.69%、同比上漲5.16%。分品種來(lái)看，貽貝4元/公斤，
中國(guó)食品 2022年9期2022-06-20
- 珊瑚發(fā)光為引誘獵物
在實(shí)驗(yàn)室中選用甲殼類動(dòng)物鹵蟲測(cè)試熒光對(duì)浮游生物的潛在吸引力。當(dāng)讓鹵蟲在綠色或橙色熒光靶標(biāo)和清晰的對(duì)照靶標(biāo)間進(jìn)行選擇時(shí)，它們表現(xiàn)出對(duì)熒光靶標(biāo)的明顯偏好。在所有實(shí)驗(yàn)中，熒光信號(hào)對(duì)甲殼類動(dòng)物呈現(xiàn)出極大吸引力。第二階段實(shí)驗(yàn)在深約40米的海域進(jìn)行，那里是珊瑚的自然棲息地。目標(biāo)是考察在自然水流和光照條件下熒光對(duì)各類浮游生物的吸引力。研究發(fā)現(xiàn)，綠色和橙色熒光誘捕器吸引的浮游生物是透明誘捕器的兩倍。許多珊瑚呈現(xiàn)出熒光顏色的圖案，突出它們的嘴或觸手尖端，這說(shuō)明珊瑚發(fā)光就像生
文萃報(bào)·周二版 2022年33期2022-05-30
- 3月份全國(guó)水產(chǎn)品綜合平均價(jià)格環(huán)比下跌1.02%
在1%內(nèi)。海水甲殼類環(huán)比下跌2.92%，同比下跌1.35%。分品種看，海水甲殼類中價(jià)格跌幅較大的有：南美白對(duì)蝦69.58元/公斤，環(huán)比下跌3.92%；斑節(jié)對(duì)蝦221.33元/公斤，環(huán)比下跌2.79%；鷹爪蝦47.63元/公斤，環(huán)比下跌5.18%；梭子蟹201.9元/公斤，環(huán)比下跌3.52%；青蟹175.78元/公斤，環(huán)比下跌1.87%。其余品種價(jià)格保持穩(wěn)定，漲跌幅度均在1%內(nèi)。海水貝類價(jià)格環(huán)比上漲0.69%，同比上漲5.16%。分品種看，貽貝4元/公斤，環(huán)
農(nóng)家致富顧問·上半月 2022年5期2022-05-29
- 9月全國(guó)水產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)簡(jiǎn)報(bào)
1%以內(nèi)。海水甲殼類環(huán)比下跌、同比略漲。據(jù)監(jiān)測(cè)，海水甲殼類環(huán)比下跌2.00%、同比上漲1.65%。分品種看，海水甲殼類中跌幅較大的品種有，花蟹150.18元/千克，環(huán)比大幅下跌22.44%；蝦蛄79.56元/千 克，環(huán) 比 下 跌7.93%；鷹 爪 蝦40.37元/千克，環(huán)比下跌7.76%；南美白對(duì)蝦66.98元/千 克，環(huán) 比 下 跌1.08%；梭 子 蟹159.79元/千克，環(huán)比下跌0.31%。漲幅較大的品種有，日本對(duì)蝦234.22元/千克，環(huán)比上漲3
科學(xué)養(yǎng)魚 2022年11期2022-03-01
- 日照市近岸海域冬夏季游泳動(dòng)物群落結(jié)構(gòu)研究*
42屬44種，甲殼類2目14科20屬22種，頭足類3目4科4屬5種。從目級(jí)來(lái)看，以鱸形目(Perciformes)和十足目(Decapoda)種類出現(xiàn)數(shù)目較多，分別為22種、21種；從科級(jí)來(lái)看，出現(xiàn)數(shù)目較多的有蝦虎魚科(Gobiidae)8種，石首魚科(Sciaenidae)3種，對(duì)蝦科(Penaeidae)3種，梭子蟹科(Portunidae)3種。兩季共同出現(xiàn)的種類為28種：魚類14種，甲殼類11種，頭足類3種。在冬季所獲48種游泳動(dòng)物中，魚類、甲殼類
廣西科學(xué) 2021年5期2022-01-07
- 固相萃取凈化-離子色譜法測(cè)定甲殼類水產(chǎn)品中草酸的殘留
，2019 年甲殼類水產(chǎn)咸（淡）水養(yǎng)殖產(chǎn) 量高達(dá)5.67×106t，產(chǎn)量及消費(fèi)量巨大，且呈增長(zhǎng)的趨勢(shì)。不法商販為了讓小龍蝦看上去干凈透亮、節(jié)省清洗時(shí)間，常常會(huì)使用“洗蝦粉”對(duì)甲殼類水產(chǎn)進(jìn)行清洗。該物質(zhì)為白色粉末且具有刺激性氣味，使用操作簡(jiǎn)便，對(duì)甲殼類水產(chǎn)的清潔快速高效，能在較短時(shí)間內(nèi)洗凈污物[2]，且甲殼類水產(chǎn)外表色澤鮮亮、易于出售。研究表明，“洗蝦粉”主要成分為檸檬酸、亞硫酸鹽和草酸[3-4]，其中草酸作為一種化工生產(chǎn)原料，根據(jù)我國(guó)GB 2760-201
現(xiàn)代食品科技 2021年12期2022-01-05
- 6月水產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)簡(jiǎn)報(bào)
上月持平。海水甲殼類環(huán)比下降，同比大幅上漲。據(jù)監(jiān)測(cè)，海水甲殼類環(huán)比下降0.89%，同比上漲8.30%。分品種看，海水甲殼類中漲幅較大的有：蝦蛄92.51元/公斤，環(huán)比上漲6.49%；斑節(jié)對(duì)蝦205.00元/公斤，鷹爪蝦47.50元/公斤，日本對(duì)蝦230.00元/公斤，均與上月基本持平。海水甲殼類中價(jià)格下跌的品種有：南美白對(duì)蝦71.05元/公斤，環(huán)比下跌2.97%；青蟹156.14元/公斤，環(huán)比下跌2.24%；梭子蟹208.12元/公斤，環(huán)比下跌1.27%。
中國(guó)水產(chǎn) 2021年8期2021-09-17
- 舟山群島東側(cè)海域春秋季主要甲殼類物種的空間生態(tài)位分析
山近岸海域主要甲殼類物種的生態(tài)位及種間聯(lián)結(jié)，指出物種資源利用的相似性導(dǎo)致種間競(jìng)爭(zhēng)；文獻(xiàn)［14-15］借助生態(tài)位理論分析了蝦類的種群特征和生存狀況，揭示了不同海域蝦類的生態(tài)位分化、種間競(jìng)爭(zhēng)及對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性情況。以上研究從生態(tài)學(xué)角度更為全面地分析了海洋生物群落的結(jié)構(gòu)和功能。近年來(lái)，舟山群島東側(cè)海域受過(guò)度捕撈和環(huán)境污染等因素的影響，魚類資源衰退，而作為魚類餌料的甲殼類物種生存空間擴(kuò)大，大量繁育，在捕撈漁獲物中所占比例增加，成為重要的漁業(yè)生物資源及捕撈對(duì)象［16］
浙江大學(xué)學(xué)報(bào)（理學(xué)版） 2021年4期2021-07-21
- 4月水產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)簡(jiǎn)報(bào)
.26%。海水甲殼類環(huán)比微降，同比大幅上漲。據(jù)監(jiān)測(cè)，海水甲殼類環(huán)比下降0.65%，同比上漲16.92%。分品種看，海水甲殼類中價(jià)格漲幅較大的有：鷹爪蝦47.23元/kg，環(huán)比上漲2.10%;青蟹153.33元/kg，環(huán)比上漲0.94%。海水甲殼類中價(jià)格降幅較大的品種有：蝦蛄83.98元/kg，環(huán)比下降5.78%；南美白對(duì)蝦72.52元/kg，環(huán)比下降1.43%；日本對(duì)蝦230元/kg，環(huán)比下降0.33%；斑節(jié)對(duì)蝦205元/kg，環(huán)比下降0.31%。海水貝類
中國(guó)水產(chǎn) 2021年6期2021-07-01
- 廣州市售甲殼類中鎘污染狀況分析及安全性評(píng)價(jià)
情況，結(jié)果表明甲殼類中鎘的檢出率和超標(biāo)率分別為90.9%和27.3%。蔡華等[9]研究上海市水產(chǎn)品中重金屬污染情況，結(jié)果表明鎘超標(biāo)情況較為嚴(yán)重，尤其在海水蟹中鎘平均濃度為0.913 mg/kg，超標(biāo)率達(dá)61.70%。因此，對(duì)市售水產(chǎn)品尤其是甲殼類中鎘的污染狀況進(jìn)行分析，并評(píng)價(jià)其安全性是至關(guān)重要的。食品安全指數(shù)法是一種綜合評(píng)價(jià)方法，它在污染物濃度的基礎(chǔ)上，同時(shí)考慮食品的消費(fèi)量，通過(guò)計(jì)算食品安全指數(shù)（IFS）評(píng)價(jià)食品的食用安全性。試驗(yàn)以廣州367份市售甲殼類水
食品工業(yè) 2021年5期2021-06-10
- 2月水產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)簡(jiǎn)報(bào)
.01%。海水甲殼類環(huán)比同比均上漲。據(jù)監(jiān)測(cè)，海水甲殼類價(jià)格環(huán)比上漲11.42%，同比上漲18.24%。分品種看，海水甲殼類中價(jià)格漲幅較大的品種有：南美白對(duì)蝦本月價(jià)格73.38元/kg，環(huán)比上漲11.83%；斑節(jié)對(duì)蝦本月價(jià)格203.57元/kg，環(huán)比上漲8.57%；日本對(duì)蝦本月價(jià)格229.89元/kg，環(huán)比上漲2.17%；鷹爪蝦本月價(jià)格44.98元/kg，環(huán)比上漲7.10%；梭子蟹本月價(jià)格216.13元/kg，環(huán)比上漲15.65%；青蟹本月價(jià)格161.28元
中國(guó)水產(chǎn) 2021年4期2021-04-30
- 11月水產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)簡(jiǎn)報(bào)
.34%。海水甲殼類環(huán)比下降，同比上漲。據(jù)監(jiān)測(cè)，海水甲殼類環(huán)比下降1.60%，同比上漲10.14%。分品種看，海水甲殼類中價(jià)格漲幅較大的品種是日本對(duì)蝦本月224.49元/kg，環(huán)比上漲1.65%。海水甲殼中降幅較大的品種有:青蟹本月143.40元/kg，環(huán)比下降3.53%；花蟹本月價(jià)格169.71元/kg，環(huán)比下降2.59%；南美白對(duì)蝦本月價(jià)格65.16元/kg，環(huán)比下降2.02%；梭子蟹本月價(jià)格156.98元/kg，環(huán)比下降1.59%。海水貝類環(huán)比微降，
中國(guó)水產(chǎn) 2021年1期2021-03-01
- 10月水產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)簡(jiǎn)報(bào)
.88%。海水甲殼類價(jià)格環(huán)比同比均上漲。據(jù)監(jiān)測(cè)，海水甲殼類價(jià)格環(huán)比上漲2.24%，同比上漲13.13%。分品種看，海水甲殼類中價(jià)格上漲幅度較大的品種有：青蟹本月價(jià)格148.65元/kg，環(huán)比上漲10.39%；南美白對(duì)蝦本月價(jià)格66.51元/kg，環(huán)比上漲2.72%；花蟹本月價(jià)格174.22元/kg，環(huán)比上漲2.40%；梭子蟹本月價(jià)格159.52元/kg，環(huán)比上漲1.72%；日本對(duì)蝦本月價(jià)格220.84元/kg，環(huán)比上漲1.07%。海水甲殼類中價(jià)格下降的品種
中國(guó)水產(chǎn) 2020年12期2021-01-12
- 6月全國(guó)水產(chǎn)品價(jià)格分析
.68%。海水甲殼類環(huán)比上漲，同比下降。據(jù)監(jiān)測(cè)，海水甲殼類環(huán)比上漲4.99%，同比下降3.10%。按品種看，海水甲殼類中價(jià)格漲幅較大的品種有：梭子蟹本月價(jià)格182.22元/kg，環(huán)比上漲14.52%；日本對(duì)蝦本月價(jià)格233.11元/kg，環(huán)比上漲2.74%；蝦蛄本月價(jià)格85.76元/kg，環(huán)比上漲1.84%；花蟹本月價(jià)格171.04元/kg，環(huán)比上漲1.43%。海水甲殼類中價(jià)格下降的品種有：南美白對(duì)蝦本月價(jià)格69.22元/kg，環(huán)比下降2.12%；斑節(jié)對(duì)蝦
中國(guó)水產(chǎn) 2020年8期2020-11-20
- 7月全國(guó)水產(chǎn)品價(jià)格分析
.41%。海水甲殼類環(huán)比同比均下降。據(jù)監(jiān)測(cè)，海水甲殼類環(huán)比下降2.08%，同比下降2.28%。分品種看，海水甲殼類中降幅較大的品種有：青蟹本月價(jià)格139.23元/公斤，環(huán)比下降7.51%；日本對(duì)蝦本月價(jià)格218.60元/公斤，環(huán)比下降6.22%；南美白對(duì)蝦本月價(jià)格66.76元/公斤，環(huán)比下降3.55%。海水甲殼類中價(jià)格上漲的有：蝦蛄本月價(jià)格87.52元/公斤，環(huán)比上漲2.05%。海水貝類價(jià)格環(huán)比同比均微降。據(jù)監(jiān)測(cè)，海水貝類環(huán)比下降0.38%，同比上漲2.3
中國(guó)水產(chǎn) 2020年9期2020-11-19
- 8月水產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)簡(jiǎn)報(bào)
.09%。海水甲殼類環(huán)比下降，同比上漲。據(jù)監(jiān)測(cè)，海水甲殼類價(jià)格環(huán)比下降4.02%，同比上漲5.71%。分品種看，海水甲殼類中價(jià)格降幅較大的品種有：梭子蟹本月價(jià)格165.86元/kg，環(huán)比下降8.19%；蝦蛄本月價(jià)格84.30元/kg，環(huán)比下降3.67%；青蟹本月價(jià)格136.55元/kg，環(huán)比下降1.93%。海水甲殼類中價(jià)格漲幅加大的品種有：日本對(duì)蝦本月價(jià)格236.44元/kg，環(huán)比上漲8.16%。海水貝類環(huán)比下降，同比上漲。據(jù)監(jiān)測(cè)，海水貝類價(jià)格環(huán)比下降0.
中國(guó)水產(chǎn) 2020年10期2020-11-19
- 防城港灣海域甲殼類群落結(jié)構(gòu)及其與環(huán)境因子的關(guān)系
0022)海洋甲殼類是海洋食物網(wǎng)能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)中的重要環(huán)節(jié)，同時(shí)是生命周期短、經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)資源[1]。我國(guó)學(xué)者對(duì)海洋甲殼類的研究涉及區(qū)系、多樣性、群落生態(tài)和資源經(jīng)濟(jì)利用等多個(gè)方面[1-10]。隨著開發(fā)強(qiáng)度不斷加大，近年來(lái)我國(guó)沿海河口海灣面臨著日趨嚴(yán)重的資源過(guò)度利用和環(huán)境污染壓力，海洋生物資源呈現(xiàn)低值化和小型化趨勢(shì)[6-7]，因此開展更多的海洋甲殼類群落結(jié)構(gòu)動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)，了解影響海洋漁業(yè)資源變化與環(huán)境因子的關(guān)系，為海洋資源可持續(xù)利用提供科學(xué)依據(jù)，具
應(yīng)用海洋學(xué)學(xué)報(bào) 2020年3期2020-09-16
- 5月全國(guó)水產(chǎn)品價(jià)格分析
.75%。海水甲殼類環(huán)比上漲，同比下降。據(jù)監(jiān)測(cè)，海水甲殼類價(jià)格環(huán)比上漲1.52%，同比下降6.32%。分品種看，海水甲殼類中價(jià)格漲幅較大的品種有：日本對(duì)蝦，本月226.88元/kg，環(huán)比上漲2.71%；鷹爪蝦，本月價(jià)格44.5元/kg，環(huán)比上漲4.05%；蝦蛄，本月價(jià)格84.21元/kg，環(huán)比上漲8.34%；梭子蟹，本月價(jià)格159.12元/kg，環(huán)比上漲1.36%；青蟹，本月價(jià)格168.63元/kg，環(huán)比上漲4.62%。海水甲殼類中價(jià)格下降的品種主要有：青
中國(guó)水產(chǎn) 2020年7期2020-08-01
- 長(zhǎng)江口北支水域甲殼類群落結(jié)構(gòu)特征
響了生態(tài)系統(tǒng)中甲殼類的群落結(jié)構(gòu)[7]。水生甲殼類經(jīng)濟(jì)、食用價(jià)值較高，不僅是重要的大型底棲動(dòng)物，也是一種反映環(huán)境變遷的指示生物，其生物多樣性特征和群落結(jié)構(gòu)變化可有效預(yù)測(cè)河口生態(tài)環(huán)境變化[8]。目前，長(zhǎng)江口大型底棲動(dòng)物的研究大多集中在南支、濕地和口外海域[9-13]，然而長(zhǎng)江口北支屬于口內(nèi)海域，有關(guān)口內(nèi)海域甲殼類生物多樣性及群落的研究卻少有報(bào)道[14]。為此，筆者基于2011─2014年漁業(yè)資源調(diào)查數(shù)據(jù)對(duì)長(zhǎng)江口北支甲殼類資源的種類組成、群落結(jié)構(gòu)多樣性等進(jìn)行分析
水產(chǎn)科學(xué) 2020年4期2020-07-31
- 2019年11月全國(guó)水產(chǎn)品價(jià)格分析
.68%。海水甲殼類環(huán)比微增，同比上漲。據(jù)監(jiān)測(cè)，海水甲殼類價(jià)格環(huán)比上漲1.07%，同比上漲4.65%。分品種看，海水甲殼類中價(jià)格漲幅較大的品種有：斑節(jié)對(duì)蝦本月價(jià)格190元/公斤，環(huán)比上漲4.70%；青蟹本月價(jià)格142.62元/公斤，環(huán)比上漲2.24%；梭子蟹本月價(jià)格122.65元/公斤，環(huán)比上漲4.25%。海水甲殼類中價(jià)格跌幅較大的品種有：南美白對(duì)蝦本月價(jià)格65.57元/公斤，環(huán)比下跌2.16%；鷹爪蝦本月價(jià)格43.71元/公斤，環(huán)比下跌2.30%。海水貝
中國(guó)水產(chǎn) 2020年1期2020-07-31
- 石臼港近岸海域秋季游泳動(dòng)物群落結(jié)構(gòu)淺析*
64.06%；甲殼類18種，占總種類數(shù)的28.13%，其中蝦類11種，蟹類7種；頭足類5種，占總種類數(shù)的7.81%。在本次調(diào)查所獲得的41種魚類中鱸形目最多，有19種，占魚類總種數(shù)的46.34%；其次是鲉形目(Scorpaeniformes) 6種，占魚類總種數(shù)的14.63%；鯡形目(Clupeiformes) 5種，占魚類總種數(shù)的12.20%；鰈形目(Scorpaeniformes)和鲀形目(Tetraodontiformes)均為3種，各占魚類總種數(shù)的
廣西科學(xué)院學(xué)報(bào) 2020年2期2020-07-06
- 隱藏于東京新宿的甲殼類料理秘密餐廳
先生擔(dān)任主廚的甲殼類料理專門店，以日本料理為基礎(chǔ)，烹飪出將甲殼動(dòng)物和時(shí)令食材融合在一起的多種菜肴和甜點(diǎn)。主廚加藤邦彥在 1977 年出生于宮城縣，從小就一直喜歡甲殼類動(dòng)物，有著“如果有一家只提供甲殼類菜肴的餐廳”的夢(mèng)想，也為此步入了料理世界。他首先進(jìn)入了“蟹道樂”開始磨練他作為一名料理人的資格之路，隨后為了學(xué)習(xí)和食基礎(chǔ)去了京都的料理亭進(jìn)行 3 年半的修行，然后遠(yuǎn)赴新西蘭，在使用純天然蝦的日本料理店又磨練了 3 年，回國(guó)后在新宿的中國(guó)料理店Renge工作了
海外星云 2020年8期2020-06-19
- 舟山沿岸漁場(chǎng)甲殼類群落結(jié)構(gòu)特征研究
旭舟山沿岸漁場(chǎng)甲殼類群落結(jié)構(gòu)特征研究劉 惠1, 郭朋軍2, 俞存根1, 鄧小艷1, 張 平1, 許永久1, 顏文超1, 謝 旭1(1. 浙江海洋大學(xué), 浙江 舟山 316022; 2. 舟山市海洋與漁業(yè)局, 浙江 舟山 316000)根據(jù)2015年11月和2016年5月在舟山沿岸漁場(chǎng)開展?jié)O業(yè)資源調(diào)查所獲得的甲殼類資料, 應(yīng)用相對(duì)重要性指數(shù)、生物多樣性指數(shù)、多元統(tǒng)計(jì)分析等方法, 對(duì)甲殼類的種類組成、優(yōu)勢(shì)種、生物多樣性、相似性群落結(jié)構(gòu)特征及其與環(huán)境之間的關(guān)系等
海洋科學(xué) 2020年2期2020-03-08
- 9月全國(guó)水產(chǎn)品價(jià)格分析
.49%。海水甲殼類價(jià)格同比微增，環(huán)比下降。據(jù)監(jiān)測(cè)，海水甲殼類同比上漲2.62%，環(huán)比下降7.17%。分品種看，海水甲殼類價(jià)格普遍下降，微增的品種有：南美白對(duì)蝦本月價(jià)格69.82元/公斤，環(huán)比上漲1.16%；斑節(jié)對(duì)蝦本月價(jià)格167.33元/公斤，環(huán)比上漲2.16%；鷹爪蝦本月價(jià)格47.32元/公斤，環(huán)比上漲3.43%。價(jià)格下跌的品種有：日本對(duì)蝦本月價(jià)格212.67元/公斤，環(huán)比下跌3.99%；青蟹本月價(jià)格132.50元/公斤，環(huán)比下跌2.71%；花蟹本月價(jià)
中國(guó)水產(chǎn) 2019年11期2019-12-18
- 6月全國(guó)水產(chǎn)品價(jià)格分析
.28%。海水甲殼類價(jià)格同比環(huán)比均微增。據(jù)監(jiān)測(cè)，海水甲殼類價(jià)格環(huán)比上漲1.50%，同比上漲0.19%。分品種看，海水甲殼類中上漲幅度較大的品種有：蝦蛄本月價(jià)格95.36元/公斤，環(huán)比上漲9.54%；青蟹本月價(jià)格155.16元/公斤，環(huán)比上漲3.36%。梭子蟹本月價(jià)格176.40元/公斤，環(huán)比上漲2.92%；價(jià)格下跌的品種有：斑節(jié)對(duì)蝦本月價(jià)格202.17元/公斤，環(huán)比下跌6.22%；日本對(duì)蝦本月價(jià)格250.41元/公斤，環(huán)比下跌6.93%；花蟹本月價(jià)格149
中國(guó)水產(chǎn) 2019年8期2019-10-16
- 4月全國(guó)水產(chǎn)品價(jià)格分析
.65%。海水甲殼類價(jià)格同比環(huán)比均微增。據(jù)監(jiān)測(cè)，海水甲殼類價(jià)格同比上漲3.24%，環(huán)比上漲0.07%。分品種看，海水甲殼類價(jià)格有增有降。其中上漲幅度較大的有：南美白對(duì)蝦本月價(jià)格77.18元/公斤，環(huán)比上漲6.44%；斑節(jié)對(duì)蝦本月價(jià)格197.83元/公斤，環(huán)比上漲6.79%。價(jià)格下降的品種有：梭子蟹本月價(jià)格167.13元/公斤，環(huán)比下跌3.63%；青蟹本月價(jià)格146.68元/公斤，環(huán)比下跌2.33%；蝦蛄本月價(jià)格79.71元/公斤，環(huán)比下跌2.58%。海水貝
中國(guó)水產(chǎn) 2019年6期2019-06-26
- 浙江蒼南近海海域甲殼類種類組成和數(shù)量分布
316000)甲殼類是漁業(yè)資源的重要組成部分，且多數(shù)蝦類、蟹類、蝦蛄類具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，是近海捕撈和養(yǎng)殖的重要對(duì)象[1].近年來(lái)，隨著近海魚類資源呈現(xiàn)較大的群落結(jié)構(gòu)變化，出現(xiàn)主要經(jīng)濟(jì)魚類資源日益衰退的局面.在這種情況下，生命周期短、繁殖能力強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的蝦蟹資源在近海漁業(yè)中占據(jù)越來(lái)越重要的地位.蒼南縣地處浙江省最南端，瀕臨東海.所屬海域位于北緯27.00°-27.35°，大陸岸線總長(zhǎng)168.8 km，其中島嶼岸線長(zhǎng)83.3 km.共有149個(gè)島礁，海域
- 2月全國(guó)水產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)簡(jiǎn)報(bào)
.15%。海水甲殼類價(jià)格環(huán)比上漲，同比微漲。據(jù)監(jiān)測(cè)，海水甲殼類環(huán)比上漲8.24%，同比上漲0.69%。分品種看，海水甲殼類價(jià)格普遍上漲，漲幅較大的品種有：梭子蟹本月價(jià)格177.125元/公斤，環(huán)比上漲16.75%；蝦蛄本月價(jià)格80.25元/公斤，環(huán)比上漲8.53%；花蟹本月價(jià)格164.165元/公斤，環(huán)比上漲6.62%；青蟹本月價(jià)格150.5元/公斤，環(huán)比上漲4.07%；南美白對(duì)蝦本月價(jià)格73.44元/公斤，環(huán)比上漲2.84%。日本對(duì)蝦本月價(jià)格270元/公
中國(guó)水產(chǎn) 2019年4期2019-04-26
- 甲殼類水產(chǎn)動(dòng)物蛻殼研究進(jìn)展
224051)甲殼類水產(chǎn)動(dòng)物蛻殼現(xiàn)象，即蛻去外骨骼并長(zhǎng)出新的外骨骼的過(guò)程，是甲殼動(dòng)物生長(zhǎng)和發(fā)育的標(biāo)志特征，貫穿其整個(gè)生命周期。甲殼動(dòng)物每一次蛻殼往往會(huì)迎來(lái)一次跳躍式的增長(zhǎng)，蛻殼前后體重差異極大。近幾年來(lái)，我國(guó)的甲殼類水產(chǎn)動(dòng)物養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，蝦蟹類的養(yǎng)殖產(chǎn)量逐年上升，蛻殼失敗一直是給甲殼類水產(chǎn)養(yǎng)殖造成嚴(yán)重?fù)p失的主要原因之一，因此蛻殼一直是甲殼類水產(chǎn)動(dòng)物的研究重點(diǎn)。1 甲殼類水產(chǎn)動(dòng)物蛻殼的機(jī)制甲殼類水產(chǎn)動(dòng)物蛻殼受到內(nèi)分泌系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，以及外部因子的干
- 12月全國(guó)水產(chǎn)品價(jià)格分析
.07%。海水甲殼類價(jià)格環(huán)比上漲，同比微漲。據(jù)監(jiān)測(cè)，海水甲殼類價(jià)格環(huán)比上漲5.82%，同比上漲1.22%。分品種看，海水甲殼類品種漲多跌少，鷹爪蝦本月價(jià)格41.03元/公斤，環(huán)比下跌0.42%，除此之外，其余品種價(jià)格均有不同程度上漲：日本對(duì)蝦本月價(jià)格265.11元/公斤，環(huán)比上漲14.99%；梭子蟹本月價(jià)格123.45元/公斤，環(huán)比上漲13.22%；青蟹本月價(jià)格139.6元/公斤，環(huán)比上漲3.24%；斑節(jié)對(duì)蝦本月價(jià)格199.60元/公斤，環(huán)比上漲2.14%
中國(guó)水產(chǎn) 2019年2期2019-03-01
- 9月全國(guó)水產(chǎn)品價(jià)格分析
.15%。海水甲殼類價(jià)格環(huán)比大幅下跌，同比上漲勢(shì)頭良好。據(jù)監(jiān)測(cè)，海水甲殼類價(jià)格延續(xù)上月下行走勢(shì)，但降幅有所收窄，環(huán)比下跌7.04%，跌幅較上月縮小5.38個(gè)百分點(diǎn)；同比上漲8.66%，增幅繼續(xù)保持增長(zhǎng)。分品種看,海水甲殼類品種價(jià)格環(huán)比跌多漲少，除日本對(duì)蝦本月價(jià)格204.04元/公斤，環(huán)比上漲1.60%外，其余品種均有不同幅度下跌，跌幅較大的有：梭子蟹本月價(jià)格118.59元/公斤，環(huán)比下跌16.10%；花蟹本月價(jià)格141.37元/公斤，環(huán)比下跌8.42%；蝦
中國(guó)水產(chǎn) 2018年11期2018-11-15
- 渤海夏季甲殼類群落結(jié)構(gòu)的年際變化*
,2006)。甲殼類是海洋漁業(yè)資源的重要組成部分。2015年中國(guó)近海甲殼類捕撈量為242.79萬(wàn)t，占近海捕撈總量的18.47%(國(guó)家統(tǒng)計(jì)局, 2015)。渤海作為我國(guó)的4個(gè)海區(qū)之一，是多種經(jīng)濟(jì)魚蝦類的產(chǎn)卵場(chǎng)和索餌場(chǎng), 在黃渤海漁業(yè)生產(chǎn)上占有極其重要的地位，素有黃渤?！吧镔Y源搖籃”之稱(鄧景耀等, 1988; 金顯仕,2000)。近幾十年來(lái)，受過(guò)度捕撈和環(huán)境污染等方面的影響，漁業(yè)生物群落結(jié)構(gòu)發(fā)生了巨大改變(Jin, 2003、2004、2013)，優(yōu)勢(shì)種
漁業(yè)科學(xué)進(jìn)展 2018年2期2018-03-29
- 食草恐龍有時(shí)也“開葷”
”，吃些螃蟹等甲殼類動(dòng)物?？茖W(xué)家研究了一些來(lái)自美國(guó)西部猶他州的植食性恐龍糞便化石，發(fā)現(xiàn)糞便中存在甲殼類動(dòng)物遺骸。這些甲殼類動(dòng)物至少有5厘米長(zhǎng)，可能是螃蟹。這些糞便被認(rèn)為屬于生活在距今7500萬(wàn)年的白堊紀(jì)晚期的鴨嘴龍。研究人員推測(cè)，這些體長(zhǎng)可達(dá)十余米的大塊頭食用甲殼類動(dòng)物，可能是因?yàn)樗鼈冊(cè)诜敝称谛枰~外補(bǔ)充蛋白質(zhì)。這種行為與現(xiàn)存鳥類類似，一些鳥類會(huì)在繁殖季節(jié)想辦法補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣?？茖W(xué)界普遍觀點(diǎn)認(rèn)為，鳥類起源于恐龍?！矩?zé)任編輯】龐 云endprint
百科知識(shí) 2017年21期2017-12-05
- 甲殼類年齡鑒定方法研究進(jìn)展
林靜遠(yuǎn)·綜述·甲殼類年齡鑒定方法研究進(jìn)展蔣 瑞1，劉必林1，2，3，4，張 健1，2，3，4，陳新軍1，2，3，4，倪震宇1，林靜遠(yuǎn)1（1.上海海洋大學(xué)海洋科學(xué)學(xué)院，上海 201306；2.國(guó)家遠(yuǎn)洋漁業(yè)工程技術(shù)研究中心，上海 201306；3.大洋漁業(yè)資源可持續(xù)開發(fā)省部共建教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，上海 201306；4.遠(yuǎn)洋漁業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心，上海 201306）甲殼類特有的蛻殼現(xiàn)象，使其能夠記錄年齡信息的外骨骼周期性消失，因此甲殼類的年齡鑒定一直未得到較好的解決
海洋漁業(yè) 2017年4期2017-09-04
- 三葉蟲的“現(xiàn)世親屬”
肢類，以蝦蟹等甲殼類為代表的有顎類。傳統(tǒng)的觀點(diǎn)認(rèn)為三葉蟲和螯肢類的演化關(guān)系更近，而近年來(lái)越來(lái)越多的證據(jù)開始支持三葉蟲和有顎類的關(guān)系親密。與其他三葉蟲不同，宜良紅石崖蟲的外肢明顯寬大，由三塊板狀葉片組成，其末端發(fā)育長(zhǎng)剛毛。這種形態(tài)分異與現(xiàn)生甲殼類的附肢十分相似，而與以鱟為代表的螯肢類外肢明顯退化的情況迥異。結(jié)合觸角、頭部分節(jié)等證據(jù)，支持了三葉蟲和有顎類關(guān)系更近的說(shuō)法?！疚母濉颗?文【責(zé)任編輯】趙新宇
百科知識(shí) 2017年13期2017-07-13
- 水生甲殼類幾丁質(zhì)酶類基因家族功能與表達(dá)調(diào)控的研究進(jìn)展
0017）水生甲殼類幾丁質(zhì)酶類基因家族功能與表達(dá)調(diào)控的研究進(jìn)展李旭光，周剛，周軍，林海，李躍華，陸全平，付龍龍，張?jiān)瀑F（江蘇省淡水水產(chǎn)研究所，江蘇 南京 210017）水生甲殼類幾丁質(zhì)酶類是分解幾丁質(zhì)外骨骼，消化幾丁質(zhì)類食物的關(guān)鍵酶類，在水生甲殼類的蛻皮生長(zhǎng)與營(yíng)養(yǎng)代謝過(guò)程中起著重要作用。文章重點(diǎn)從水生甲殼類幾丁質(zhì)酶類基因的結(jié)構(gòu)特征、時(shí)空分布、功能作用、內(nèi)源與外源調(diào)控等方面進(jìn)行概述。水生甲殼類；幾丁質(zhì)酶基因；表達(dá)調(diào)控幾丁質(zhì)又稱甲殼素，是僅次于纖維素的第二大天
水產(chǎn)養(yǎng)殖 2017年4期2017-02-02
- 甲殼類水產(chǎn)品中呋喃西林代謝物氨基脲的本底調(diào)查及來(lái)源分析
314050)甲殼類水產(chǎn)品中呋喃西林代謝物氨基脲的本底調(diào)查及來(lái)源分析王鼎南1*，周凡1，李詩(shī)言1，徐衛(wèi)國(guó)2，王揚(yáng)1(1.浙江省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站, 浙江 杭州 310023;2.嘉興市水產(chǎn)技術(shù)推廣站, 浙江 嘉興 314050)通過(guò)對(duì)常見甲殼類水產(chǎn)品中呋喃西林代謝物氨基脲本底含量的調(diào)查及來(lái)源分析，為水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管提供依據(jù)。本研究運(yùn)用液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法，對(duì)常見的4種甲殼類水產(chǎn)品中本底氨基脲的含量進(jìn)行測(cè)定。結(jié)果表明，在4種甲殼類水產(chǎn)品中，日本沼蝦和羅氏沼蝦
- 我為兒孫講科學(xué)
主要是蜘蛛），甲殼類（如蟹、蝦和千足蟲等）和唇足類（如蜈蚣）。甲殼類甲殼類動(dòng)物因身體外披有“盔甲”而得名（圖3）。甲殼動(dòng)物中大多數(shù)生活在海洋里，少數(shù)棲息在淡水中和陸地上。蝦、蟹等甲殼動(dòng)物有5對(duì)足，其中4對(duì)用來(lái)爬行和游泳，還有一對(duì)螯足用來(lái)御敵和捕食。海生甲殼類動(dòng)物之所以能長(zhǎng)得大于陸生節(jié)肢動(dòng)物，是因?yàn)樗鼈兙薮蟮纳眢w重量可由水來(lái)支撐。最大的甲殼類動(dòng)物是蜘蛛蟹（圖4，也被稱為甘氏巨螯蟹），如果連同它們伸出的腿一起測(cè)量的話，可長(zhǎng)達(dá)11英尺（約合3.5米）。但并不是所
科學(xué)生活 2016年6期2016-07-11
- 化石｜科學(xué)家發(fā)現(xiàn)史前龍蝦化石
肢體特征與現(xiàn)代甲殼類生物相似，科學(xué)家相信是甲殼類生物的始祖。報(bào)道稱，這種龍蝦頭部長(zhǎng)有布滿刺狀物的“肢體”，用來(lái)過(guò)濾海水中的微生物進(jìn)食?？茖W(xué)家認(rèn)為，這或許是至今為止發(fā)現(xiàn)的最古老的濾食動(dòng)物。該化石保存完好，長(zhǎng)約2米，比人類還要高，體形呈立體狀。它被歸類為奇蝦科，甲殼、昆蟲及蜘蛛便是由奇蝦科進(jìn)化而成。此外，報(bào)道還稱，海洋學(xué)家去年共發(fā)現(xiàn)1451種新的海洋生物，包括傘鯊、迷幻躄魚、骷髏骨蝦、多毛綱地毯蟲，以及3種新品種的海豚等。
海洋世界 2015年5期2015-11-21
- 3月份全國(guó)水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)信息
海水魚類、海水甲殼類、海水貝類、海水頭足類和海水藻類價(jià)格分別下跌5.52%、3.61%、2.95%、0.06%和12.44%，淡水魚類、淡水甲殼類和淡水其他類價(jià)格分別上漲1.59%、3.02%和5.19%。監(jiān)測(cè)49個(gè)品種中，24個(gè)品種價(jià)格下跌，占監(jiān)測(cè)種類的48.98%。其中，海鰻、貽貝價(jià)格環(huán)比分別下跌27.57%和21.06%。6個(gè)品種價(jià)格基本持平，占監(jiān)測(cè)種類的12.24%。16個(gè)品種價(jià)格上漲，占監(jiān)測(cè)種類的38.78%。其中，牙鲆、魷魚、黃鱔價(jià)格分別上漲1
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)周刊 2015年18期2015-10-29
- 甲殼類過(guò)敏的研究進(jìn)展
在全球范圍內(nèi)，甲殼類是引起成人和兒童食物過(guò)敏的最常見原因;而且，在亞太地區(qū)，甲殼類被證明是引起兒童食物過(guò)敏的最主要的原因［1-2］。大部分孩子隨年齡增長(zhǎng)可以出現(xiàn)對(duì)牛奶、大豆、雞蛋以及小麥的耐受，但對(duì)海鮮、花生、堅(jiān)果等過(guò)敏卻持續(xù)存在［3］。并且甲殼類過(guò)敏被認(rèn)為是6歲以上急診患者中最常見的食物過(guò)敏類型［4-5］?，F(xiàn)就甲殼類過(guò)敏的研究進(jìn)展予以綜述。1 甲殼類的分類臨床上雖然甲殼類交叉過(guò)敏的患者常見，但事實(shí)上，對(duì)某種甲殼類過(guò)敏的患者并不需要禁食大部分的甲殼類水產(chǎn)品
醫(yī)學(xué)綜述 2015年11期2015-09-12
- 春夏季南麂列島海域甲殼類種類組成及分布特征
。關(guān)于浙江沿海甲殼類動(dòng)物的資源狀況、種類組成、群落結(jié)構(gòu)及其多樣性方面的研究已有不少報(bào)道[2－8]，但對(duì)于近岸海灣的甲殼類動(dòng)物的種類組成及其多樣性方面的研究很少，在已有的報(bào)道中，僅徐兆禮等[9]對(duì)甌江口海域口足目與十足目資源分布特征進(jìn)行了研究，徐開達(dá)等[10]對(duì)中街山列島海域甲殼類資源及其群落多樣性進(jìn)行了研究，趙蒙蒙等[11]對(duì)三門灣海域口足目和十足目蝦類的種類組成、時(shí)空分布及多樣性進(jìn)行了分析，唐峰華等[12]對(duì)洋山工程海域蝦蟹類資源進(jìn)行了初步分析。對(duì)于南麂
- 浙江灰鱉洋漁場(chǎng)春秋季漁業(yè)生物多樣性
于7目15科；甲殼類23種，隸屬于4目11科；頭足類1種，隸屬于1目1科，為日本槍烏賊Loligo japonica。春季共鑒定出漁獲物35種（表1），隸屬于9目22科，其中魚類16種，隸屬于5目12科；甲殼類19種，隸屬于4目10科；無(wú)頭足類。秋季共鑒定出漁獲物36種（表1），隸屬于11目21科。其中魚類18種，隸屬于6目9科；甲殼類17種，隸屬于4目11科；頭足類1種，隸屬于1目1科。表1 灰鱉洋漁場(chǎng)春秋季種類名錄Tab.1 The species l