月）檢測(cè)330 項(xiàng)次，達(dá)標(biāo)項(xiàng)次329 項(xiàng)，達(dá)標(biāo)率99.7%。豐水期（4—6 月）檢測(cè)330 項(xiàng)次，達(dá)標(biāo)項(xiàng)次330 項(xiàng)，達(dá)標(biāo)率100%?？倷z測(cè)660 項(xiàng)次，達(dá)標(biāo)項(xiàng)次659 項(xiàng)，達(dá)標(biāo)率99.8%。見(jiàn)表2。2.3 2022 年武夷山市農(nóng)村生活飲用水監(jiān)測(cè)結(jié)果分析共監(jiān)測(cè)農(nóng)村水一共68 份，合格59 份，合格率為86.8%；在枯水期，一共監(jiān)測(cè)34 份水樣，30 份達(dá)標(biāo)，達(dá)標(biāo)率為88.2%；在豐水期，一共監(jiān)測(cè)水樣34 份，29 份水樣達(dá)標(biāo)，達(dá)標(biāo)率為85.3%。見(jiàn)表3。表

G、2hPG異常項(xiàng)次。(2)胰島功能:行胰島素釋放實(shí)驗(yàn),采用生化分析儀(品牌:濟(jì)南格利特;型號(hào):GRT3001)檢測(cè)空腹胰島素(FINS)、胰島素敏感指數(shù)(ISI),胰島素抵抗指數(shù)(HOMA-IR)水平。1.3 觀察指標(biāo) 對(duì)比三組FINS、ISI、HOMA-IR水平差異,比較三組圍產(chǎn)期不良結(jié)局(巨大兒、胎膜早破、剖宮產(chǎn))、新生兒不良結(jié)局(新生兒呼吸窘迫綜合征、新生兒黃疸、新生兒低血糖)、母體不良分娩結(jié)局(產(chǎn)程延長(zhǎng)、產(chǎn)后出血、糖尿病酮癥酸中毒、2型糖尿病)發(fā)

格檢驗(yàn)項(xiàng)目272項(xiàng)次，具體情況見(jiàn)表2。不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目類別七種，分別是污染物、微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、添加劑、質(zhì)量指標(biāo)、其他，其中不合格項(xiàng)次比較多的污染物是微生物71項(xiàng)次、污染物52項(xiàng)次、農(nóng)藥殘留58項(xiàng)次、質(zhì)量指標(biāo)41項(xiàng)次等，具體情況見(jiàn)圖2。圖2 2022年監(jiān)督抽檢不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目分布表2 2022年監(jiān)督抽檢各食品大類不合格項(xiàng)目統(tǒng)計(jì)2.3.1 微生物分析菌落總數(shù)、大腸桿菌、霉菌是指示性微生物指標(biāo)。2022年度三明市食品安全監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)微生物不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目4

格項(xiàng)目1 022項(xiàng)次、食品大類26個(gè)。2.2 不合格項(xiàng)目詳情不合格項(xiàng)目共計(jì)91項(xiàng)1 022項(xiàng)次，占總項(xiàng)次比最高的項(xiàng)目是銅綠假單胞菌，占比高達(dá)15.66%，占總項(xiàng)次比在1.00%～10.00%的項(xiàng)目有24項(xiàng)，占總項(xiàng)次比在1.00%以下的項(xiàng)目有66項(xiàng)。將不合格項(xiàng)目進(jìn)行分類，可分為農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、超范圍超限量使用食品添加劑、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、污染物污染、真菌毒素超標(biāo)、標(biāo)簽不合格和違法添加非食用物質(zhì)7個(gè)類別。農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、超范圍超限量使用食品添加劑、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)

項(xiàng)目6 329 項(xiàng)次，出現(xiàn)嚴(yán)重缺陷項(xiàng)目的企業(yè)有8 家（29.63%）。所有企業(yè)均出現(xiàn)主要缺陷項(xiàng)目，其中出現(xiàn)1 條、2 條、3 條嚴(yán)重缺陷項(xiàng)目的企業(yè)分別有6家（22.22%）、1家（3.70%）、1家（3.70%）。2 缺陷項(xiàng)目匯總分析2.1 缺陷項(xiàng)目分布27家藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)共出現(xiàn)缺陷項(xiàng)目248項(xiàng)次，占累計(jì)檢查總項(xiàng)目的3.92%。其中，出現(xiàn)嚴(yán)重缺陷項(xiàng)目11項(xiàng)次（4.44%），主要缺陷項(xiàng)目185 項(xiàng)次（74.60%），一般缺陷項(xiàng)目52項(xiàng)次（20.97%）。根據(jù)《

52篇論文受91項(xiàng)次基金支持，其中國(guó)家級(jí)基金47項(xiàng)次、省部級(jí)基金23項(xiàng)次，基金論文比為81.25%。涉及87家機(jī)構(gòu)，覆蓋北京、湖北、廣東、山東、江蘇等20個(gè)省、自治區(qū)和直轄市以及美國(guó)、加拿大、瑞典等國(guó)家。在基金論文比等關(guān)鍵指標(biāo)方面與2020年基本持平。此外，《醫(yī)學(xué)新知》獲“期刊主題宣傳優(yōu)秀選題資助項(xiàng)目”立項(xiàng)并順利結(jié)題。積土而為山，積水而為海。新的一年，《醫(yī)學(xué)新知》將始終堅(jiān)持以建設(shè)一流科技期刊為目標(biāo)，圍繞辦刊宗旨，關(guān)注學(xué)術(shù)前沿，追求學(xué)術(shù)創(chuàng)新，做好選題策劃，豐

檢測(cè)項(xiàng)目有176項(xiàng)次，被檢754批次中檢出了133批次，農(nóng)藥殘留檢出種類共14種，具體如下。（1）多菌靈檢出47項(xiàng)次，其中韭菜7項(xiàng)次、黃瓜6項(xiàng)次、辣椒4項(xiàng)次、青菜4項(xiàng)次、芹菜3項(xiàng)次、蘿卜3項(xiàng)次、萵苣3項(xiàng)次、豇豆2項(xiàng)次、南瓜2項(xiàng)次、青蒜2項(xiàng)次、茄子2項(xiàng)次、芫荽2項(xiàng)次、大蒜1項(xiàng)次、菠菜1項(xiàng)次、蠶豆1項(xiàng)次、蔥1項(xiàng)次、茼蒿1項(xiàng)次、莧菜1項(xiàng)次、香瓜1項(xiàng)次。（2）腐霉利檢出16項(xiàng)次，其中黃瓜5項(xiàng)次、番茄4項(xiàng)次、辣椒2項(xiàng)次、茄子2項(xiàng)次、青菜1項(xiàng)次、韭菜1項(xiàng)次、芫荽1項(xiàng)次

為微生物，不合格項(xiàng)次占不合格總項(xiàng)次的43.49%；農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題占不合格總項(xiàng)次的29.30%；重金屬等元素污染物問(wèn)題占不合格總項(xiàng)次的10.47%；品質(zhì)指標(biāo)問(wèn)題占不合格總項(xiàng)次的5.58%；食品添加劑問(wèn)題占不合格總項(xiàng)次的4.88%；毒素問(wèn)題占不合格總項(xiàng)次的為0.47%；標(biāo)簽問(wèn)題占不合格總項(xiàng)次的0.23%；其他問(wèn)題占不合格總項(xiàng)次的5.58%。3 監(jiān)管建議根據(jù)本研究結(jié)果，提出順德區(qū)食品安全監(jiān)管建議，要加強(qiáng)上述食品安全高風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)的監(jiān)督和管理，同時(shí)也要兼顧以下幾點(diǎn)。①適

等禁用農(nóng)藥共11項(xiàng)次，其中檢出項(xiàng)次最多的農(nóng)藥為乙酰甲胺磷，共7項(xiàng)次、占總檢出項(xiàng)次的63.6%，其次為樂(lè)果，檢出2項(xiàng)次、占總檢出項(xiàng)次的18.2%，另外甲胺磷、毒死蜱各檢出1項(xiàng)次、均占總檢出項(xiàng)次的9.1%。在不同種類蔬菜中，僅在葉菜類蔬菜和塊莖類蔬菜中有禁用農(nóng)藥檢出，其中，葉菜類蔬菜的檢出項(xiàng)次最多，為10項(xiàng)次、占總檢出項(xiàng)次的90.9%，塊莖類蔬菜僅檢出1項(xiàng)次、占總檢出項(xiàng)次的9.1%，但所有檢出的禁用農(nóng)藥殘留量均未超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的最大限量值。表2 不同種類蔬菜中禁

格，涉及1354項(xiàng)次和28個(gè)食品大類，其中單批次食品檢出不合格項(xiàng)目最高為4項(xiàng)次。因國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局自2019年4月起，不再公布監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息，此文章數(shù)據(jù)為不合格食品的絕對(duì)批次，與食品大類的不合格率無(wú)直接關(guān)系。2.1 進(jìn)口食品不合格情況進(jìn)口食品不合格為78批次，14個(gè)食品大類，占總不合格批次的6.34 %。原產(chǎn)國(guó)涉及21個(gè)國(guó)家，批次較多的為中國(guó)臺(tái)灣（11批次）、西班牙（9批次）、捷克（8批次）、馬來(lái)西亞（8批次）等。進(jìn)口食品不合格的項(xiàng)目主要為質(zhì)量指標(biāo)，

檢測(cè)11 076項(xiàng)次，合格9 088項(xiàng)次，合格率為82.1%。公共場(chǎng)所用品用具檢測(cè)4 583項(xiàng)次，合格4 286項(xiàng)次；空氣質(zhì)量檢測(cè)5 791項(xiàng)次，合格4 443項(xiàng)次；游泳池水質(zhì)檢測(cè)432項(xiàng)次，合格359項(xiàng)次；總體合格率分別為88.3%、76.7%、83.1%。三年檢測(cè)結(jié)果對(duì)比發(fā)現(xiàn)，用品和用具的合格率逐年上升，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＜0.05）。見(jiàn)表1。表1 武漢市洪山區(qū)公共場(chǎng)所的總體衛(wèi)生狀況2.2 公共場(chǎng)所用品用具衛(wèi)生狀況2018—2020年，本次調(diào)查共抽檢

目67項(xiàng)、756項(xiàng)次，主要涉及項(xiàng)目為大腸菌群、菌落總數(shù)、過(guò)氧化值、酸價(jià)和恩諾沙星等。2021年不合格樣品項(xiàng)目81項(xiàng)、917項(xiàng)次，主要涉及項(xiàng)目為大腸菌群、過(guò)氧化值、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、鋁的殘留量和鎘（以Cd計(jì)）等。將2020年下半年與2021年下半年不合格項(xiàng)目進(jìn)行匯總，合計(jì)檢出不合格1 673項(xiàng)次，涉及8類問(wèn)題[2]。其中，微生物項(xiàng)目不合格508項(xiàng)次，占比30.36%；質(zhì)量指標(biāo)不合格341項(xiàng)次，占比20.38%；食品添加劑使用不合格26

格檢驗(yàn)項(xiàng)目149項(xiàng)次，具體情況見(jiàn)表2。不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目類別9種，分別是食品添加劑、污染物、微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、質(zhì)量指標(biāo)、非法添加、標(biāo)簽和真菌毒素。不合格項(xiàng)次較多的是污染物33項(xiàng)次、微生物31項(xiàng)次、農(nóng)藥殘留30項(xiàng)次、質(zhì)量指標(biāo)19項(xiàng)次、獸藥殘留16項(xiàng)次、食品添加劑14項(xiàng)次等，具體情況見(jiàn)圖2。圖2 食品中各不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目分布情況圖表2 各食品大類中不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目統(tǒng)計(jì)情況表2.3.1 污染物2021年上海市食品安全監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)污染物不合格食品33批次。按不合

6種，類計(jì)133項(xiàng)次。其中阻隔性能（水蒸汽）、阻隔性能（氧氣）、溶劑殘留總量、剝離力、耐污染性、甲醛遷移量、總遷移量7 個(gè)項(xiàng)目占總不合格項(xiàng)次的80%。阻隔性能直接影響包裝內(nèi)食品的保鮮，其不合格容易使食物滋生細(xì)菌而變質(zhì)。而長(zhǎng)期使用甲醛遷移量超標(biāo)的器具可引起眼、鼻、咽、喉刺激癥狀，重度接觸則有致癌風(fēng)險(xiǎn)[4]。2.2.2 食品用紙制品食品用紙制品類抽檢主要包括與食品直接接觸的紙材質(zhì)包裝、容器、工具等產(chǎn)品。抽檢不合格項(xiàng)目涉及18 種，類計(jì)252 項(xiàng)次。不合格項(xiàng)目主

，毒死蜱檢出18項(xiàng)次(超標(biāo)2項(xiàng)次)，檢出值在0.013～0.150 mg·kg-1；克百威檢出3項(xiàng)次，檢出值在0.012～0.046 mg·kg-1；三唑磷檢出1項(xiàng)次，檢出值為0.037 mg·kg-1；乙酰甲胺磷檢出3項(xiàng)次，檢出值在0.219～0.281 mg·kg-1。結(jié)果顯示，禁限用農(nóng)藥總體檢出率較低，但還要繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)毒死蜱、克百威、乙酰甲胺磷的使用監(jiān)管。抽檢發(fā)現(xiàn)的1批次青菜樣品、1批次白菜樣品中檢出毒死蜱殘留分別為0.120、0.150 mg·kg

原因?qū)е碌牟缓细?span id="syggg00" class="hl">項(xiàng)次達(dá)1 333次，占不合格總項(xiàng)次的93.15%。詳見(jiàn)表3。表3 2018—2020年不合格項(xiàng)目類型情況表2.3.1 食品添加劑問(wèn)題分析從蔬菜制品中食品添加劑問(wèn)題涉及類型來(lái)看，主要為超范圍和（或）超限量使用防腐劑、甜味劑和著色劑，其中最主要的是防腐劑問(wèn)題，占食品添加劑導(dǎo)致不合格總項(xiàng)次的88.97%。從食品品種來(lái)看，食品添加劑問(wèn)題涉及4個(gè)食品品種，其中醬腌菜因食品添加劑造成不合格達(dá)910項(xiàng)次，占食品添加劑總不合格項(xiàng)次的68.27%；其他品種食

不合格項(xiàng)目均為2項(xiàng)次，故不合格總項(xiàng)次為66項(xiàng)次。62批次不合格蔬菜可分為9種，不合格項(xiàng)次較多的蔬菜為韭菜（31項(xiàng)次）、豆芽（18項(xiàng)次）、芹菜（8項(xiàng)次）。表3 不合格蔬菜檢出詳情表韭菜涉及的不合格項(xiàng)目種類（6種）最多，腐霉利（24項(xiàng)次）殘留超標(biāo)問(wèn)題最為突出，且檢出毒死蜱和克百威2種蔬菜禁用農(nóng)藥。韭菜中腐霉利的標(biāo)準(zhǔn)值為0.20 mg·kg-1，不合格產(chǎn)品檢出范圍為0.360 0 ～ 6.820 0 mg·kg-1，檢出最大值 6.820 0 mg·kg-1為標(biāo)

次、采集點(diǎn)和合格項(xiàng)次合格率。1.5 統(tǒng)計(jì)方法用Excel 2010建立數(shù)據(jù)庫(kù)，采用SPSS 22.0統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，計(jì)數(shù)資料以[n（%）]表示，組間比較采用χ2檢驗(yàn)，P2 結(jié)果2.1 住宿、美容美發(fā)場(chǎng)所環(huán)境監(jiān)測(cè)結(jié)果對(duì)比環(huán)境監(jiān)測(cè)監(jiān)測(cè)間數(shù)總合格率為96.00%，監(jiān)測(cè)點(diǎn)數(shù)總合格率為96.49%，監(jiān)測(cè)項(xiàng)次總合格率為97.82%。各類場(chǎng)所的環(huán)境監(jiān)測(cè)監(jiān)測(cè)間數(shù)及點(diǎn)數(shù)合格率均差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＞0.05），監(jiān)測(cè)項(xiàng)次比較差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＜0.05）。見(jiàn)表1。住

總計(jì)不合格598項(xiàng)次，主要不合格項(xiàng)目為腐霉利150項(xiàng)次，占全部不合格項(xiàng)次的25.08%，居第一;滅蠅胺54項(xiàng)次，占全部不合格項(xiàng)次的9.03%，居第四。分析報(bào)告還顯示，豇豆不合格項(xiàng)目有滅蠅胺、倍硫磷、克百威等12項(xiàng)農(nóng)藥殘留超標(biāo)，其中滅蠅胺監(jiān)督抽檢707項(xiàng)次，不合格54項(xiàng)次，不合格率7.64%，居首位。可見(jiàn)豇豆滅蠅胺農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象嚴(yán)重。二、問(wèn)題目前，果蔬中農(nóng)藥多殘留分析方法主要有液相色譜法（LC）和液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法（LC-MS/MS）。而液相法NY/T

70批次、385項(xiàng)次(個(gè)別批次檢2～3個(gè)項(xiàng)目)，不合格率1.18%，相較于2019年的不合格率1.24%，合格率有所上升。（3）不合格情況。樣品涉及17大類370批次，主要為食用農(nóng)產(chǎn)品223批次（含餐飲環(huán)節(jié)9批次），餐飲食品101批次等。不合格項(xiàng)次共385項(xiàng)次，分別為農(nóng)獸藥170項(xiàng)次，占44.16%；重金屬等元素污染物60項(xiàng)次，占15.58%；微生物58項(xiàng)次，占14.55%；有機(jī)污染物46項(xiàng)次，占11.95%；超限量、超范圍使用食品添加劑41項(xiàng)次，占10.

用。3.1.3 項(xiàng)次定義項(xiàng)次1～3(表1、圖3)模擬黏性土和粉土，分別對(duì)應(yīng)3種不同基礎(chǔ)寬度和埋置深度的地基承載力修正系數(shù)ηb，ηd。項(xiàng)次1～3均取地基承載力特征值fak=150kPa，并假定cNc/K略小于fak，取cNc/K=100kPa(該值僅用于工況4、工況5的驗(yàn)算)。項(xiàng)次4、項(xiàng)次5(表1、圖3)模擬砂土、碎石土，分別對(duì)應(yīng)2種不同基礎(chǔ)寬度和埋置深度的地基承載力修正系數(shù)ηb，ηd。項(xiàng)次4、項(xiàng)次5均取地基承載力特征值fak=250kPa,并取c=0(該值

標(biāo)、39182個(gè)項(xiàng)次不合格。主要發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題位居前三位的依次是：微生物污染（占不合格項(xiàng)次總數(shù)的26.73%）、超范圍超限量使用食品添加劑（占不合格項(xiàng)次總數(shù)的24.38%）和質(zhì)量指標(biāo)（占不合格項(xiàng)次總數(shù)的22.46%），累計(jì)占不合格項(xiàng)次總數(shù)的73.57%；其次是農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)（占不合格項(xiàng)次總數(shù)的17.34%）、污染物（占不合格項(xiàng)次總數(shù)的5.27%）、標(biāo)簽（占不合格項(xiàng)次總數(shù)的2.06%）和生物毒素。微生物污染主要是生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生條件差，人員衛(wèi)生管理不到位，生產(chǎn)工藝不

檢驗(yàn)結(jié)果中不合格項(xiàng)次分布、種類分布、月份差異、包裝類型差異、檢驗(yàn)環(huán)節(jié)、檢驗(yàn)場(chǎng)所等檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行詳細(xì)分析，比對(duì)2015—2018年廣東省炒貨食品及堅(jiān)果制品的質(zhì)量安全狀況，其分析結(jié)果將為今后炒貨食品及堅(jiān)果制品的食品安全監(jiān)管提供科學(xué)依據(jù)。1 材料與方法1.1 調(diào)查對(duì)象及分類廣東省食品檢驗(yàn)所于2018年1—12月在全省21個(gè)地市（區(qū)）采集炒貨食品及堅(jiān)果制品1個(gè)食品亞類2個(gè)食品細(xì)類5 986批次，涉及廣東省生產(chǎn)企業(yè)1 291家，抽樣環(huán)節(jié)為生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)，

%，累計(jì)124 項(xiàng)次，篇均1.35 項(xiàng)次，非基金支持文獻(xiàn)289 篇。其中，國(guó)家級(jí)項(xiàng)目52 項(xiàng)次(41.94%)，省級(jí)項(xiàng)目26 項(xiàng)次(20.97%)，市級(jí)項(xiàng)目23 項(xiàng)次(18.55%)，國(guó)際項(xiàng)目 8 項(xiàng)次(6.45%)，傳染病防治專項(xiàng)6 項(xiàng)次(4.84%)，全球基金 5 項(xiàng)次(4.03%)，協(xié)會(huì)企業(yè)支持3 項(xiàng)次(2.42%)，公益專項(xiàng)1 項(xiàng)次(0.81%)。如圖3。圖3 結(jié)核病高被引文獻(xiàn)基金分布2.7 關(guān)鍵詞381 篇接結(jié)核病高被引文獻(xiàn)均列有關(guān)鍵詞2～14

，本次調(diào)查不合格項(xiàng)次總計(jì)為101項(xiàng)次，其中黃曲霉毒素B1占不合格總項(xiàng)次31.68%，酸價(jià)占不合格總項(xiàng)次20.79%，不合格項(xiàng)次構(gòu)成百分比（不合格項(xiàng)次/不合格總項(xiàng)次）具體結(jié)果見(jiàn)表3。表2 各食品大類檢驗(yàn)結(jié)果表表3 不合格項(xiàng)次構(gòu)成百分比表2.2.1 檢出真菌毒素問(wèn)題真菌毒素問(wèn)題檢出32項(xiàng)次，占不合格總項(xiàng)次的31.68%。不合格項(xiàng)目為黃曲霉毒素B1，不合格品種為花生油。食用植物油生產(chǎn)原料儲(chǔ)存環(huán)境不合理，易受黃曲霉或寄生曲霉菌污染，從而產(chǎn)生黃曲霉毒素B1。黃曲霉毒

其中多菌靈檢出7項(xiàng)次、吡蟲(chóng)啉檢出1項(xiàng)次、苯醚甲環(huán)唑檢出1項(xiàng)次、咪鮮胺檢出1項(xiàng)次、甲基硫菌靈檢出1項(xiàng)次、氯蟲(chóng)苯甲酰胺檢出5項(xiàng)次、吡唑醚菌酯檢出4項(xiàng)次，檢出率分別為33.33%、4.76%、4.76%、4.76%、4.76%、23.81%、19.05%。說(shuō)明金華市鐵皮石斛總體檢出的農(nóng)藥品種少、殘留量較低。但在檢出的7種農(nóng)藥殘留中，有多菌靈、苯醚甲環(huán)唑、甲基硫菌靈、氯蟲(chóng)苯甲酰胺、吡唑醚菌酯5種農(nóng)藥未在鐵皮石斛上登記，屬于超范圍使用，說(shuō)明金華市鐵皮石斛生產(chǎn)基地農(nóng)藥

2 臺(tái)次45 余項(xiàng)次，其中包括電路故障8 臺(tái)次11 項(xiàng)次、氣路故障6 臺(tái)次8 項(xiàng)次、底盤故障10 臺(tái)次15 項(xiàng)次、發(fā)動(dòng)機(jī)故障4 臺(tái)次6 項(xiàng)次、車身故障4 臺(tái)次5 項(xiàng)次。（張 琪 初 心）一餐“公交菜”年夜飯臘月二十九23 時(shí)31 分，武漢公交三公司保修分公司古田車間，湖南衡陽(yáng)籍技工宋先勝和車間里22 名外地同事都在武漢“就地過(guò)年”。以往過(guò)年他們大都回老家，但今年都留下來(lái)在武漢過(guò)年，并主動(dòng)要求輪流值班，讓武漢籍師傅和家人團(tuán)聚吃年飯。從除夕一直到初七，他們每天

為100%。檢測(cè)項(xiàng)次為11625項(xiàng)次（項(xiàng)次合格率為99.9%）巴里坤三年連續(xù)檢測(cè)240（45）份水樣水質(zhì)檢測(cè)合格率為81.2%，72（15）份出廠水水質(zhì)檢測(cè)合格率為79.1%，檢測(cè)120（30）份末梢水水質(zhì)檢測(cè)合格率為75.0%。檢測(cè)項(xiàng)次為7440項(xiàng)次（項(xiàng)次合格率為98.9%）。伊吾縣120份水樣水質(zhì)檢測(cè)合格率為 99.1 %，42份出廠水水質(zhì)檢測(cè)合格率為100%，檢測(cè)項(xiàng)次為3720項(xiàng)次（項(xiàng)次合格率為99.9%）78（77/78）份末梢水水質(zhì)檢測(cè)合格率為

，共考核2160項(xiàng)次。2 成立品管圈，選定主題2.1 成立品管圈。2018年4月2日正式組圈，經(jīng)討論決定選定圈名為“救護(hù)圈”，2019年4月1日開(kāi)展第二次品管圈活動(dòng)，圈員共9人，均參加過(guò)科室及醫(yī)院的品管圈培訓(xùn)，基本掌握QCC七大手法的使用。2.2 選定主題。所有圈員通過(guò)頭腦風(fēng)暴的方式，根據(jù)上級(jí)政策、重要性、迫切性、圈能力4個(gè)方面進(jìn)行“5、3、1”評(píng)價(jià)打分，降低急診操作技能失分項(xiàng)得分最高，為本次活動(dòng)主題。3 制定活動(dòng)計(jì)劃為本次活動(dòng)的順利進(jìn)行，制定了活動(dòng)計(jì)劃表

品278份，檢測(cè)項(xiàng)次1 010項(xiàng)次，樣品份數(shù)完成率100.4%（278/277），檢測(cè)項(xiàng)次完成率101.0%（1 010/1 000）。送國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)湖北中心及其他市級(jí)中心115份，完成率 100%（115/115）。共檢測(cè)5類樣品：雞肉84份，雞蛋84份，茶葉69份，食用菌30份，植物油11份。具體檢測(cè)項(xiàng)目：甲硝唑、金剛烷胺、金剛乙胺和利巴韋林均168項(xiàng)次，氰戊菊酯、氯氰菊酯和三氯殺螨醇均69項(xiàng)次，鉛、鎘、砷和汞均30項(xiàng)次，礦物油11項(xiàng)次。1.2

市級(jí)抽檢任務(wù)10項(xiàng)次，省級(jí)抽檢任務(wù)8項(xiàng)次，根據(jù)相關(guān)調(diào)查與分析，發(fā)現(xiàn)部分類別食品合格率較低，部分檢測(cè)項(xiàng)目存在較大問(wèn)題。通過(guò)抽檢情況對(duì)今后食品安全提出建議，希望能夠提高食品安全。省級(jí)食品安全抽檢情況省級(jí)食品抽檢，增加了專項(xiàng)抽檢類別的任務(wù)，更有針對(duì)性地制定任務(wù)類型，更快速地完成檢驗(yàn)任務(wù)并匯總上報(bào)，同時(shí)也抽檢了之前從未涉及的校園食品和較為流行的自制飲料。2019年相關(guān)部門承接各種類型的省抽任務(wù)共計(jì)8項(xiàng)次。市級(jí)食品安全抽檢情況2019年，檢測(cè)中心主要承接了市級(jí)生產(chǎn)環(huán)

、合格率、不合格項(xiàng)次占比等統(tǒng)計(jì)量進(jìn)行描述，各統(tǒng)計(jì)量間的比較采用 χ2檢驗(yàn)，以 P＜0.05 為差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。3 結(jié)果與分析3.1 總體情況2017年，監(jiān)督抽檢廣東省21 個(gè)地市級(jí)薯類和膨化食品3 091 批次，檢出不合格樣品59 批次，總體合格率為98.09%(3 032/3 091)。其中，冷凍薯類、薯泥（醬）類、薯粉類這幾類品種的合格率為100%，干制薯類（除馬鈴薯片外）的合格率為97.96%，干制薯類（馬鈴薯片）的合格率為99.67%，含油型和非

短纖維含量不符合項(xiàng)次最多，共7項(xiàng)次，占比達(dá)58.3%；產(chǎn)品標(biāo)識(shí)共有3項(xiàng)次不符合，不符合項(xiàng)次占比為25%；絮用纖維含量有2項(xiàng)次不符合，不符合項(xiàng)次占比為16.7%，如圖2所示。圖2 絮用纖維制品各類檢驗(yàn)指標(biāo)不符合項(xiàng)次占比從單個(gè)指標(biāo)來(lái)看，絮用纖維制品的主要不符合項(xiàng)目有產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、短纖維含量、絮用纖維含量，如表6所示。1.產(chǎn)品標(biāo)識(shí)。產(chǎn)品標(biāo)識(shí)即為產(chǎn)品的使用說(shuō)明，向使用者傳達(dá)如何正確、安全使用產(chǎn)品以及與之相關(guān)的產(chǎn)品功能、基本性能、特性的信息，它通常以使用說(shuō)明書、標(biāo)簽、銘

開(kāi)展檢查5558項(xiàng)次，下發(fā)《責(zé)令改正通知書》246份，行政處罰275起，罰款391萬(wàn)元。在物業(yè)管理方面，住建部門將群眾反映集中的問(wèn)題，納入專項(xiàng)整治范圍，全市普查普改;將群眾反映問(wèn)題較多的小區(qū)納入專項(xiàng)檢查范圍，重點(diǎn)指導(dǎo)集中整治。6月以來(lái)共對(duì)全市物業(yè)服務(wù)企業(yè)開(kāi)展檢查3089項(xiàng)次，實(shí)施行政處理1074條，行政處罰76起，處罰金額21.5萬(wàn)元。對(duì)37家物業(yè)服務(wù)企業(yè)在住建委官網(wǎng)進(jìn)行曝光，并納入企業(yè)不良行為記錄。

這些不合格項(xiàng)目及項(xiàng)次主要體現(xiàn)在畜禽肉、畜禽內(nèi)臟、其他蔬菜、豆芽菜、鮮活淡水魚類以及部分水果等食品上。表5 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品情況表在不合格項(xiàng)目的檢查中，共檢出14項(xiàng)40項(xiàng)次，不合格項(xiàng)次數(shù)最多的3個(gè)項(xiàng)目分別為AOZ（8項(xiàng)次）、孔雀石綠（8項(xiàng)次）、恩羅沙星+環(huán)丙沙星（5項(xiàng)次）。不合格項(xiàng)次檢出率最高的3個(gè)項(xiàng)目分別為二氧化硫（6.90%，2/29）、孔雀石綠（0.67%，8/1 200）、克倫特羅（0.61%，4/656）。二氧化硫是一種無(wú)色、有刺激氣味

合格項(xiàng)目數(shù)量61項(xiàng)次，不合格最多的項(xiàng)目是銅綠假單胞菌（39項(xiàng)次），其次是溴酸鹽（7項(xiàng)次），具體見(jiàn)表1。從不合格項(xiàng)目屬性看，生產(chǎn)環(huán)節(jié)引起不合格的主要問(wèn)題是致病菌，其次是污染物，具體如圖2所示。2.流通環(huán)節(jié)抽檢不合格項(xiàng)目分析流通環(huán)節(jié)不合格項(xiàng)目數(shù)量538項(xiàng)次，不合格最多的項(xiàng)目是菌落總數(shù)（83項(xiàng)次），其次是酒精度（79項(xiàng)次），隨后是二氧化硫殘留量（56項(xiàng)次）和大腸菌群（55項(xiàng)次），具體見(jiàn)表2。從不合格項(xiàng)目屬性看，流通環(huán)節(jié)引起不合格的主要問(wèn)題是食品添加劑，其次是微生

縫制位置）不符合項(xiàng)次最多，共327項(xiàng)次，占比達(dá)到43.83%；安全性指標(biāo)[pH值、異味、耐汗?jié)n色牢度、耐水色牢度、耐干摩擦色牢度、耐濕摩擦色牢度（14歲以下兒童）、繩帶]共有103項(xiàng)次不符合，不符合項(xiàng)次占比為13.81%，其中GB 18401標(biāo)準(zhǔn)要求的安全性指標(biāo)不符合的有40項(xiàng)次，pH值指標(biāo)不符合項(xiàng)次最多，GB 31701標(biāo)準(zhǔn)要求的安全性指標(biāo)耐濕摩擦色牢度與繩帶不符合的共有66項(xiàng)次；服用性能指標(biāo)（除產(chǎn)品標(biāo)識(shí)與安全性指標(biāo)外其他指標(biāo)）共有316項(xiàng)次不符合，不符

數(shù)為17 896項(xiàng)次，棄漏檢率從高到低分別為：外科、耳鼻喉科、內(nèi)科、口腔科、一般檢查、胸部DR攝片、眼科檢查、心電圖檢查、尿十一項(xiàng)檢查、抽血檢查、超聲檢查。棄漏檢原因主要有健康體檢不重視，緊張恐懼、組織單位通知不及時(shí)、要求不明確，醫(yī)院體檢環(huán)境不滿意、受檢人員與患者就診混在一起、流程不順暢等。結(jié)論健康體檢中，棄漏檢的現(xiàn)象比較普遍，醫(yī)院和體檢單位必須加強(qiáng)健康體檢管理，降低棄漏率，減少因棄漏檢造成的漏診誤診，為體檢對(duì)象提拱便捷高效的體檢服務(wù)，提高場(chǎng)區(qū)居民的健康水

年減少1個(gè)。19項(xiàng)次一級(jí)指標(biāo)綜合評(píng)價(jià)進(jìn)入全省前20位科技進(jìn)步統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)有“科技投入、技術(shù)創(chuàng)新、科技產(chǎn)出、轉(zhuǎn)型升級(jí)、創(chuàng)新環(huán)境”5個(gè)一級(jí)指標(biāo)。杭州區(qū)、縣（市）一級(jí)指標(biāo)進(jìn)入全省前10位的共有10項(xiàng)次，占13個(gè)區(qū)、縣（市）共65項(xiàng)次一級(jí)指標(biāo)的15.4%；比上年6項(xiàng)次增加了4項(xiàng)次。進(jìn)入全省前20的共有19項(xiàng)次，占13個(gè)區(qū)、縣（市）共65項(xiàng)次一級(jí)指標(biāo)的18.5%；也比上年12項(xiàng)次增加了7項(xiàng)次。杭州一級(jí)指標(biāo)進(jìn)入全省前20位的是：“科技投入”，桐廬縣(第7位)、濱江區(qū)(第1

項(xiàng)指標(biāo)41.1萬(wàn)項(xiàng)次。2.風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果分析和發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題2016年，上海市各類食品監(jiān)測(cè)總體合格率為97.3%，同比上升0.3%。其中，乳制品（監(jiān)測(cè)577件，5451項(xiàng)次）、方便食品（監(jiān)測(cè)134件，2419項(xiàng)次）、餅干（監(jiān)測(cè)99件，2412項(xiàng)次）、罐頭（監(jiān)測(cè)172件，2402項(xiàng)次）、冷凍飲品（監(jiān)測(cè)72件，1320項(xiàng)次）、速凍食品（監(jiān)測(cè)414件，4079項(xiàng)次）、薯類和膨化食品（監(jiān)測(cè)119件，4334項(xiàng)次）、糖果制品（監(jiān)測(cè)272件，3087項(xiàng)次）、蛋制品（監(jiān)測(cè)

眾體育活動(dòng)50余項(xiàng)次，各鎮(zhèn)街、部門、行業(yè)系統(tǒng)、體育協(xié)會(huì)等組織開(kāi)展各類全民健身活動(dòng)1200項(xiàng)次。這些群眾體育活動(dòng)的蓬勃開(kāi)展，極大地激發(fā)了群眾的參與熱情，提高了群眾的生活質(zhì)量和幸福指數(shù)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，去年全區(qū)經(jīng)常參加體育鍛煉人數(shù)比例已達(dá)56.7%。在打造品牌賽事方面，重慶市萬(wàn)盛區(qū)成功舉辦了2015—2016年度“黑山谷杯”羽毛球挑戰(zhàn)賽總決賽、青山湖國(guó)際跑步節(jié)暨CCTV體壇風(fēng)云人物全民健身公益跑活動(dòng)，承辦了全國(guó)東西南北中羽毛球大賽等多項(xiàng)國(guó)家級(jí)、市級(jí)體育賽事，正在舉行2

，集體賽共27個(gè)項(xiàng)次，個(gè)人賽共171個(gè)項(xiàng)次。本次比賽設(shè)獎(jiǎng)面廣，獲獎(jiǎng)面大，重在參與，比賽的目的旨在搭建交流展示平臺(tái)，讓更多的人參與健身氣功，享受健康快樂(lè)的生活。香港賽馬會(huì)市場(chǎng)及客戶事務(wù)總監(jiān)張之杰先生表示，香港賽馬會(huì)作為一個(gè)非營(yíng)利的社會(huì)組織，長(zhǎng)期以來(lái)，一直秉承回饋社會(huì)的使命和“取諸社會(huì)，用諸社會(huì)”的理念，香港馬會(huì)還會(huì)一如既往的支持該項(xiàng)賽事活動(dòng)的持續(xù)發(fā)展，助力健康中國(guó)的建設(shè)與發(fā)展。

，共檢出農(nóng)藥26項(xiàng)次，其中禁用農(nóng)藥超標(biāo)10項(xiàng)次、占整個(gè)檢出農(nóng)藥項(xiàng)次的38.5%，具體為氧化樂(lè)果檢出6項(xiàng)次（占整個(gè)檢出農(nóng)藥項(xiàng)次的23.1%）、甲胺磷檢出3項(xiàng)次（占11.5%）、對(duì)硫磷檢出1項(xiàng)次（占3.8%）；非禁用農(nóng)藥超標(biāo)16項(xiàng)次，具體為毒死蜱檢出9項(xiàng)次（檢出率為34.6%）、樂(lè)果檢出5項(xiàng)次（檢出率為19.2%）、乙酰甲胺磷檢出2項(xiàng)次（檢出率為7.7%）。超標(biāo)農(nóng)藥共檢出14項(xiàng)次，具體為毒死蜱5項(xiàng)次、氧化樂(lè)果4項(xiàng)次、樂(lè)果3項(xiàng)次、甲胺磷2項(xiàng)次。蔬菜農(nóng)殘超標(biāo)仍以禁

奧會(huì)上獲金牌14項(xiàng)次、銀牌5項(xiàng)次、銅牌3項(xiàng)次。仁川亞運(yùn)會(huì)獲金牌27人次、銀牌20人次、銅牌21人次。參加全國(guó)一類比賽獲金牌44.5枚、獎(jiǎng)牌109枚、總分2040分，金牌、獎(jiǎng)牌和總分均列全國(guó)第三位?！镜?7屆亞運(yùn)會(huì)江蘇成績(jī)】 9月19日至10月4日，第17屆亞洲運(yùn)動(dòng)會(huì)在韓國(guó)仁川舉行。本屆亞運(yùn)會(huì)的規(guī)?？s減至36個(gè)大項(xiàng)，其中包括28個(gè)奧運(yùn)項(xiàng)目和8個(gè)非奧項(xiàng)目。本屆亞運(yùn)會(huì)，江蘇有79名運(yùn)動(dòng)員、17名教練員、2名隊(duì)醫(yī)入選中國(guó)代表團(tuán)，參加22個(gè)大項(xiàng)、93個(gè)小項(xiàng)的正式比賽

指標(biāo)體系2.2 項(xiàng)次合格率指標(biāo)計(jì)算目前的實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)中，針對(duì)抽檢商品所有待測(cè)項(xiàng)目，一般采取全部檢測(cè)項(xiàng)都合格者為合格，只要有一項(xiàng)不合格則判定為不合格，如此將導(dǎo)致整體不合格率“虛高”，而且，不能準(zhǔn)確把握不同檢測(cè)項(xiàng)目的合格水平?；诖?，本研究提出采用“項(xiàng)次合格率”指標(biāo)來(lái)客觀反映每一個(gè)質(zhì)量檢測(cè)項(xiàng)目的合格水平，進(jìn)而通過(guò)對(duì)不同檢測(cè)項(xiàng)目的嚴(yán)重度進(jìn)行專家賦權(quán)，合成抽查強(qiáng)化地板的整體項(xiàng)次合格率。針對(duì)單一檢測(cè)項(xiàng)目的項(xiàng)次合格率計(jì)算公式為：出口地板共采用4項(xiàng)檢測(cè)指標(biāo)，分別是甲醛釋放

狀指標(biāo)共檢測(cè)72項(xiàng)次，合格72項(xiàng)次，合格率為100%;(2)化學(xué)指標(biāo)共檢測(cè)234項(xiàng)次，合格206項(xiàng)次，合格率88.03%;(3)毒理學(xué)指標(biāo)共檢測(cè)198項(xiàng)次，合格198項(xiàng)次，合格率100%;(4)微生物指標(biāo)共檢測(cè)72項(xiàng)次，合格72項(xiàng)次，合格率100%;(5)消毒劑指標(biāo)共檢測(cè)36項(xiàng)次，合格0項(xiàng)次，合格率0(詳見(jiàn)表1)。表1 2012年南疆鐵路各地集中式供水水質(zhì)監(jiān)測(cè)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)2.2 超標(biāo)項(xiàng)目分析從18份水樣檢測(cè)的結(jié)果分析可以看出，不合格項(xiàng)主要分布在庫(kù)爾勒的6個(gè)水源

行盲樣考核，25項(xiàng)次考核指標(biāo)全部合格，考核成績(jī)位列全國(guó)前茅。崇州、閬中、樂(lè)山、涼山、綿陽(yáng)等5個(gè)化驗(yàn)室被評(píng)為農(nóng)業(yè)部測(cè)土配方施肥標(biāo)準(zhǔn)化驗(yàn)室。一、規(guī)范建設(shè)到位 組織專家研究制訂了《縣級(jí)土壤肥料化驗(yàn)室建設(shè)規(guī)范》（DB51/T922)，印發(fā)標(biāo)準(zhǔn)化驗(yàn)室創(chuàng)建方案，指導(dǎo)各地開(kāi)展土壤化驗(yàn)室建設(shè)。目前，全省已建化驗(yàn)室132個(gè)，落實(shí)面積3萬(wàn)平方米，配置儀器設(shè)備3600臺(tái)套，配備化驗(yàn)人員306人，共完成58.3萬(wàn)個(gè)土樣、1.3萬(wàn)個(gè)植株樣的測(cè)試。二、培訓(xùn)指導(dǎo)到位 為保證化驗(yàn)檢測(cè)質(zhì)量

喃他酮代謝物等7項(xiàng)次。2008年孔雀石綠項(xiàng)目檢出1批次，無(wú)色孔雀石綠項(xiàng)目檢出9批次，呋喃唑酮代謝物項(xiàng)目檢出1批次，合格率為97.6%;2009年無(wú)色孔雀石綠項(xiàng)目檢出8批次，呋喃唑酮代謝物項(xiàng)目檢出1批次，合格率為98.0%;2010年無(wú)色孔雀石綠項(xiàng)目檢出2批次，呋喃唑酮代謝物項(xiàng)目檢出1批次，合格率為99.3%;2011年無(wú)色孔雀石綠項(xiàng)目檢出4批次，合格率為99.1%。2.2 對(duì)蝦2008-2011年檢測(cè)了對(duì)蝦樣品共計(jì)1 477批次，檢測(cè)的藥殘項(xiàng)目包括氯霉素、

西藥房不合格處方項(xiàng)次入手，開(kāi)展QCC活動(dòng)，經(jīng)過(guò)8個(gè)月的活動(dòng)，每周不合格處方項(xiàng)次減少，取得了較為滿意的效果，現(xiàn)將方法和結(jié)果作一總結(jié)。1 一般資料1.1 研究對(duì)象以江蘇省腫瘤醫(yī)院門診西藥房藥師（12 名）為研究對(duì)象，成立QCC小組，收集2009年9月～2011年11月該院門診西藥房QCC活動(dòng)前后內(nèi)差和不合格處方登記資料。其中不合格處方以活動(dòng)前（2010年9月6日～10月8日）20個(gè)工作日的處方為對(duì)照組，活動(dòng)后（2010年11月1日～11月28日）20個(gè)工作日的

共完成檢測(cè)429項(xiàng)次，分別為：鹽酸克倫特羅96項(xiàng)次，萊克多巴胺104項(xiàng)次，沙丁胺醇96項(xiàng)次，蘇丹紅26項(xiàng)次，三聚氰胺31項(xiàng)次，呋喃唑酮8項(xiàng)次，孔雀石綠6項(xiàng)次，氯霉素6項(xiàng)次，飼料中的水分、粗灰分各28項(xiàng)次。三季度，常德市畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心在各縣市區(qū)采樣161個(gè)，其中生豬尿樣104個(gè)、禽蛋樣17個(gè)、水產(chǎn)品樣4個(gè)、生豬肉樣4個(gè)、飼料樣25個(gè)、牛奶樣7個(gè)，通過(guò)采用快速檢測(cè)、酶標(biāo)免疫檢測(cè)和飼料常規(guī)稱量檢測(cè)、液相色譜檢測(cè)四種檢測(cè)方法，共完成檢測(cè)405項(xiàng)次，

期階段分類及影響項(xiàng)次分析對(duì)表1中數(shù)據(jù)進(jìn)行處理得表2。由表2可看出，53.4%的軸承失效與使用相關(guān)。表1 常見(jiàn)軸承型號(hào)的脫模角 （°）表2 軸承失效與設(shè)計(jì)、制造、使用階段和材料的相關(guān)性分析軸承是機(jī)器的重要部件，軸承失效影響機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)，軸承失效也受機(jī)器影響，所以這里把軸承設(shè)計(jì)和機(jī)器設(shè)計(jì)、軸承制造和機(jī)器制造作為一個(gè)整體考察。表3中的分類則是為了分別考察機(jī)器和軸承設(shè)計(jì)、制造對(duì)軸承失效的影響。表3 以軸承、機(jī)器和材料為對(duì)象對(duì)軸承失效影響因素進(jìn)行分類分析從表3可以看出：