林佩珊

【摘要】項(xiàng)目教學(xué)法是新時(shí)期教學(xué)所流行和倡導(dǎo)的教學(xué)模式，許多教師在物流課程的項(xiàng)目教學(xué)過(guò)程中遇到困難，我們可以從教材、教師、學(xué)生、教學(xué)流程和實(shí)訓(xùn)設(shè)備等多方面著手，突破項(xiàng)目化教學(xué)改革的的瓶頸。

【關(guān)鍵詞】項(xiàng)目教學(xué) 中職物流 理論聯(lián)系實(shí)際

【中圖分類號(hào)】G71 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2015）06-0244-01

項(xiàng)目教學(xué)是近幾年教學(xué)界倡導(dǎo)的一種教學(xué)模式，也是新時(shí)期職業(yè)教育為適應(yīng)崗位需求提出的改革方向。項(xiàng)目教學(xué)法，是師生通過(guò)共同實(shí)施一個(gè)完整的“項(xiàng)目”工作而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)，通過(guò)任務(wù)驅(qū)動(dòng)，行動(dòng)導(dǎo)向，項(xiàng)目管理來(lái)完成學(xué)習(xí)目標(biāo)。目前廣大的職業(yè)學(xué)校教師正積極探索和實(shí)施中這一教學(xué)法，并取得一定成效。物流作為一個(gè)新興的學(xué)科，物流教學(xué)的課程理論性強(qiáng)，實(shí)訓(xùn)與理論環(huán)節(jié)容易脫節(jié)，因此在課程的教學(xué)中可引入項(xiàng)目教學(xué)這一新型教學(xué)模式。筆者也在學(xué)校的大力支持下，對(duì)物流課程的項(xiàng)目教學(xué)模式進(jìn)行了大膽的探索，在實(shí)施的過(guò)程中也成功了突破了瓶頸，取得一定成效。

一、中職物流課程項(xiàng)目教學(xué)的障礙

1.教材陳舊無(wú)法適應(yīng)項(xiàng)目教學(xué)

目前大部分中職學(xué)校物流課程的設(shè)置和教學(xué)的安排都是圍繞著教材進(jìn)行，都只是注重知識(shí)的系統(tǒng)性、完整性，而忽略了知識(shí)聯(lián)系實(shí)際。且由于教材的編寫(xiě)者缺少實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，缺乏對(duì)職業(yè)崗位特征的分析，所編寫(xiě)的教材多數(shù)存在內(nèi)容重復(fù)、交叉、陳舊等現(xiàn)象，無(wú)法適合項(xiàng)目教學(xué)的需求。如果無(wú)法打破傳統(tǒng)教材體系的約束，項(xiàng)目教學(xué)將無(wú)以施展身手。

2.理論與實(shí)踐脫節(jié)

物流課程的教學(xué)起步較晚，課程體系不成熟，理論與實(shí)踐的脫節(jié)現(xiàn)象比較嚴(yán)重。開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目是根據(jù)學(xué)生崗位需求而設(shè)定的，而相關(guān)理論知識(shí)又存在于書(shū)本中，因此要求學(xué)會(huì)用理論分析實(shí)際，用實(shí)際驗(yàn)證理論，在兩者的理解和掌握知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

3.學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)能力不足

由于中職學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)和認(rèn)知能力的缺乏，加上長(zhǎng)期受“教師本位”思維的束縛，比較難以轉(zhuǎn)變思想，學(xué)習(xí)上對(duì)教師的依賴性較大。

二、如何突破中職物流課程項(xiàng)目教學(xué)改革的瓶頸

1.突破教材體系，構(gòu)建模塊化教學(xué)

施行項(xiàng)目教學(xué)要求我們首先要突破課程框架的限制，甚至勇于跨課程教學(xué)，在課程無(wú)法滿足教學(xué)的情況下需要根據(jù)學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)和學(xué)校實(shí)訓(xùn)設(shè)備編寫(xiě)對(duì)應(yīng)的校本教材和實(shí)訓(xùn)手冊(cè)。比如在學(xué)習(xí)“物資的采購(gòu)環(huán)節(jié)”這一內(nèi)容時(shí)，包括確定采購(gòu)需求、選擇供應(yīng)商、簽訂采購(gòu)合同、訂貨接收與支付貨款、采購(gòu)的跟蹤與評(píng)估五個(gè)步驟，而這五個(gè)步驟所涉及章節(jié)甚至課程都是不同的?！按_定采購(gòu)需求”、“選擇供應(yīng)商”和 “采購(gòu)的跟蹤與評(píng)估” 在《現(xiàn)代物流采購(gòu)》一課程，“簽訂采購(gòu)合同”在《經(jīng)濟(jì)法》一課程，“訂貨接收與支付貨款”在《倉(cāng)儲(chǔ)與配送》一課程，如果要對(duì)這一內(nèi)容實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)，首先必須打破教材和課程體系的限制，以該內(nèi)容為單元建立模塊進(jìn)行教學(xué)。

2.轉(zhuǎn)換教師角色，由重“教法”變?yōu)橹亍皩W(xué)法”

項(xiàng)目教學(xué)法對(duì)教師提出了更高的要求，教師要在項(xiàng)目教學(xué)中充當(dāng)“編劇”、“導(dǎo)演“和”評(píng)委“的全能角色，引導(dǎo)學(xué)生尋找研究項(xiàng)目，組織學(xué)生開(kāi)展項(xiàng)目實(shí)施，評(píng)價(jià)學(xué)生的研究成果。課堂不再是教師講授、表演的舞臺(tái)，而是學(xué)生自主學(xué)習(xí)、研究、交流的場(chǎng)所。例如學(xué)生在學(xué)習(xí)《現(xiàn)代物流設(shè)備》一課程時(shí)，書(shū)本里面介紹了多種多樣的現(xiàn)代物流設(shè)備，如果老師照本宣科地向?qū)W生列舉每一個(gè)設(shè)備的定義、特征和作用，全場(chǎng)估計(jì)都昏昏欲睡，就算用多媒體設(shè)備補(bǔ)救也無(wú)濟(jì)無(wú)事。而我在講解各種不同的物流設(shè)備時(shí)都交由學(xué)生去主動(dòng)學(xué)習(xí)，講到“叉車(chē)”一內(nèi)容時(shí)，把學(xué)生帶到實(shí)訓(xùn)室，讓學(xué)生自己討論學(xué)習(xí)叉車(chē)要掌握哪些知識(shí)，需要用什么方法進(jìn)行學(xué)習(xí)，先形成一個(gè)學(xué)習(xí)方案再進(jìn)行自主探究，而教師只有需要的時(shí)候給予必要的幫助；在講到“自動(dòng)導(dǎo)引小車(chē)”時(shí)，由于學(xué)校實(shí)訓(xùn)室沒(méi)有相關(guān)的設(shè)備，我把學(xué)生帶到機(jī)房，讓學(xué)生自己查找關(guān)于該設(shè)備的資料，自己設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)的方法和知識(shí)檢測(cè)方法，最后學(xué)生設(shè)計(jì)出“你問(wèn)我答”法和“福爾摩斯破案法”等有趣的學(xué)法相互檢測(cè)學(xué)習(xí)成果。這樣，我通過(guò)讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)將一門(mén)最枯燥的物流課程變成學(xué)生最喜歡和期待的課程。在這個(gè)項(xiàng)目教學(xué)的過(guò)程中，教師的作用是輔助性的但又是指揮和遙控性的，能站在更高的角度幫助學(xué)生探究知識(shí)。

3.改革教學(xué)流程，實(shí)施先實(shí)踐后理論

傳統(tǒng)的教學(xué)模式是先理論后實(shí)踐，先由教師在講臺(tái)上講解和分析理論，學(xué)生熟記理論后通過(guò)實(shí)踐得到驗(yàn)證，造成學(xué)生過(guò)度依賴教師，致使學(xué)生缺乏主動(dòng)性。筆者認(rèn)為項(xiàng)目教學(xué)可顛倒兩者的次序，先實(shí)踐后理論，先練后講，先學(xué)后教。例如在學(xué)習(xí)“倉(cāng)儲(chǔ)的入庫(kù)流程”一課程時(shí)，傳統(tǒng)的教學(xué)模式是由教師先列舉整個(gè)流程及注意事項(xiàng)，然后帶學(xué)生到實(shí)訓(xùn)室操作；而我的項(xiàng)目教學(xué)法是這么操作的，把學(xué)生分成五個(gè)小組，每個(gè)小組都在物流實(shí)訓(xùn)室自己尋找設(shè)備，設(shè)計(jì)一個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)的入庫(kù)流程，讓小組之間形成競(jìng)爭(zhēng)，這樣每個(gè)小組所使用的設(shè)備和流程都可能是不同的，有的小組使用條形碼工具而有的小組使用RFID。方案設(shè)計(jì)出來(lái)以后教師在實(shí)訓(xùn)室隨意選取物品讓每個(gè)小組同學(xué)模擬入庫(kù)環(huán)節(jié)，通過(guò)模擬操作學(xué)生可發(fā)現(xiàn)設(shè)計(jì)的環(huán)節(jié)所存在的問(wèn)題，然后讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)在書(shū)本中找到答案，修正原先的設(shè)計(jì)。然后再次實(shí)踐，對(duì)比理論知識(shí)和實(shí)踐的聯(lián)系和區(qū)別。如此幾個(gè)步驟，全是由學(xué)生主動(dòng)在學(xué)，學(xué)生能夠主動(dòng)思考問(wèn)題學(xué)習(xí)興趣也比較大，甚至我經(jīng)?？吹较抡n后學(xué)生還在熱烈在討論問(wèn)題遲遲不愿離開(kāi)實(shí)訓(xùn)室。

4.根據(jù)項(xiàng)目要求，改革實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所

硬件設(shè)施是實(shí)踐項(xiàng)目式教學(xué)的基礎(chǔ)，但項(xiàng)目教學(xué)對(duì)場(chǎng)地和設(shè)施要求十分高，它要求的不僅僅是實(shí)訓(xùn)室里有合適的實(shí)訓(xùn)設(shè)備，且要求合適的實(shí)訓(xùn)設(shè)備必須擺放在合適的位置上。因此，我們要有改革實(shí)訓(xùn)室布局的勇氣，根據(jù)項(xiàng)目教學(xué)的要求重新布置實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地。同時(shí)，又由于每個(gè)項(xiàng)目的流程要求不同，實(shí)訓(xùn)室應(yīng)是盡量滿足通用型或是容易調(diào)整的，根據(jù)要求調(diào)整到最科學(xué)的布局。

項(xiàng)目教學(xué)法作為一種新興的教學(xué)模式，在運(yùn)用的過(guò)程的必然會(huì)遇到一些障礙，我們要有創(chuàng)新的勇氣和意識(shí)，大膽探索不同的實(shí)踐方法。筆者今天不吝拙見(jiàn)，以求拋磚引玉，望不妥之處請(qǐng)批評(píng)指正。

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